宅女簡易金黃炒飯
超美味哦喜歡什麼加什麼 我是家裏有什麼就加什麼~
用料
雞蛋 | |
隨便什麼肉 | |
隨便什麼蔬菜 | |
剩飯 | |
葱蒜 | |
家常調味料 |
宅女簡易金黃炒飯的做法
把雞蛋打到飯裏想吃幾個打幾個 我一個人吃得比較多…
加點鹽攪拌均勻
肉切小塊 倒入醬油料酒和少量鹽 加蒜末薑末 不喜歡可以不加 攪拌一下備用
我家只有胡蘿蔔和白菜了 可以放香菇火腿腸洋葱什麼的反正喜歡什麼加什麼 切丁備用
熱油先炒胡蘿蔔 不那麼容易熟的先炒
加白菜梗
倒入肉和白菜葉
都炒熟後倒入攪拌好的飯翻炒 炒的時候適時加水
差不多熟了就放點鹽 味精 胡椒粉調味 最後放葱
出鍋~香噴噴
小貼士
倒入飯後可以用之前醃肉的碗裝點水因為裏面肯定還有醬油然後再倒到拌飯和雞蛋的碗裏 把碗裏剩下的蛋液和飯都渾水倒進鍋裏 反正也是要加水的不要浪費(●°u°●) 」