電飯煲食譜

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超簡單燜鍋製作!

超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紅薯 隨意 喜歡就多點
蘿蔔 1
洋葱 半個(需要)
雞翅 5-10(看喜好)
土豆 2
大葱 可有可無(點綴)
大蒜 一朵(我試了,多放點完好吃)
可以放肥牛、蝦、魚丸
調料看圖片

超簡單燜鍋製作!的做法  

  1. 見圖,辣椒面有個叫川娃子的沾水,很不錯。川大的土著同學推薦的~

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 記下時 10分鐘,建議用一些球生菜墊底(防粘)青筍感覺出來有點煮耙了。

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 難煮的東西一開始就放進去燜

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 太粘稠就加點水,後面實驗了一下黃豆醬建議用甜麪醬,六必居的就可🉑️。

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 海鮮類的都可以這時候放,放完肉菜。把醬汁鋪上去(模仿黃記煌那個店員)

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放汁中(很難理解為啥黃記煌的醬汁那麼Q彈)

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 不用加鹽了!!!加點黑胡椒粒香一些。要不後面就真齁鹹!

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 餅我覺得在網上買的半成品灌餅和手抓餅不錯,這個鍋被我調教的竟然可以做灌餅哈哈哈哈哈。
    封面鍋邊上那盤就是,圖上這個是買的美團買菜的,以為是熟的結果是半生的。只能放進去再燜一下。


    最後希望從學校出來當打工人的我們都能吃上好吃的熱!!

    超簡單燜鍋製作!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

弄個手機記下時間,思路流程按在燜鍋店那個路子就完事了!冬天剛上班(窮)來一鍋賊爽!
注:建議弄個不粘鍋做,不容易煎底。⚠️