麪包

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新手免揉麪包

新手免揉麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 180克
35克温水
酵母 4克
色拉油 10克
砂糖 10克
4適量
葡萄乾 25克
手粉 適量
適量

新手免揉麪包的做法  

  1. 跟着這個做的 全有材料放一起攪拌,放入冰箱冷藏一夜,超過6小時

    新手免揉麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. day2 把麪糰拿出來  撒手粉 把麪糰撐開  放入葡萄
    疊起來 二次發酵30分鐘  180度中層20分鐘