墨魚煨雞湯
雞湯好喝易做，懶人最愛！姑姑們來家裏吃飯也總説我煨的雞湯比她們的香，我的回答永遠是：因為我比你們懶啊！這是真話！勤快的人（像我家小姑姑這樣的）在煲雞湯的時候，總是在湯麪上不停的撇雞油，湯成時雞油也撇得乾乾淨淨了，湯色清倒是...
雞湯煨蘿蔔
用料母雞半隻白蘿蔔半根姜4-5片蒜瓣3枚鹽適量枸杞適量雞湯煨蘿蔔的做法鍋中加入足量的水，放入雞，薑片，大火燒開焯水2分鐘後撈出雞肉另起湯鍋，加入足量的水，放入焯水過後的雞肉，大火燒開後轉小火繼續煲1個小時煲好的雞湯盛出...
魚湯煨豆皮
用料豆皮兩張黃骨魚4條葱一棵姜兩片香菜適量鹽適量料酒適量魚湯煨豆皮的做法魚洗乾淨水開燙一下衝洗乾淨粘液爆香葱姜，煎魚至金黃，加水大火煮開，小火慢燉湯白加豆皮出鍋鹽調味，加葱花香菜加了豆皮的湯更鮮美純手工無添加...
雞湯煨粉皮
用料乾粉皮三張雞湯一大碗雞湯煨粉皮的做法燉雞湯多的時候我通常會盛出來一碗凍起來，今天沒什麼菜了，想起乾粉皮，一起燉了，這道菜沒技術含量，重點是乾粉皮掰成大塊直接放進去，這樣粉皮裏面滿滿的雞湯，出鍋時一大勺胡椒粉。很...
雞湯煨蔬果
這道湯菜混入了蓮藕、山藥、冬筍、胡蘿蔔、香菇、寬粉還有雞肉，營養豐富，值得大家一試哦！用料雞湯寬粉雞肉蓮藕山藥冬筍胡蘿蔔香菇雞湯煨蔬果的做法寬粉温水中浸泡，泡軟為止。山藥、蓮藕、胡蘿蔔、冬筍、切滾刀備用起油鍋...
雞湯煨面
早晨煨一小碗麪，吃完一整天都暖呼呼的。用料清雞湯一碗細面一筷子雞湯煨面的做法水開放面，水再開，過濾出細面，然後倒入雞湯（熱和冷都可以）和麪一起煨開，起鍋滴一滴醬油（用的恆河太油，也可以用其他的）。小貼士一個人吃飯，做法簡單...
土雞墨魚湯
用料土雞（切塊兒）250克墨魚（提前泡好）100克香菇（提前泡好）100克油20克（土雞有油就用土雞油）姜15克白胡椒5克鹽5克料酒20克水1200克土雞墨魚湯的做法三個5清洗雞肉（將雞肉放入網鍋，把網鍋放入主鍋卡緊，加水淹過雞肉，設置5分鐘/50度...
湯骨煨魚面
每一根面絲上都包裹着醇厚的肉汁，魚肉雙澆，透味香濃用料湯骨2節魚面1大碗生薑1塊蒜瓣3粒青蒜3根湯骨煨魚面的做法1(備料階段)湯骨用清水浸泡漂洗約半個鍾，血腥水浸出來後需要多次更換清水；魚面用清水沖洗後浸泡半個鐘左右...
雞湯煨豆皮
你對豆皮的印象是不是還僅限在涼拌？今天這道菜，教你怎麼有湯有面兒還有菜還有肉哦用料雞湯提前煲好肉餡適量豆皮兩張葱姜適量小油菜兩顆雞湯煨豆皮的做法土雞提前煲好兩張豆皮直接剪成小片肉餡加油鹽醬油入味開鍋放豆皮...
雞湯煨黃魚（快手又不腥味的魚湯）
快手、不腥又營養的魚湯喝過沒？一口魚湯一口魚肉，爽快！如果沒有現熬雞湯，用高品質的濃湯寶也一樣，黃魚一定要買野生的，養殖黃魚是藥物飼養毫無營養價值可言！也可換成其它品種的野生小海魚，如黃腳立、黑鯛、海鱸魚、石斑魚、鯧...
濃湯煨甲魚
用料甲魚青紅椒泡椒小料葱薑蒜調料鹽，味精，料酒，胡椒粉，雞汁，美極鮮濃湯煨甲魚的做法葱切段，姜蒜切片，蒜籽備用甲魚洗淨斬塊泡椒切段水燒開，加少許黃酒，放入甲魚焯水，去掉老皮蒜籽炸香煸小料，泡椒出香，放入甲魚同炒，黃酒，加水燒開，改...
金湯煨鮑魚
用料鮑魚10只走地雞1只南瓜150克金湯煨鮑魚的做法走地雞加鮑魚，蟲草花，羊肚菌，生薑煲湯南瓜切塊上鍋蒸搗泥南瓜泥加雞湯料理機攪拌攪拌好的南瓜湯加入在雞湯裏煮好的鮑魚繼續小火慢慢煨美美的一口一個爽黃燦燦美好的晚餐...
