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有關教父的做法步驟和做法圖解
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有關教父的做法步驟和做法圖解
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巴西教父烤盤
07-04
巴西烤腸法蘭克福香腸兩種不同風味Q彈的香腸湧嚔你的味蕾,自制叉燒做成吉利叉燒豬排醬汁可以沾美國粗薯條吃,在重的葷食我搭配了什錦沙拉,希望大家喜歡!用料巴西烤腸100g法蘭克福香腸120g吉利叉燒豬排250g美國粗薯條100克...
《教父》雞尾酒(God Father)
02-26
以威士忌為基酒,配以杏仁利口酒製成,口感非常好,適合作為餐後酒。原材料使用的是杏仁利口酒20ml、威士忌45ml加入橙皮增香及裝飾,而在這裏我們調酒師把單一的冰塊加入薄荷葉,讓《教父》喝起來更加清爽可口;【賣的不僅是酒還...
【一杯視頻】一杯經典雞尾酒教父帶你走近意大利黑幫傳奇
07-08
#一杯#一杯酒三句話:1.一個人只有一個命運。2.不要讓別人知道你的想法。3.拿出時間多陪家人用料威士忌杏仁利口酒【一杯視頻】一杯經典雞尾酒教父帶你走近意大利黑幫傳奇的做法RTRTRTRTRT...
教父
07-29
用料威士忌45杏仁力嬌酒30教父的做法杯內放個大冰球,倒入材料1...
第一款:《法國麪包教父的經典配方》—— Le Boule 圓麪包
03-29
《2018年1月1日作業:LeBoule圓麪包》製作時間:室温25°C揉麪:10min基礎發酵:1h30min二次發酵:2h烘焙:40~45min配方:分量920g/個另外羣裏作業和烘焙小知識(水温的計算)詳見公眾號推送,鏈接如下:_kLZ1qOuTcGw用料T65小麥粉500g水35...
教父披薩
12-22
説實話我也不知道這披薩為什麼叫教父........,只是覺得這PIZZA好吃用料意大利香腸2根馬蘇裏拉芝士適量PIZZA9寸底一個西紅柿3個牛至少許曬乾的西紅柿4個青椒1大個橄欖油少許蒜蓉少許番茄醬適量教父披薩的做法西紅柿切...
《法國麪包教父的經典配方》——La pizza 披薩
09-03
艾瑞克凱瑟巴黎頂級麪包店“梅森凱瑟”創辦人法國人心目中的麪包教父出身烘焙世家,1996年在巴黎開了第一家麪包店,只提供“天然酵母液種”發酵、現做現烤的麪包。獲選“巴黎麪包店指南”最佳麪包店,是巴黎人的最愛也是全...
教父鬆餅
11-23
這款快手早餐的靈感來自於omelettepizza和教父披薩為了做煙花女意麪買了一罐黑橄欖罐頭然後家裏只有我愛吃於是瘋狂想趕在過期前吃完於是絞盡腦汁想做法教父披薩是我一直鍾情的一款披薩但是做起來還是需要些時間的和...
第二款:《法國麪包教父的經典配方》—— La Ciabatta(nature) 原味拖鞋面包
03-28
上週製作了圓麪包,是一款傳統麪包,雖然麪糰的配料簡單(麪粉,水,鹽,酵母),但是卻可以根據烘焙師的愛好進行不同的變換,比如增加水的比例,使得麪糰內部組織多孔濕潤,或者添加各種食材,比如堅果、橄欖、巧克力、乳酪等等豐富其口味。...
第六款:《法國麪包教父的經典配方》—— La tabatière 煙盒麪包
03-18
過了一個年,整個人都懶散了吧?趕緊喚醒天然酵母,捲起袖子做款造型可愛,無油無糖的麪包,搭配濃湯料理,恢復丟失的元氣吧!本期介紹煙盒麪包的產地位於Jura山區和勃艮第地區。名字取得也十分貼切,因為看着它就讓人聯想到一個蓋子...
第五款:《法國麪包教父的經典配方》—— 榛果巧克力小餐包
03-18
本期介紹這期總結的作業是春節前佈置的,記得之前在東京藍帶學習麪包製作時,chef在情人節時給我們製作了愛心法棍,任何食物都離不開想要與其分享的那個人。春節家人團聚,製作這款小餐包最適合不過了,小小的個頭裏包裹着巧克...
雞尾酒之教父
06-20
轉載《咖啡·雞尾酒·新食典》用料蘇格蘭威士忌60毫升杏仁力嬌酒20毫升冰塊若干塊雞尾酒之教父的做法在杯子中依次加入威士忌,力嬌酒,最後加入冰塊調和。非常簡單。...
