清淡食譜

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減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯

減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖

夏天想吃清甜節瓜,想吃鮮味瑤柱

用料  

瘦肉 300克
節瓜 半個
瑤柱 10顆
厚肉冬菇 1朵
薏米 1小把
小米 1小把
5片

減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法  

  1. 提前2小時泡發瑤柱,冬菇,薏米

    減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖 第2張
  2. 提前1小時醃製瘦肉,放醬油,花生油,鹽

    減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖 第3張
  3. 切瓜備用

    減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖 第4張
  4. 養生壺選煲湯模式40分鐘,食材倒進去,瘦肉最後半小時才放

    減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖 第5張
  5. 一人份完工

    減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

我喜歡節瓜煮爛一點就40分鐘,一般30分鐘可以了