雞湯煨海蔘
用料海蔘蠔油適量雞湯適量胡蘿蔔適量香菜適量鹽適量雞湯煨海蔘的做法雞湯入鍋加一勺𧐢油燒開胡蘿蔔切末倒入雞湯里加入發好的海蔘中火燒開關火入香菜未就是這麼簡單可以出鍋了...
墨魚雞湯
用料姜四片鹽一勺墨魚乾兩隻清遠雞400克葱一根香菇五朵墨魚雞湯的做法香菇洗淨去蒂對半切葱切末，薑切片雞肉切塊洗淨，開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨墨魚乾洗淨泡半小時後去除黑膜，眼睛雞肉，墨魚乾，香菇，姜下鍋，加水沒過，小火慢...
烏雞墨魚湯
陳允斌老師推薦:一粒桂圓三味藥——桂圓殼、桂圓核、桂圓肉都是寶。❤桂圓補血的效果超過紅棗，而且補的是心血。✨桂圓殼專門調理頭部問題，經常喝點桂圓殼茶，到年老時頭不暈、耳不聾。✨桂圓核祛除下焦的濕氣，可以調理疝...
墨魚丸湯
買了一些大連海鮮，其中有一袋手工墨魚丸，想着先做個湯試試看鮮不鮮。一試之下發明這個鮮美極了的墨魚丸湯。買的墨魚丸很不錯，裏面有好多Q彈的墨魚肉，簡直不能再美了！菜譜為一人份墨魚丸湯。用料墨魚丸五隻鹽適量生抽可選...
雞湯煨木耳
聚會最受歡迎的菜用料雞湯一大碗木耳枸杞子一小把鹽雞湯煨木耳的做法木耳用淘米水或是麪粉水泡發並清洗乾淨，摘去根蒂備用，枸杞子一小把清洗乾淨後，用少許清水泡開，雞湯一大碗木耳加入雞湯，齊平或沒過木耳燒開後轉最小火慢...
墨魚湯
用料魚乾2只五花肉適量姜適量鹽適量幹香菇適量味精適量油適量五香粉適量白糊椒粉適量墨魚湯的做法準備材料把肥肉炸出油放入薑絲翻炒倒入肉絲，墨魚絲，香菇大火炒，加入少許五香粉加入白開水煮開放入小火煲，把默魚骨也丟進...
墨魚燉雞湯
用料雞1/4只豬骨200克墨魚乾1只紅棗3顆蟲草花10克薑片3片枸杞適量墨魚燉雞湯的做法雞、豬骨斬塊；墨魚乾提前泡發，去內臟、皮，可切小塊或整隻放入湯中煮都可雞和骨頭焯水撈出，洗淨血沫鍋裏放入適量水，放入雞、豬骨、墨魚乾...
韓式煨雞湯
寒冷的冬天，喝一碗熱乎乎的雞湯，再沒有什麼比這一刻感到幸福了！就好像媽媽在廚房裏嘮叨的聲音，噢麼妮的味道是永遠無法忘記的滋味！現在就跟着金太太一起學做煨雞湯吧！也感受我記憶裏思念的味道……用料三黃雞1只薑片3--4片...
鮑魚煨蔘湯
用料即食海蔘即食鮑魚西蘭花即食鮑魚配調汁即食海蔘配調汁蠔油鹽料酒葱花鮑魚煨蔘湯的做法西蘭花剪成小朵，清洗後用加了鹽的清水泡半小時，再用加了鹽的開水飛過、過涼鮑魚去殼刷洗後打成斜花刀，海蔘清洗後從裏面用刀割成...
墨魚乾雞湯
海鮮與肉的天然混搭，只需生薑和花椒及食用鹽來調味用料土雞500克鹽克花椒6粒生薑20克水適量開水700克+700克墨魚乾雞湯的做法3個5清洗法:食材放入網鍋，再置入主鍋，加入沒過食材的水以5分鐘/50度/速度5清洗從左往右依次為...
墨魚土雞湯
材料很重要，還有就是時間慢燉用料土雞墨魚一個老薑二塊香葱一根肉圓隨意白葡萄酒少許墨魚土雞湯的做法雞切塊加香葱姜塊，慢燉墨魚切塊，用白葡萄酒去腥，5分鐘一起燉大概3小時，起鍋時放一到二個肉圓；複合的味道，撒上葱花！...
煨雞湯
疫情期間宅在家裏，除了研究吃，就是想着吃什麼既不長胖，又可以增加營養。今天煨的雞湯有了香菇等食材的加入，還能夠提高人的免疫力喲！昨天晚上，團購了兩隻老母雞，今天一大早上就到了，那就雞湯煨起來～用料老母雞1只花菇8朵黑木耳...
墨魚煨肉
辦公室的美女很會做菜，她做的這道菜受到廣大人民的好評，我在她的幫助下，親自操作了一次，非常成功，於是萌發寫下來的想法，這是我的第一個菜譜，希望有個好的開頭吧。用料墨魚2～3個醬辣椒4個剁辣椒少許大蒜子少許生抽少許蒸魚油...