甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶

超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖

真的超級簡單!用這個方法做了很多次了~
沒事就凍幾個——直接扔進冷凍室就好,想起來就拿出來吃(因為平時家零食庫存少,每次嘴饞的時候都會去翻冷凍室,如果找到了以前凍的酸奶那就可以説是非常開心了,而且怎麼吃都吃不膩的)

看電視的時候吃就很好,特別是凍的比較硬的時候!因為用勺子挖着,颳着吃的話就不會一下就吃完了,還比薯片之類的零食健康,

而且好吃呀

用料  

酸奶 各種味道都可以
水果(可選)

超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法  

  1. 直接法 做法一:那種小瓶酸奶直接放冰箱冷凍室,4,5,6小時就行了!撕掉表面的塑料皮,拿個小勺子,直接挖來吃~ (不必像在我部分圖片中那樣把凍好的酸奶倒出來)

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第2張
  2. 加水果 做法二:撕掉酸奶包裝上面的塑料紙,把水果切丁放進去,再封上保鮮膜或把包裝上的那層塑料皮放回去。(加了水果可能會有點溢出來所以封好口啊),放入冷凍室,5,6小時後拿出吃。(因為水果有額外水分可能做出來有些冰渣)

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第3張
  3. 冰棒 做法三:用小刀在包裝上面的皮劃個小口,插個雪糕棒,放冷凍室,6,7小時以上。

    這方法我沒試過哈!大家可以試試看,凍久點!

  4. 做法四:酸奶凍7、8小時以上,凍好了用勺颳着吃!

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第4張
  5. 凍久了沒關係(八小時以上),颳着吃雖然沒那麼細膩但也好吃~

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第5張
  6. 做法五:倒到各種模具裏然後冷凍。比如説,最簡單的模具就是冰格啦~ 裏面可以加水果粒,顏值🔝!可以視模具大小調整冷凍時長

  7. 做法六: 雙色版。往凍了一段時間的酸奶杯裏加果汁果泥等其他顏色的液體,(一般來説裏面還會有一釐米左右的空隙所以有空間加果泥,或者可以在凍純酸奶之前就先吃掉一半,來預留空間),然後蓋上封口的塑料紙,封上一層保鮮膜,繼續凍幾個小時就好了

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第6張
  8. 做法七:袋裝酸奶版。平放着冷凍,之後取出放室温下或者放冷藏室裏一會兒,然後掰成幾塊,剪開袋子倒出來,就可以吃啦。圖中是凍了兩三天後回温後的樣子。發現這種做出來特別細膩!不知道是買的酸奶本身的原因還是袋裝的都這樣~

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第7張
  9. 圖中凍了三四個小時,軟到直接用吸管挖着吃都行~

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第8張
  10. 有一次凍了22小時左右吧~~拿   出來回温了5分鐘左右後,就可以了~很好挖,也很好脱模。看圖吧👆

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第9張
  11. 😋

    超簡單酸奶冰淇淋!/凍酸奶的做法步驟圖 第10張

小貼士

想放什麼都可以,水果,果醬什麼的都行~不過東西加多了酸奶原本的杯子可能會裝不下哦,記得放完封好口別漏出來了

想不要太多冰渣那就不要凍久了!建議凍四至五小時,我覺得四小時半效果正好,口感很好!
非常方便,丟冰箱裏到時間就可以吃了!

我覺得凍久了也很好吃啊 有點點冰渣沒關係的 口感還更豐富

TAG標籤:酸奶 冰淇淋 #