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有關麻香酥炸牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關麻香酥炸牛肉的做法步驟和做法圖解
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麻香酥炸牛肉
05-21
用料牛肉500克麻椒粒適量(根據個人口味)料酒1勺鹽3克姜4片大葱適量澱粉3勺麻香酥炸牛肉的做法將牛肉切成細條(也可切成自己喜歡的形狀),加入料酒、葱姜、醃漬入味;將麻椒粒炒出香氣,然後研磨成顆粒狀;挑出葱姜,將麻椒碎加入醃...
麻香酥肉
01-19
每到冬天都會炸些酥肉放冰箱裏,什麼酥肉砂鍋🍲啦,幹炸酥肉啦,酥肉燉粉皮啦……💞今天做一個青花椒香味濃郁的蒸酥肉💞酥肉的炸制過程,請移步先前的菜譜哦!用料酥肉適量味好美青花椒稍多一點八角一個香葉一片桂皮一小塊生抽...
香炸小酥肉
10-24
去火鍋店必點的小酥肉在家也能輕鬆做。用料豬裏脊300g薑末1小勺花椒1勺燒烤料1勺料酒1勺澱粉1勺麪粉2勺胡椒粉1勺鹽適量雞蛋2個香炸小酥肉的做法裏脊肉切條放入適量薑末,1少花椒粒,1勺燒烤料,1勺料酒抓勻醃製十分鐘1勺澱...
香炸肉酥
03-02
失敗的福鼎肉片變身香酥肉用料雞蛋2個麪粉50克料酒1勺鹽10克醬油一勺瘦肉500克胡椒粉半勺香炸肉酥的做法瘦肉用機器或者手工打成肉糜攪拌均勻下油鍋小火慢炸小貼士攪拌均勻,小火慢炸至金黃起鍋。...
香酥炸牛柳
07-30
沒一個種材料都寫適量。第一,我真的沒有稱過。第二,每個家的鹹淡口味,自家掌握。家裏的娃娃們都愛吃,那些愛吃某基,某勞的小盆友,肯定都愛吃這口。吃了麻麻的香酥牛柳,再也不想吃洋快餐咯!用料牛裏脊適量麪粉適量澱粉適量鹽,糖...
酥麻牛肉煎餅
01-22
週末下午,小子説餓了,看冰箱還有牛肉,所以做了個一點點麻的牛肉煎餅,把洋葱切碎提香,韭菜作為餅餡最好不過路,加入一點點胡蘿蔔營養均衡,咬一口表皮酥脆,牛肉鮮嫩加上各種蔬菜濃稠的汁液在嘴中綻放開來,慢慢的幸福感。用料牛肉...
油炸香酥肉
04-07
家常美味香酥肉用料食材豬肉300克雞蛋1個配料糖3勺鹽2勺料酒適量花椒粉1.5勺花椒油適量五香粉1小勺老抽1勺麪包糠適量玉米澱粉2勺油炸香酥肉的做法洗淨用敲肉錘錘一會豬肉切條,加入花椒粉、糖、鹽、花椒油、五香粉、料...
香酥粉炸肉
03-03
粉蒸肉大家都吃過,而在我的家鄉除了傳統的做法粉蒸肉、粉蒸排骨,也會有另外一種做法,炸着吃!肥瘦相間的五花肉配上香香的蒸肉粉,再入油鍋裏炸至酥,咬一口下去,美味酥脆,忍不住一塊接一塊地吃😄今天就教大家一起做這道菜吧!用料...
香酥麻葉(炸麻葉)
03-28
為女兒做的香酥零食用料麪粉適量雞蛋1白糖適量黑芝麻適量水適量食用油適量香酥麻葉(炸麻葉)的做法黑芝麻,白糖,雞蛋放入盆中攪拌均勻再加水加面揉成麪糰,將麪糰分成四塊(根據麪糰大小個人意願分塊)將分好的麪糰擀成薄片切成...
香炸酥肉
07-30
用料雞蛋1個澱粉4勺鹽一勺雞精半勺花椒粉半勺香炸酥肉的做法1、半斤前腿肉,切小片或者切條,都可以。(喜歡吃半肥半瘦的,可以用五花肉)2、用一個雞蛋、小勺鹽、半小勺雞精、半小勺胡椒粉、四勺(湯勺)豆粉,順時針拌勻,靜置十分鐘...
酥脆炸牛肉
03-10
用料牛肉500g蠔油2勺鹽3克小蘇打(可不放)1克澱粉5勺麪粉1勺酥脆炸牛肉的做法牛肉切塊加入蠔油、少許鹽澱粉、麪粉比例5:1,加入小蘇打1g也可不加麪漿和肉混合均勻入鍋炸至金黃色酥脆的炸牛肉就出鍋了,也可撒上椒鹽更美味。...
香酥幹炸肉
07-31
這道菜簡單易做,香酥可口,肉香撲鼻。中午利用半個小時快速搞定,午餐添了一道美食,剛上桌就被一掃而光,就連不愛吃肉的大寶兒也跟着媽媽搶了起來。用料梅花肉白胡椒粉面包糠雞精鹽醬油雞蛋澱粉香酥幹炸肉的做法梅花肉切成厚...
