餅乾

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黃油曲奇,普通麪粉

黃油曲奇,普通麪粉的做法步驟圖

用料  

黃油 118克
蛋黃 1個
麪粉 150克
淡奶油(可加可不加) 少量
白糖 一把(兩勺)

黃油曲奇,普通麪粉的做法  

  1. 沒有步驟説明啊,買來的奶油剛好化了,就切了一塊差不多120克,用打蛋器打幾下,加蛋黃再打幾下,放白糖,家裏沒有低筋麪粉了,就用了差不多150克普通麪粉,奶油也正好化開就又倒了奶油, 和開就好了,我用裱花嘴第一次壓出的亂七八糟的形狀,但是味道得到好評

    黃油曲奇,普通麪粉的做法步驟圖 第2張
  2. 沒有步驟説明啊,買來的奶油剛好化了,就切了一塊差不多120克,用打蛋器打幾下,加蛋黃再打幾下,放白糖,家裏沒有低筋麪粉了,就用了差不多150克普通麪粉,奶油也正好化開就又倒了奶油, 和開就好了,我用裱花嘴第一次壓出的亂七八糟的形狀,但是味道得到好評

    黃油曲奇,普通麪粉的做法步驟圖 第3張

小貼士

後期打算少用點黃油,太油了……曲奇入口即化