懶人菜譜🔥不到10元的大盤雞 製作超級簡單🔥兩人食撐到爆炸🔥教給你哇
人生第一次做飯，也是突破自己不敢下廚房的陰影，路過的你可以支持下我嗎❤️做的成品顏色一般，但口感堪稱飯店大盤雞。超級簡單易做的懶人大菜，精髓竟然是……用料雞胸肉300g大葱半根白糖一小勺老抽1勺生抽1勺奧爾良醃料3克...
過年意頭甜食-甜薄撐
在廣州某酒樓吃到，於是想復刻一下，分享同有儀式感的廚友們😝過年或者平時宴請客人，這個絕對會又出彩又有面子😊每家薄撐做法不同，不重點演示薄撐做法，下廚房何其多，比我專業的人大有人在，我只是選擇最懶人做法和最精緻的擺盤...
扁食/鹹薄撐
今日早餐：現包雞肉扁食鹹薄撐2018.08.17早餐用料糯米粉50克粘米粉8克澄粉8克雞蛋1個鹽雞精適量臘腸一根葱花或韭菜少量油適量扁食/鹹薄撐的做法1、將糯米粉、粘米粉、澄粉攪拌均勻，然後打人一個雞蛋，加入適量清水攪拌至...
甜薄撐
甜薄撐用料糯米粉200克甜薄撐的做法甜薄撐...
甜博撐
用料糯米粉適量牛奶適量糖適量花生適量椰蓉適量黑芝麻適量黃油一小塊甜博撐的做法1.糯米粉加牛奶白糖黃油，用刮刀拌成團（稍濕潤）。2.餡料：花生黑芝麻炒熟，壓碎，加白糖椰蓉，喜歡甜一點的就多加點糖。3.用不粘鍋，加黃油，麪糰放入...
艾薄撐
用料糯米粉360克粘米粉90克花生適量水適量芝麻適量艾薄撐的做法把糯米飯，粘米粉，水一起攪拌成麪糰放不粘鍋煎金黃，然後放糖芝麻花生...
百撐餈
百撐餈，是我們羅定的傳統美食。逢年過節或者孩子滿月都必須做這道美食來饋贈親友。好多外地人吃過這道傳統美食都念念不忘！用料糯米粉500克糖150克開水400克餡料白糖適量黑芝麻適量百撐餈的做法準備好所有材料，黑芝麻炒...
廣東美食甜薄撐（簡單）
我非常喜歡吃這種小吃，每一次去飯店的茶點都會點，但是自己沒有動手做過，這是我第一次做，也很成功，味道也是我喜歡的，其實非常簡單！曾經在朋友圈看見朋友發的朋友圈説做這個花了兩個小時，但是我做的花了半個小時左右，下面跟大家...
疍家美食~撐粉
疍家美食傳承，當為一個大沙田地區的疍家妹，有必要學會。用料秈米粉1000g水3000ml鹽適量芹菜適量香菜適量油800g硼砂8g疍家美食~撐粉的做法準備好工具香菜、芹菜切碎，備用按自己口味，加入適量的臘腸、蝦米、瑤柱之類的用動...
搏撐
用料糯米粉100克清水100克搏撐的做法熱鍋下油煎放喜歡的餡兒成品來咯，很簡單...
甜薄撐
用料雞蛋一個1個白芝麻30克甜薄撐的做法這個大概適合三四個人吃花生烤箱上層下層預熱150度好了花生放入15分鐘，中間搖一下花生水慢慢加入防止多了太稀米漿不要太稀我自己用的是麥飯石不粘鍋鋪均勻後口感香甜，...
【消食茶】乳食所傷，吃多了，吃撐了，補多了～
乳食所傷：吃多了，吃撐了，補多了~主要表現：食慾不振，進食後腹脹，噯氣，加重的話，會出現嘔吐，腹痛、腹瀉。體形正常或偏瘦，舌苔較薄，精神正常。用料焦三仙5克大麥茶15克水三碗水開後熬十分鐘【消食茶】乳食所傷，吃多了，吃撐了，補多了～的...
薄撐
用料糯米粉，花生，白芝麻，白糖，水薄撐的做法250克糯米粉和25克白糖水煮滾，倒入糯米粉內，用筷子攪拌這個狀態，然後就用手搓成麪糰搓成長條，平均分成四份粉團。鍋內倒入，先不要開火，用手把粉團壓成薄薄的，慢慢撐大，撐的越薄越好。然...
