簡單易上手的清新小多肉蛋糕
此款蛋糕適合剛學裱花的新手哦，都是簡單的花款！用料6寸戚風蛋糕一個多肉裱花植物若干草莓或者芒果適量花茶十幾朵抹茶粉漂亮慕斯圍邊，絲帶適量簡單易上手的清新小多肉蛋糕的做法草莓洗淨，瀝乾水分，切小塊，備用！戚風蛋糕均勻...
料多多の肉鬆小吐司
料多多吐司又來了，滿滿的肉鬆，淡淡的鹹香，每一口都超有料。用廚師機打好麪糰，簡單造型，小吐司輕鬆搞定，喜歡吐司的小夥伴真的值得一試！用料金山日式吐司粉270克奶粉20克蛋液50克淡奶油30克牛奶130克煉乳20克細砂糖30克黃油20...
【小美版】湯多多肉包子
湯多多的方法無非兩種。第一肉餡打水，第二加入肉皮凍。兩種各有所長。肉餡打水新鮮蒸出來湯水也會多，適合現包現吃，復蒸之後就沒有湯汁了。加入肉皮凍的包子，復蒸後也會湯汁滿滿。肉皮凍是肉皮熬出來的膠質，並不是肥肉哦。...
番茄土豆燉牛肉～小美慢燉肉多多版
以前用tm5燉牛肉，這回用tm6慢燉功能燉的時間長一些，開啟慢燉，刀頭有時慢慢攪拌有時靜止不動，最後出品的肉狀態和口感～簡直驚豔哈哈哈！而且您能想象，在廚房擺鮮花嘛？小美就是解決不可能！用料牛肉(瘦牛腩)900克(最多)西紅柿切塊1...
營養多多洋葱茄汁肉醬面➕蔬菜小醬
經常回到寢室，開始吃飯的時候已經是快12點了，又餓又累，但是有沒有讓自己更快地享受一道營養全面的美食呢？今天中午我嘗試了這樣的一道菜，中間借鑑了sunsun的豆腐醬拌麪的做法，真的非常快手。蔬菜🥬、蛋白質、碳水化合物全部...
肉多多披薩
以前披薩貴，工資只夠難得吃一次。我就趕緊學會了自己做，可以省點錢。後來也不知道怎麼回事，披薩店越來越多，價格越來越便宜。漸漸地，我也不太做了。畢竟外賣送到家的，也很香。這次做，一是為了練練手，二是為了交個作業。當然，主...
㊙️自制😇爆漿海苔肉鬆小貝｜醬多多系列！
😍😍好想吃肉鬆小貝了！今天在家做了鮑師傅同款海苔肉鬆小貝！海苔酥脆，肉鬆油香，蛋糕綿軟，醬多不膩。真的太滿足了！一起動手來做吧✅✅用料雞蛋2個（65g大小）玉米油20克牛奶20克低筋麪粉35克細砂糖20克沙拉醬200g海苔肉鬆一碗玉...
肉鬆多多
孩子每次進入麪包鋪必買的麪包，在家烘培絕對要做起來…可以滿足孩子超多肉鬆的願望…嘿嘿…最後被孩子取名為肉鬆多多記錄自己成功的烘培經驗，方便以後查找，不是專業人士，不喜勿噴哈用料麪粉(柔風商用)300克鮮酵母10g凍牛...
小小西多士
吐司吃法還是很多的，三明治吃膩了不如試試今天的西多士？做法很簡單，當作早餐或者下午茶都是不錯的，熱量不高，減肥期間饞甜品也可以吃哦（控制總量就好）用料雞蛋2個牛奶100克花生醬適量吐司3片小小西多士的做法3片吐司疊放在一...
肉多多披薩🍕
用料馬蘇裏拉若干培根、火腿、烤腸若干片紅椒、青豆、玉米、洋葱、黑橄欖若干肉多多披薩🍕的做法把所有想吃的都切好～把蔬果類放進烤箱100度雙層15分鐘（除水）然後開始一層層的放吧～先刷一層批薩醬，撒滿芝士碎鋪上各種想吃...
肉多多腸粉
最近由於疫情原因，不敢外出早餐，但是作為廣東人，不能一個月不吃腸粉啊！所有網購腸粉粉，自制唄！用料腸粉粉200克雞蛋2個瘦肉100克玉米適量油適量醬油適量葱2根肉多多腸粉的做法1，首先準備好所有材料，在準備過程中可以用鍋煮一...
料多多的海苔肉鬆小貝
自己在家做肉鬆多到沒朋友的肉鬆小貝用料雞蛋4個色拉油40克牛奶52克低筋麪粉52克細砂糖50克沙拉醬適量肉鬆適量海苔適量料多多的海苔肉鬆小貝的做法將蛋黃、色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻篩入低筋麪粉，攪...
肉多多肉粽
用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺粽葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉粽的做法糯米提前浸泡3小時，加入調料後再浸泡2小時，糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...
