榛子巧克力麪包
用料藍金山麪粉800g花鼓面粉200g白砂糖160g鹽12g鮮酵母25g黑炭可可粉20g水650g魯邦種200g黃油80g巧克力豆100g總量2247榛子巧克力麪包的做法攪拌：除黃油、巧克力豆外，所有材料倒入攪拌機，慢速三分鐘快速四分鐘麪糰攪拌至...
榛子巧克力巴布卡面包（新手友好）
這個麪包我之前從來沒聽説過，最近一直在追英國烘焙大賽，有一期巧克力周出的題目就是這個，看他們做出來的成品給我饞的不行，就自己做了，確實像描述的那樣，外脆內軟，口感介於麪包和蛋糕之間，還特別香！全都是優點，就一個缺點，熱量太...
巧克力榛子麪包
抹上榛子巧克力醬，接着疊，接着扭。太貪心了抹的超級多，當然味道也更濃郁了。其實抹啥餡棗泥南瓜椰蓉...都可以，烘焙本來就是做自己喜歡的。用料高筋麪粉185克低筋麪粉40克酵母2克糖25克鹽3克蛋液20克鮮牛奶132克黃油25克...
巧克力榛仁肉桂麪包
用料細砂糖30克高筋粉250克酵母3克牛奶130克雞蛋1只黃油20克奶粉30克肉桂粉3克榛仁任意巧克力醬任意巧克力榛仁肉桂麪包的做法除黃油榛仁巧克力醬以外的所有原料丟進麪包機，和麪程序30分鐘。加入軟化的黃油，繼續和麪程...
Nutella 榛子巧克力星麪包
無論你是大人或孩子，它都能瞬間俘虜你的心。youtube上看到的，覺得很美。原方並未揉至出膜，我是完全按照他的方子做的。用料高粉450g牛奶180ml蛋黃2個蛋白適量酵母5g糖70g鹽2g黃油30g水50gNutella榛子巧克力星麪包的做法...
榛果巧克力速發麪包
用料酸奶油1又1/2杯（355ml）植物油半杯（118ml）雞蛋2個香草精1茶匙（5ml）麪粉1又1/2杯（355ml）砂糖3/4杯（177ml）無糖可可粉1/4杯（59ml）烤榛子3/4杯（177ml）半甜巧克力豆半杯（118ml）牛奶巧克力豆半杯（118ml）泡打粉1又1/2茶匙（7.5ml）鹽半茶匙（2.5m...
榛子巧克力
小時候，不喜歡吃巧克力。一直到長大偶然收到朋友送的一盒巧克力,才開始對巧克力有所改觀。慢慢的開始喜歡，直到現在開始自己做巧克力。巧克力真的是一樣有趣又難以控制的東西，做巧克力的過程中一點點温度濕度時間的變化，...
歐包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子
用料昭和cdc200日清山茶花100水220天然酵母100鹽4焦糖榛子醬30g香蕉幹45歐包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子的做法室温23，麪糰沒放糖，發酵非常慢，8:30至18:30一發兩倍（後30分鐘烤箱發酵功能）分割220g左右，鬆弛30分捲入10g榛子...
nutella榛子巧克力小麪包
消耗nutella的隨手配方，先記下來，下次做的時候好好稱量一下。用料高粉250g水145g鹽3g糖10g王米油5gnutella巧克力榛子醬30g酵母3gnutella榛子巧克力小麪包的做法所有材料丟進麪包機揉成光滑麪糰。麪糰發酵至兩倍大後取...
蔓越梅巧克力榛子麪包
第二次做麪包，有點瞎做的成份，參考了下廚房裏酸奶麪包的方子，上次按那個做的很成功巧克力味有點淡，放少了，下次還是放點可可粉用料高筋麪粉320克酸奶200克黃油20克雞蛋1.5個細砂糖40克酵母6克鹽3克榛子1小把黑巧克力20克（加...
聖誕系列之：懶人巧克力榛子花環面包
對於不吃麪包會死星人來説，一天一隻麪包不可少，這款麪包就不一樣了！一天能吃三個！很懶人的做法！巧克力榛子和麪包真是絕配！用料高筋麪粉220克蛋液20克牛奶120克（根據麪糰狀態慢慢加）糖26克（我巧克力醬太甜，用糖分量較少）鹽倆指頭...
巧克力榛子cake
全名:咖啡巧克力榛子海綿蛋糕用料5個雞蛋160克白糖100克低粉1t泡打粉1/2T可可粉60克榛子粉(自己磨)2t咖啡粉1/2t香草精60克黃油融化巧克力榛子cake的做法填餡:3T榛子醬加熱的;打發奶油;可可粉，用來裝飾撒粉用。後面有...
