烤箱食譜

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辣烤半翅

辣烤半翅的做法步驟圖,辣烤半翅怎麼做好吃

萬用辣醬上架這麼久,一直受大家的喜愛。
任何菜餚都可以加一勺進去,風味馬上提升是它的本領!
前幾天做的烤翅,步驟簡單,當個下菜小零食也都很爽。

用料  

雞翅 10個
食趣萬用辣醬 2大勺
生抽 1大勺+
細砂糖 少許
料酒 少許
薑片 1-2片
適量

辣烤半翅的做法  

  1. 先把所有醃料拌勻,試一下味道。把雞翅中從中間剪開,用剪刀比較好操作。變成半翅,這樣更容易入味。醃製半翅過夜。

    辣烤半翅的做法步驟圖,辣烤半翅怎麼做好吃 第2張
  2. 放入烤盤,190度左右烤制20分鐘-30分鐘左右。

    辣烤半翅的做法步驟圖,辣烤半翅怎麼做好吃 第3張
  3. 邊緣有些焦的味道更好。

    辣烤半翅的做法步驟圖,辣烤半翅怎麼做好吃 第4張
  4. 不用烤箱的話,可以在醃製好之後平底鍋少許油煎熟。
    我試了全翅,排骨,因為體型比較大,要多醃製一天,中途多次刷醬料。
    五花肉也可以哦!

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