多沙拉➕多肉鬆的肉鬆小貝
哎呀失策，忘了拍過程圖我會説的比較詳細些，下次做再拍圖。老公喜歡吃超市的肉鬆小貝一次都買好多我也來自己做着給他吃用料蛋黃部分：牛奶87g玉米油55g低粉120g蛋黃4個蛋清部分：蛋清4個綿白糖70g海藻糖15g海鹽一小撮檸檬汁...
仿真小“多肉”和小“松果”餅乾
最近被“龍吟“仿真這個概念種草了，各種“龍吟”甜品層出不窮，於是想大膽嘗試一下餅乾能不能龍吟，結果是可以的，只不過要換成日式燒果子材料，不放油的那種，因為之前試過普通餅乾的麪糰，烤出來會塌掉，所有該踩的坑都幫大家踩過...
肉片湯（肉多多肉粒版）
在福建吃過一碗福鼎肉片，瘦肉加地瓜粉和小蘇打，打成非常蓬鬆的肉泥，用勺子刮成肉片，在紫菜高湯裏煮熟。口感Q滑有嚼勁，配上鮮爽的湯底，濕漉漉的雨天吃下去非常過癮。在杭州工作的時候，員工餐廳有一道雞蛋肉餅湯，是江西的小吃，...
多功能肉鬆小貝配方
之前一直在下廚房借用各位大師的方子做戚風，蛋糕卷，這幾天又開始嘗試肉鬆小貝。方子中大多是58-62克的雞蛋，但我家基本每次買的雞蛋都是52-55克左右。因此，我針對小一些的雞蛋，改良了一下蛋糕配比，無論是蛋糕卷，還是小貝，都可...
黑小麥肉多多披薩+芝士烤紅薯
我們家都是吃全麥麪粉和糙米，疫情期間全麥粉斷貨了，爸爸到超市買回來一包黑小麥麪粉和一堆口糧，冷凍室需要騰位置，決定做個披薩清點庫存，孩子們説都一個多月沒吃披薩了！聽説要做披薩高興得跳起來，全都跑來幫忙了，興奮得整個烤...
肉多多鍋盔
用料豬肉末280克生抽5勺料酒3勺白胡椒粉半勺五香粉適量鹽少許榨菜35克白糖半勺大葱半根燒烤料適量肉多多鍋盔的做法餡料混合均勻手抓餅切半，適量肉餡包裹住，擀平烤箱180度，10分鐘...
多多小餅乾
這道多多小餅乾很好吃哦！每次我都忍不住邊做邊吃，小魚爸和小魚也很愛吃，真的會想一口接一口，吃個不停。用料低筋麪粉180g養樂多50ml細砂糖15g黃油40g器具烤箱1台餅乾模數個多多小餅乾的做法容器裝上“麪包用”的攪拌葉片...
料多多•芝士肉鬆腸仔小吐司（吐司誘惑）
如此多料金燦燦的小吐司，簡直太好吃了！直接法不加酵種也一樣軟軟的，可以叫它“吐司誘惑”😋⚠️⚠️模具是大號木盒，尺寸（上口）14.3*9.3*5配方用量可以做6個小吐司用料主麪糰⬇️高筋麪粉400克奶粉25克細砂糖35克耐高糖乾酵母5克...
辣子多醋多幹拌（bao）陝西牛肉小炒泡饃
燉了一塊牛肉，一鍋牛肉湯，作為正宗陝西人，自己在家也做一回陝西特色牛肉小炒泡饃用料牛肉200克姜，葱，小茴香乾辣椒5個雞蛋1個山楂幹2片香葉2片料酒3勺香菜，小葱1根西紅柿1個青菜2顆粉絲1把麪粉100克木耳3朵醋，生抽，鹽，辣椒麪辣...
料多多の肉鬆小吐司，質感綿軟，鹹香味美
一看到肉鬆吐司就饞得不行，滿滿的肉鬆，淡淡的鹹香，每一口都超有料，簡直不要太好吃了，讓普通的吐司一下子增添了不少風味！用料金山日式吐司粉270g奶粉20g細砂糖30g雞蛋1個淡奶油30g煉乳20g牛奶130g黃油20g耐高糖酵母3.5g鹽2g...
早餐要吃肉🥩-料多多的腸仔小餐包
早晨時間緊張，所以做料多多餐包是我家標配，出門拿個牛奶，一頓早餐就解決了。也不會因為覺得只有碳水，擔心血糖，心理上是平衡了！[萌萌噠R]這個小餐包加了液種，特別柔軟。沒空做的可以不加。✨烘焙器具✨--『海氏HM780廚師機』...
肉多多燒麥
用料糯米500克瘦肉500克幹香菇6/8朵胡蘿蔔1根鹽依個人口味生抽3勺老抽1-2勺餃子皮400-500克火腿腸1根玉米1根肉多多燒麥的做法把糯米泡好跟玉米拿去蒸，水不需要太多。然後把該洗的洗了，火腿腸，胡蘿蔔，肉肉，香菇，全切成丁。...