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低脂醬香雞肉粽

低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃

馬上就到端午節了,過節怎麼能少了粽子呢?這款粽子健康低卡香濃鬱,好吃到舔手指。

用料  

雞胸肉 1塊
粽葉 適量
糯米 500克
香菇蝦乾 適量
黃豆醬 2大勺
2大勺
生抽 適量
適量

低脂醬香雞肉粽的做法  

  1. 雞胸肉,粽葉,黃豆醬。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取2大勺葱伴侶 原味黃豆醬,2大勺味達美葱姜料酒,拌勻。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入切塊的雞胸肉。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 拌勻後放冰箱冷藏一小時。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 事先泡發好的香菇蝦乾洗淨後切粒。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 炒鍋燒熱加入適量食用油,下香菇粒煸炒出香味後加入少許白糖翻炒至白糖溶化,加入蝦乾和醃製入味的雞胸肉。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 翻炒均勻後撒上葱花盛出備用。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 糯米淘洗乾淨瀝乾水分,加適量鹽和六月鮮 特級醬油拌勻,加入炒好的雞胸肉香菇蝦乾。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 用自己喜歡和擅長的方式包成粽子。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 包好的粽子放入壓力鍋,加清水,水量要醃過粽子,大火煮至壓力鍋上氣後,轉小火煮30分鐘左右。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 健康低卡醬香濃郁,好吃到舔手指。

    低脂醬香雞肉粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張

小貼士

馬上就到端午節了,過節怎麼能少了粽子呢?這款粽子健康低卡醬香濃郁,好吃到舔手指。