夏季快手菜:白灼菜心 食譜坊 素菜 4.53K 大中小設置文字大小 夏天跟綠葉菜是絕配,5分鐘快手菜走起 用料 菜心 300克 蠔油 1勺 醬油 2勺 白糖 1勺 香油 1勺 蒜 3瓣 鹽 2克 夏季快手菜:白灼菜心的做法 菜心杆去皮,葉子分開。大蒜排成蒜末。水煮沸,加入鹽,先下杆,2分鐘,再放入葉子,1分鐘,關火。 撈出,過涼水,擺盤。燒油,下入蒜末,炒制金黃色,加入調料。澆在菜心上,完工。 小貼士菜心杆一定要去皮,這樣更好吃 TAG標籤:菜心 白灼 快手 夏季 夏季快手菜白灼菜心 #