香炸酥肉
03-23
用料裏脊葱姜鹽味糖一品鮮胡椒粉料酒玉米澱粉麪粉啤酒雞蛋香炸酥肉的做法1.裏脊切0.5cm的厚片.加入葱姜塊.加入鹽味糖,一品鮮,糊板粉,料酒,醃製入味.玉米澱粉、麪粉(2:1)加半小勺鹽混合.加入雞蛋.倒入啤酒和成啤糊鍋中燒...
五香炸酥肉
01-12
用料五花肉500克雞蛋3只濕澱粉50克五香粉10克料酒20克精鹽5克生抽15克胡椒粉5克葱和姜20克五香炸酥肉的做法將五花肉清洗乾淨,切成塊把葱和姜切成絲備用;把雞蛋、濕澱粉調成糊;放入切好的肉塊,加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉...
香酥炸牛排
12-03
這是一個特殊的春節,因為疫情大家都貓在了家裏。製作好吃的,為你的假期增加一些樂趣吧!食材簡單,製作方便,而且很美味用料牛肉適量麪包糠適量雞蛋1個玉米澱粉適量香酥炸牛排的做法牛肉選擇瘦一點的,切片(和炒菜的薄厚差不多...
香酥炸肉丸
01-31
外酥裏嫩用料肉餡一斤雞蛋一個葱,姜,大料,花椒澱粉,白麪各20克香酥炸肉丸的做法先把葱,姜,大料,花椒放入容器裏,加入開水,泡半小時豬肉餡,加入泡好的料汁,依次放入鹽,雞蛋,料酒,白麪和澱粉(接着就可以順時針攪拌啊)直到肉餡上勁,中間泡...
酥炸牛肉丸
10-31
用料牛腿肉1斤肥膘1兩面粉:生粉7:3泡打粉酥炸牛肉丸的做法將牛腿肉去筋洗淨,加入肥膘粉碎成肉糜,加入糖、生抽、鹽、味精、黃酒、葱薑末、胡椒粉拌勻後一點點分次放水拌勻,最後放雞蛋攪拌一下,做成肉丸上蒸籠蒸5分鐘取出。...
酥香光炸肉
07-21
至於為啥叫光炸肉我也搞不清楚這道菜是先生家鄉的特色菜,逢年過節的少不了要開油鍋炸一鍋光炸肉,酥香美味,味道非常贊,記錄一下,免得忘記了~~為了出菜譜特意稱量了各種配料,平時就是隨意放的用料五花肉,梅花肉,排骨1500克南乳...
炸五香酥肉
02-15
用料豬肉500克雞蛋2個麪粉220克五香粉3勺鹽1勺醬油2勺蠔油1勺炸五香酥肉的做法在京東到家買的裏脊肉,切片。疫情在家,沒辦法在市場買梅肉,梅肉會更嫩一些。加2到3勺五香粉。喜歡味道濃烈的加3勺。喜歡味道清淡點的加2勺...
芝麻香酥炸雞
05-22
時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞腿肉500g普通麪粉(中筋)80g澱粉80g蒜末15g薑末10g料酒10g雞蛋1個生抽10g鹽1g糖2g芝麻香酥炸雞的做法雞肉中依次倒入蒜末、薑末、料酒、雞蛋、生抽、鹽、糖,攪拌均勻,醃製15分...
香酥炸肉
04-12
用料肉1000克麪粉100克玉米澱粉50克雞蛋3個食用油3勺奧爾良炸雞粉4勺孜然粒(可不加)1勺孜然粉2勺花椒粉2勺醬油3勺料酒5勺黑芝麻2勺香酥炸肉的做法裏脊肉或者豬腿肉,切成長條或者你喜歡的任何形狀,不要太厚,不然炸不透。...
香酥炸肥牛
04-16
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料肥牛片300g玉米澱粉40g食用油(油炸)適量辣椒粉根據個人口味添加孜然粉根據個人口味添加醃料小葱段1根生抽10g蠔油8g雞蛋(液)1個料酒10g黑胡椒粉1g香酥炸肥牛的做法肥牛用適量熱...
香酥炸麻葉
11-25
這次來個小時候的味道,炸麻葉吧,過年必備的小零食,又酥又脆,咬一口直掉渣兒。好吃的停不下來,有甜、鹹兩種口味,做法簡單,絕對看一遍就會,快過年了,炸一些招待來家裏串門的朋友,肯定讚不絕口用料鹹味兒普通麪粉250g雞蛋1個(約60g...
香脆炸酥肉
02-04
還沒太搞清楚那個炸粉,又趕上廚房炸酥肉,一下子便聯想到這炸雞粉有一道推薦菜品看起來就像是炸酥肉。立馬轉向,琢磨琢磨着炸酥肉。在大鍋裏分了一小塊肉,切條,按照炸雞粉的説明開始操作。一倒出炸雞粉,立馬發現它與先前的炸...
香辣炸酥肉
09-23
這是一道足以征服男女老少的家常菜餚~做法簡單,剛炸好的直接空口吃爽歪歪,吃不完的可以打火鍋🍲,煮麪也很不錯~就是油炸的過程要注意火候油温,基本沒難度了~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料雪花裏脊肉250g紅薯澱粉90克雞蛋2個(...
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