夏天的清🔥早餐，酸甜軟糯超級好吃的“蔓越莓夾💞蕃薯小糯餅”

夏天炎熱內🔥會旺，煮個綠豆蓮子心羹，再配個夾💗蕃薯小餅，吃得輕鬆降🔥，小🍪餅裏面夾的是自己做的楊梅果醬，咬👄一口軟糯軟糯、酸甜生津👅

用料  

夏天的清🔥早餐，酸甜軟糯超級好吃的“蔓越莓夾💞蕃薯小糯餅”的做法  

1. 準備好食材；

2. 蕃薯切塊；

3. 上鍋蒸熟後壓成泥，與糯米粉、蔓越莓幹攪拌均勻，至薯泥光滑即可；

4. 搓成長條，捏出一個個頭大小均勻的小團，搓👏圓⭕️，用手✋掌壓扁，放入楊梅果醬輕輕搓圓⭕️；

5. 放入模具中壓出型，沾上面包🍞糠；

6. 多做的可放在保鮮盒中，放冰箱冷凍；

7. 一個個沾上面包🍞糠後，下平底鍋少油中小🔥2面煎熟；

8. 吃一💋，酸甜軟糯超級好吃👍

9. 動手做一個，讓我們的早餐🍽豐富又營養。

小貼士

果醬可以任意水果製作，也可直接超市🏪買。