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香菇雞肉滷肉飯

香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

懶人一鍋到底的快手菜的文章" target="_blank" >下飯菜,配面也絕搭。
喜歡吃辣的可以在爆香洋葱時加入幹辣椒或者老乾媽

用料  

雞胸肉(切小丁) 一塊
幹香菇+幹木耳(泡發後) 200克
洋葱 四分之一
25克
30克
六月鮮生抽 20克
老抽 15克
冰糖粉 20克
叉燒醬 (金蘭醬油膏) 20克
蠔油 10克
開水 150克
芝麻油 少許

香菇雞肉滷肉飯的做法  

  1. 泡發後的香菇木耳擠幹水份,放入主鍋,設置5秒/速度5打碎,盛出備用。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 四分之一洋葱入主鍋,設5秒/速度5切碎。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將洋葱刮至鍋底,加入油和雞胸丁(可以事先用少許鹽/料酒/黑胡椒粉/油/醃製一會兒),設置5分鐘/V/反轉小勺。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 音樂想起後,加入上述所有調料,設置20分鐘/V/反轉小勺烹煮。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烹煮的同時,上方可同時蒸蔬菜,做成一鍋三菜同時出,省時省力省資源。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 一鍋葷素全部包含的超級下飯菜,配面也絕搭。

    香菇雞肉滷肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張