經典教父(Godfather)雞尾酒
09-23
好像原版是要加一小片檸檬皮的,我沒買檸檬就不放了用料威士忌半Shot力嬌酒半Shot冰塊適量經典教父(Godfather)雞尾酒的做法杯中放入冰塊先加入威士忌再倒滿力嬌酒就完成啦...
Gnocchi 《教父3》裏談情説愛的美食意大利疙瘩
02-13
意大利的麪條品種之豐富,名堂之繁雜,相信朋友們略知一二,像Farfalle、Vermicelli、Tagliatelle這些老花樣已經在上海普及開了,對人們並不陌生。今天我要帶你走進另一種意大利美味的麪食----------疙瘩Gnocchi。用料土豆個...
原創 | 調嘻雞尾酒 之「教父」
11-09
【教父】酒精度數:34°所需基酒:威士忌、杏仁酒調製時間:1分鐘難度係數:★★☆☆☆我本可以忍受黑暗,如果我未曾見過太陽用料古典杯1個冰塊若干威士忌35毫升杏仁酒35毫升肉桂1個原創|調嘻雞尾酒之「教父」的做法準備所需材...
致父親節——獻給父親的禮物
11-23
人們常説:“父愛如山”,然而我們對父親的愛又是什麼呢?也許,每個人對父親的愛會有所不同,所以為父親獻上的心意也就各不相同了。趁着父親節來臨之前,作為子女的我們都快點來籌備自己的禮物吧!用料對父親的愛各種表達愛的方式...
家父
07-08
家父學料理~用料家父的愛滿滿噠家父的做法Iloveu,daddy(⑉°з°)-♡Iloveu,daddy(⑉°з°)-♡Iloveu,daddy(⑉°з°)-♡小貼士隨他買,想買啥買啥~,想做啥做啥~...
父的
03-04
我用料f的父的父的的做法父的的父的父...
曜父教你做梭子蟹炒年糕
01-09
2019年12月初,去宜興看我曾深深喜歡有10年的女孩媛媛,承蒙媛媛盛情招待,臨別時,我去了趟海鮮市場,做了幾個菜給她們幾個嚐嚐,其實那是想最後見一下她。2020年正月初一,我刪了媛媛的微信,讓上蒼保佑,祝福她和她先生開心幸福!用料...
父親節——父愛如山彩繪蛋糕
08-02
用料彩繪部分:黃油10克低粉10克糖粉10克蛋清10克可可粉少許紫薯粉少許紅曲粉少許竹炭粉少許蛋糕體:雞蛋5個白糖10克(蛋黃用)白糖30克(蛋清用)玉米油45克牛奶45克低筋麪粉80克檸檬汁少許父親節——父愛如山彩繪蛋糕的做法10...
每天教你玩翻糖…父親節的禮物
08-06
有故事的蛋糕……一位年輕的媽媽,委託我幫她的女兒做一個蛋糕,並且發給我他們父女倆一起在小區的草坪上開心玩耍的照片,父親扛着4歲的女兒,女兒拿着氣球,無比温馨美好。我按照她提供的材料設計了這款可愛的蛋糕。原本想完...
曜父教你做下飯菜“肉沫四季豆”
12-26
疫情期間,自力更生,上手容易,下飯神器用料四季豆200克五花肉50克小米辣2個生抽1勺蒜2瓣蠔油1勺胡椒粉1克紹興梅乾菜25克料酒0.5勺開水2勺曜父教你做下飯菜“肉沫四季豆”的做法四季豆掐去頭尾,撕掉邊稜,切成花生米大小;五花...
曜父教你做紅燒草魚段
12-30
簡單易做,用料普通,一學就會。用料草魚中段750克姜25克小香葱5根蒜3瓣小米辣3個生抽1勺老抽1勺蠔油1勺黃豆醬1勺白胡椒粉2克白糖10克五花肉25克食用油35克黃酒25克曜父教你做紅燒草魚段的做法魚段洗淨:去掉黑膜和表皮粘...
曜父教你做家常菜“春筍時蔬”
12-27
綠葉菜,翠綠欲滴,加上蒜片和春筍白玉無瑕,也比肩小葱拌豆腐那般是“一清二楚”!用料綠葉蔬菜7兩春筍1根蒜2瓣黃酒1勺食鹽2克雞精3克豬油1勺曜父教你做家常菜“春筍時蔬”的做法綠葉菜泡20分鐘後洗淨泥沙,摘掉黃葉,根部用刀...
父母在
06-11
用料鹽5克雞蛋50個糖6克麪包5片刷子1個父母在的做法勺子就好了呀呀很好的買家卜蜂蓮花錢哥哥姐姐二聚體虎子小貼士颱風路徑流暢嗎啡~卜算子買了一個好覺着火炬之光臨指導下廚房用了多久違的哥們在外面玩呢進進進去了...
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