五味子☘️
“五味者五行之精，其子有五味。移門子服之十六年，面色如玉女。”——晉《抱朴子》五味子被稱為“嗽神”，既滋補又治病，能補五臟之氣。它跟銀耳、茯苓一樣，偶爾吃幾次感覺平常，但是長期堅持服用，補益強身的作用相當明顯，甚至是...
五味子茶
據説韓國的五味子是黑色的比較好啊什麼的上次去濟州島買噠據説能喝出五種味道我只能喝出甜酸還有點回味的澀據説還有人能喝出苦味還説五種味道代表五種不舒服澀就是休息不好貌似用料五味子糖漿冷水冰塊五味子茶的做法...
五味包子
超簡單的一款包子。用料豬肉（攪碎)半斤蘿蔔一根馬菜乾（水泡）三兩粉絲（水泡)二兩韭菜少許鹽適量雞精適量油或豬油蝦油最好多點五味包子的做法面，水揉團稍微硬點既可，因為軟了，把握不住又粘手，且又會變形。我喜歡用減做發麪，香....
☘️春捲
用料春捲皮20張油適量肉200克胡蘿蔔1根野生木耳10朵捲心菜半顆綠豆芽300克鹽適量蠔油1勺生勺2勺麪粉20克水少量姜3片☘️春捲的做法準備食材，洗淨備用。切肉絲，加入少量油和蠔油提鮮提嫩備炒。把菜洗淨切好。用少油炒肉絲...
低脂美味草魚凍🐟🌶☘️
鮮美的草魚加入醬油和調料做成草魚凍，美味嫩滑，低鹽低脂，是一道爽口的下飯菜，有興趣的朋友請跟我一起做吧👏👏👏用料草魚肉200克萬字醬油適量太太樂芝麻香油少許食用油少許薑片三片蒜頭五瓣紅辣椒半個芹菜二根水250克低脂...
偽蒲燒鰻魚丼（全素☘️健康） 茄子🍆超美味的做法！
想吃鰻魚飯可是材料太貴？處理太麻煩？不用擔心！用茄子一樣可以做出可口的蒲燒鰻魚飯！用料茄子2個味淋2勺清酒2勺糖（可按口味減少）2勺醬油2勺偽蒲燒鰻魚丼（全素☘️健康）茄子🍆超美味的做法！的做法首先蒸茄子用削皮器削皮（不太老可...
☘️春天的味道🍀春筍燜飯
因為疫情影響，很多農產品滯銷，各大平台推出“助農”、“支農”產品，我買了不少“助農”春筍，收到的同一天正好又收到了五豐稻花香五常大米。這麼鮮的筍子遇到有這麼香的東北大米，就有了我這道《春筍燜飯》。用料五豐稻花香...
☘️愛爾蘭酒館牛肉派☘️
St.Patrick’sDay本來是愛爾蘭人的國慶日，但在美國，每年慶祝ick‘sDay都算得上一件大事。綠衣服、綠帽子、綠首飾，甚至連河水都要用顏料染成綠色。遊行當天，喧喧嚷嚷，音樂震盪着啤酒的泡沫，空氣裏溢滿歡騰和春天到來再也關...
☘️粉絲包菜➕包菜粉條☘️
用料地瓜粉100克大葱半根包菜300克食用油35毫升醬油10毫升花椒油5毫升蒜瓣2個幹辣椒5克鹽2克☘️粉絲包菜➕包菜粉條☘️的做法食材用量參考如圖地瓜粉用熱水泡軟，泡的過程中要用筷子攪拌下，防止粘連，再撈起濾幹水備用。包菜...
☘️春之味-雙筍肉絲☘️
春筍最能代表春天的味道，禾然全廚房有機調味品，又是最有春天氣質的，一起搭配，讓我們品嚐春天的味道☘️用料春筍200克蘆筍200克肉絲200克紅椒100克禾然有機米香料酒10ml禾然有機醬油10ml禾然有機特級初榨橄欖油10ml薑絲適量...
☘️夏日小清新の抹茶三明治蛋糕☘️
所需工具：電動打蛋器篩子硅膠刮刀28×28烤盤用料雞蛋4個玉米油40克牛奶50克抹茶粉8克低粉55克糖粉40克淡奶油150克糖粉10克大青芒1個☘️夏日小清新の抹茶三明治蛋糕☘️的做法忘了拍圖的蛋糕胚😝️4個雞蛋分離蛋黃蛋清，抹茶...
☘️解惑☘️
有些小技巧必須瞭解透徹才能真正做到最好...
☘️自制中藥防脱控油洗髮水☘️
☘️自制中藥防脱控油洗髮水☘️對脱髮的改善是利用了對皮膚病的治療原理，同時增加了補氣血，活血化瘀，驅風等中藥，達到防脱止脱、生髮養髮，活血頭皮輸送氣血、控油等效果。♦️製作過程：①配藥：部分中藥去藥房配置，部分藥材需進山採...