瓦撐雞
用料雞1只姜6片酒1勺黨蔘1顆紅棗3顆枸杞適量北芪4顆蟲草花適量（不喜歡的可以不加我喜歡用冬菇來提香）醬油2勺耗油2勺糖一點點（可以加一點點胡椒粉）桂圓3顆玉足3根瓦撐雞的做法先用小火把鍋弄熱然後把雞放下燙一燙把雞弄到...
一人食之懶人版鹹薄撐
蕎菜&臘肉，豆角粒&臘肉。都很好吃的。餅皮不要太厚喔！薄薄的會更脆喔！用料蕎菜適量臘肉適量鹽，糖，雞粉，麪粉，水適量一人食之懶人版鹹薄撐的做法放少許糖是因為怕臘肉過於鹹。完美出鍋。...
艾草薄撐
用料糯米粉250克粘米粉250克伊利純牛奶一盒艾草一捆砂糖30克椰絲20克芝麻20克艾草薄撐的做法芝麻炒熟花生炒到香脆,熟了可以去皮就行把花生和芝麻放榨汁機打碎再加椰絲和砂糖把艾草煮熟,放榨汁機打爛洗一下煮熟糯米粉...
糯米薄撐
用料糯米粉適量水適量砂糖適量糯米薄撐的做法糯米粉加入清水揉搓成麪糰平底鍋放入適量的油待油熱了,將麪糰放入鍋中,壓平煎至米白色,撒糖,捲起來,切塊,裝盤,完成!!!小貼士麪糰不能太硬也不能太軟!!!!...
食物撐起的城市遊記
把旅行交給食物來詮釋♡♡♡♡♡♡♡♡だい♡∧＿∧♡好き♡・ω・)♡♡⊂ノ♡♡しーＪ♡用料カメラ📷１個食物撐起的城市遊記的做法旅行先に行って...
撐腰糕
農曆二月二，我們家鄉的習俗是吃“撐腰糕”，以求腰板硬朗。桂花糖年糕用油炸過，外酥裏糯，特別的好吃。由於疫情的關係，今年沒有出門買年糕。“棉襖”隔夜做的桂花糖年糕。今早炸過後配上一杯紅糖水，真是美味無比。不知道，有多...
撐撐烘焙記錄
市面上的麪包實在太多添加劑無添加劑的價格奇高不如自己做用料小麥粉350g黑麥粉50g酵母4g牛奶200ml自己看着辦雞蛋1個或者不用撐撐烘焙記錄的做法和麪，麪包機作業一次發酵至兩倍大整形，二次發酵烘烤小貼士1、不能心急，一...
溥撐
別人的溥撐是打出來硬一些脆一些。我的是灘出來的，軟一些也易做好多。用料糯米粉4份水適量玉米澱粉1份鹽1克可不下的蜜豆適量也可不方溥撐的做法除鹽和蜜豆外，全部材料混起來開成稀一些的粉槳。小火鍋微熱掃油倒粉漿再...
鹹薄撐
用料份量:8小塊糯米粉150克麪粉30克鹽1克水約150克蝦米少許，榨菜半包，葱花少許，火腿腸1條餡料可隨喜好調整或更改。鹹薄撐的做法糯米粉和麪粉混合，加入水拌勻，加入炒香的蝦米和其它配料拌勻。燒熱不粘鍋，加入食用油，加入1勺...
必須吃到撐的麻食
麻食…對我來説感覺是一道功夫飯了，看似簡單，但是切菜，和麪，再搓成一個個小麻食，確實是要費點功夫用料西紅柿個土豆1個麪粉隨意木耳隨意水隨意生抽適量鹽少鹽雞蛋2個豆角1把香菇4朵胡蘿蔔1跟豆腐乾一塊瘦肉隨意莧菜1把葱姜...
香蕉薄撐
用料糯米粉80克粘米粉40克水150克香蕉1根糖粉20克（喜歡甜的，可再加20克左右）香蕉薄撐的做法1條香蕉去皮後重量148g，加入糯米粉、粘米粉和糖粉後，戴上手套混合好。加水加油用筷子攪拌成糊狀。伴成糊狀方便倒進鍋後，自動延伸...
甜餅撐
用料餈粑若干芝麻花生餡適量甜餅撐的做法1、熱鍋涼油，餈粑放進去，煎至一面金黃，翻面繼續煎。2、中間不停得用鏟子壓扁，讓餈粑更薄。3、加入之前自制花生芝麻餡。4、用鏟子像包餃子一樣合一起壓實即可。這樣一個簡單的甜餅...