老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯

媽媽説好久沒吃魚了，買條魚吃，把中間魚骨部分拿來給寶貝燉湯喝。之前熬的魚湯不太愛喝，恰好家裏有南瓜，突發奇想給她弄了點進去，魚湯甜甜的，還挺好喝，今天還喝了挺多的。

用料  

老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯的做法  

1. 南瓜削皮切大丁，洗淨，瀝水，備用。

2. 買的魚，把魚骨部分挑出來，洗淨，瀝水，備用。

3. 鍋內放油，放入魚骨煎兩分鐘。再加入南瓜煎一分鐘。再加温水進去。

4. 熬煮15-20分鐘，加少許鹽起鍋。鹽可以少放點，因為加了南瓜進去會有甜味，太鹹了影響口感。

小貼士

只要是用油煎過的魚，加冷水、温水、開水都可以讓湯汁變奶白色！！！！只不過加了熱水的魚肉相對不容易爛，而且用的時間更短。