🍋檸檬蔬菜沙拉

春夏季節食用，清新爽口！

用料  

🍋檸檬蔬菜沙拉的做法  

1. 櫻桃蘿蔔切薄片用少量糖醃漬，準備其它食材

2. 生菜葉子手撕成小塊備用（用苦菊也很好）

3. 蘆筍，荷蘭豆用熱水焯燙一下後過涼水

4. 黃瓜去皮切片，檸檬切片

5. 將醃好的櫻桃蘿蔔，生菜，蘆筍，荷蘭豆，黃瓜，檸檬，放幾顆桑葚或藍莓根據自己喜好擺盤

6. 早餐的時候拌的，加入檸檬味道很清新

7. 少半個檸檬用手擠出汁，加白糖，倒適量蘋果醋或魚露，放點切碎的檸檬皮，放一根切碎的朝天椒。根據個人口味扮成調味汁，吃的時候拌入蔬菜沙拉

小貼士

放入的蔬菜，調味汁都可以根據自己手頭有的東西和自己喜歡的口味調試