披薩

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媲美必勝客披薩

媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

加油高考生,最好後勤保障,對於這種挑食不愛吃菜的小孩兒得想辦法投其所好,披薩搞笑説是打滷饢,料足且豐富,看着烤盤一掃而光,不枉費廚房裏搗鼓一上午~與必勝客不相上下

用料  

麪粉 200克
純牛奶 100克
温水 10克
2克
白砂糖 15克
酵母 3克
黃油 15克
大蝦 3只
火腿片 4片
松茸 2朵
西紅柿 1個
洋葱 半個
青椒 1個
芥蘭 2根
番茄 適量
黑胡椒 適量
馬蘇裏拉奶酪 適量

媲美必勝客披薩的做法  

  1. 純牛奶和麪,發的好

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 配料備足

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 這個番茄醬味道很純正

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 200克面與純牛奶融合,10克温水把酵母融化倒入麪粉,揉好後,將化了的黃油與麪糰融合,揉捏,直至光滑不沾手

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 用保鮮袋包好放到南陽台陽光處發酵2個小時左右就好了

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 明顯麪糰軟了,發酵成兩倍大

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放披薩盤底用橄欖油塗好,防止粘連,麪皮壓好形狀戳洞待用

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 説説自制披薩醬,黃油起鍋,放入洋葱碎和番茄碎,加入亨氏番茄醬和味好美黑椒醬,撒了黑胡椒粉,有羅勒葉可以放入,放點鹽,出鍋以後涼涼放到餅皮上,這是不是打滷饢

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 放入抄好的青椒芥蘭松茸碎,撒一層芝士,再撒一層芝士碎,上面撒火腿片和蝦仁碎,最上面再撒芝士碎

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 烤箱180度預熱五分鐘,180度烤15分鐘,中途看到顏色沒變調到210度看顏色可以就行了

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 剛上桌切開三角形的感覺更直觀,瞬間風捲殘雲,芝士可以多放

    媲美必勝客披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張