五味子膏
《慈禧光緒醫方選議》中記述了慈禧服用“五味子膏”的醫案：“五味子八兩。水洗淨，浸半日，煮爛，濾去滓，再熬似飴，少加蜂蜜收膏。”五味子因其產地的不同，又有南、北之分。入藥的多為北五味子。《本草綱目》就説：“五味子今有南...
五味茄子🍆
用料茄子🍆3個醬2勺（平時喝湯的勺）各種青菜（可不放）適量五味茄子🍆的做法茄子切條，油煎一下，煎至金黃變軟以後放入兩勺醬。翻炒一下出鍋即可撒上自己自己喜歡的蔬菜，我放的青椒、胡蘿蔔、葱、蒜末、還有肉末（這次沒放）下飯菜，蘸...
草頭餅☘️是春天的味道
春天正好是吃草頭的季節呀☘️用料糯米粉300克熱水適量澱粉1小碗草頭500克臘腸適量低粉100克草頭餅☘️是春天的味道的做法將草頭焯水，過涼水後擠幹備用。取一點榨成汁加水榨成汁放入鍋裏煮開。煮開後加入澱粉攪拌成糊糊狀...
☘️養胃又美味的綠瘦子山藥糕
山藥營養價值比較高，家裏的經常買，除了清炒和煲湯，一直沒找到更好的吃法。看到下廚房裏綠豆糕的做法，給了我靈感，試試山藥糕呀😎吼吼，一試才知道，原來山藥糕比綠豆糕口感更細膩，而且更有營養呢。 我用了Melrose綠瘦子精粹粉...
🌻烤箱烤栗子～☘️健康零食
孩子愛吃栗子，大人愛吃栗子。不喜歡去買市場上的糖炒栗子，因為～懶，特意出去買栗子、買栗子、買栗子，對我不現實。自己買生栗子，自己在家做就完美解決了這個問題。去年是用平底鍋，其實電餅鐺烤栗子就很好，可是我家只有普通餅鐺...
溜肉段☘️
ｌｏｌｏｌｏ用料豬瘦肉青椒鹽胡椒粉生粉葱蒜13香生抽蠔油雞精和糖溜肉段☘️的做法辣椒切塊豬肉切塊放鹽，胡椒粉抓勻放一大勺生粉，油，適量清水調成酸奶狀抓勻大火燒熱油下肉塊炸3分鐘左右撈出，待油熱在復炸肉塊30秒左右撈出鍋放適量底...
五味餃子🥟
“清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。”餃子好吃，餡兒佔一半。今天特將QQ彈彈餃子餡兒做法分享給大家，歡迎討論。用料五花肉500克雞蛋1個香葱3根木耳10朵胡蘿蔔1根白菜3片藕1節蠔油1勺生抽3勺五香粉小小小半...
☘️☘️奇異果香蕉堅果燕麥酸奶奶昔☘️☘️
用料香蕉3根酸奶1瓶牛奶適量奇異果3個燕麥堅果適量草莓少許藍莓少許薄荷葉少許☘️☘️奇異果香蕉堅果燕麥酸奶奶昔☘️☘️的做法食材用量參考如圖奇異果去蒂去尾去皮切成薄片。香蕉去皮切成小塊。奇異果薄片貼在杯壁上，整齊...
五味子酒
一盞醇香天露承，榴紅拈醉小窗星。人生五味從容品，月也相知風也銘。（作林中小溪）五味子功效：主益氣、清肺、養肝脾、助睡眠。（抄自青品尚的五味子描述）由於第一次釀造，我查找了很多配方，主要參考了以下兩個方子製作：自制安神五味...
梅子五味鴨
台山五味鵝是廣東台山的特色菜，也是珠三角地區的傳統名菜，遠近馳名！今天學習下做五味鴨，同五味鵝的做法，只是鵝太大隻吃不了，我喜歡小隻的水鴨不肥不膩。這個做法味道絕對贊！深得我心。味道和順德碌鵝一樣好吃，醬汁濃郁，肉質鮮...
淵味｜日式生吐司（小☘️美☘️TM6）
本方子總麪糰約1080克，我分了兩個三能低糖立方體吐司模，250克一個。外加一個三能金波吐司模，580克不加蓋烤。方法掌握了，這量大家隨意～下廚房有很多優秀的方子可以參考，本方子參考了『麪包職人大喵』的日式生吐司，謝謝廚友們...
素食亦美味之豆腐好吃篇『☘️家常尖椒豆腐☘️』
豆腐～美味營養，做法多樣，人人都愛吃。適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但不宜天天吃，一次食用不要過量。因為豆腐中含嘌呤較多，老年人、腎臟病人、缺鐵性貧血病人、痛風病人、動脈硬化患者要控制食量，特別是痛風病人要...