【低碳生酮】奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting

在美國的時候真的超級喜歡Cinnabon的肉桂卷，香香軟軟的麪包抹上厚厚的糖霜，天氣冷的時候超級治癒🥰

無奈原版糖分實在是太高，吃多了容易膩且不符合當下對於健康飲食的追求，所以搬運了這個生酮友好的方子，之後有機會的話也會找合適的肉桂卷配方來搭配

Cr.

用料  

【低碳生酮】奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting的做法  

1. 在攪拌碗中加入室温軟化的奶油奶酪和黃油，用打蛋器或者廚師機攪打至蓬鬆

2. 加入代糖糖粉和香草精，攪打至完全融合

3. 加入奶油，攪打至細膩順滑（可以根據個人喜好調整用量至滿意程度）

小貼士

本菜譜大概可以做6份，一份約兩大勺

營養成分（每份）：
110kcal/11g 脂肪/1g 蛋白質/1g淨碳

擔心脂肪含量過高的小夥伴可以用減脂奶油奶酪，但其實也沒有必要太過害怕脂肪，畢竟適當攝入脂肪可以增加飽腹感，防止便祕😌

喜歡口感清爽一些的也可以用希臘酸奶代替部分奶油奶酪～

有什麼問題歡迎評論留言，看到都會回覆噠！