榛仁巧克力
用料榛子50克巧克力幣150克黑加侖幹5顆榛仁巧克力的做法巧克力幣隔水融化，我買的是現成的巧克力幣，已經很甜了，就沒有加糖，如果買的是純黑巧克力記得根據自己口味加糖，這部注意一定不要讓巧克力進水，進水了就做不成了在化巧...
榛果黑巧克力全麥麪包
進入冬季，身體裏各種因子蠢蠢欲動，不受自己控制似的。要想不亂來不是靠意念忍住，而是準備一些替代品。就像小孩子要玩剪刀剪紙，不是一把奪過剪刀，而是給他一個圓頭的玩具剪刀。否則他天天想着念着揹着也照樣玩更危險。50%...
榛子巧克力菠蘿包
9個用料高筋粉500克鹽6克細砂糖70克牛奶200克雞蛋125克乾酵母6克無鹽黃油50克菠蘿皮🔽無鹽黃油70克糖粉60克鹽1克雞蛋45克低筋粉120克奶粉15克內餡🔽巧克力90克榛子碎適量榛子巧克力菠蘿包的做法麪糰材料除黃油外稱在...
蜂蜜巧克力榛仁麪包
整形不好，但味道實在好吃，所以記錄下來，以備日後再做。用料高筋麪粉500克鹽6克酵母6克雞蛋1個牛奶與雞蛋共350克蜂蜜90克可可粉30克黃油30克榛子碎100克巧克力豆120克蜂蜜巧克力榛仁麪包的做法除黃油、榛子碎、巧克力豆...
榛子巧克力舒芙蕾（無麪粉版）
配方:勞拉·維塔萊用料榛子巧克力醬（Nutella）一大坨雞蛋2個（蛋白蛋黃分離）白砂糖2勺塔塔粉（沒有可以不放）3G鹽1/4勺香草精1/2勺可可粉適量榛子巧克力舒芙蕾（無麪粉版）的做法主料榛子巧克力醬（Nutella）就是這麼一大坨=。-這個巧...
榛子巧克力奶油麪包
鬆軟麪包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子，連吃兩個都不膩的榛子巧克力奶油麪包！秋天屯肉必備款，巨好吃，巧克力控不容錯過！配方可以製作八個麪包，如果想吃大隻一些，也可以整形成6個！關於巧克力：這次用的是66%的可可脂巧克力。關...
榛仁巧克力夾心麪包
4個量，總麪粉130克用料中種麪糰96克主麪糰：麪粉68克竹炭粉2克糖25克鹽1克水39克巧克力餡：德芙黑巧克力(14克/個)1個德芙榛仁巧克力(13.5克/個)3個黃油20克榛仁巧克力夾心麪包的做法巧克力與黃油隔水融化，放涼備用麪糰分55...
巧克力榛子脆皮淋面
分享一個最近在用的淋面配方。拿去做夢龍的脆皮也會很不錯。用料巧克力180克烤過的榛子碎50克葡萄籽油50g巧克力榛子脆皮淋面的做法巧克力隔水融化榛子烘烤5分鐘，捏碎。加到巧克力裏拌勻。再加入葡萄籽油拌勻。温度在3...
黑巧克力堅果控的拔草 -- 巧克力千層蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆
解鎖了夢龍版蛋糕卷之後，作為黑巧克力堅果控，不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力，趁着小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力！巧克力調温其實並沒有那麼複雜，脱模其實也很簡單，試一下你就知道！千層蛋糕的攤皮技術...
榛子巧克力星星包
食譜翻譯自，著作權歸原作者所有。如果有翻譯不清楚的地方，請親留言，我會進行修改的。這是在youtube超火的食譜哦，方便簡單美味～～～用料pizza粉1包榛子巧克力醬適量榛子巧克力星星包的做法準備一包pizza粉加水搓成一個麪糰桌子...
巧克力榛子醬麪包卷
熱量有點高的麪包卷，可是真的很好味！用料白砂糖92克食鹽7克室温下放軟的黃油78克打散的雞蛋47克高筋麪粉或者中筋麪粉454克乾酵母6.2克室温下的牛奶255克巧克力榛子醬適量巧克力榛子醬麪包卷的做法將白砂糖，食鹽和室温軟...
榛子巧克力克拉芙緹
克拉芙提（clafoutis），表面覆蓋着一層新鮮水果，通常是櫻桃或草莓醬，它是在烘烤後把水果戳進蛋糕表面而製成的。它是一種在美國和加拿大常見的食品。是一種歷史悠久的法式點心，質地介於布丁和煎餅之間，通常會加入水果。最傳統...
甜版巧克力榛子醬雪花面包
在油管關注了小高姐，完全是一個麪食良師。昨天做了零失敗的蒜香雪花面包。兒子説不愛鹹的，能有巧克力版嗎。今天用同樣方法做了甜版。用料麪粉320克快熟麥片45克水225克酵母4克油20克榛子巧克力醬50克椰子油30克糖20克...