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有關6寸奧利奧戚風的做法步驟和做法圖解
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有關6寸奧利奧戚風的做法步驟和做法圖解
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6寸奧利奧戚風
02-12
6寸奧利奧戚風,完美!用料雞蛋3個牛奶40克玉米油40克低筋麪粉35克可可粉10克玉米定粉10克奧利奧餅乾約15克細砂糖50克檸檬汁幾滴6寸奧利奧戚風的做法1.玉米油和牛奶攪拌至乳化。2.篩入低筋粉+定粉+可可粉,一字或Z字攪拌至...
6寸戚風奧利奧奶油蛋糕
02-27
第一次做,戚風和打奶油的部分都沒有照,只給成品照了相,按照步驟做都不會錯的。用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶30克玉米油30克白砂糖30克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴----------------淡奶油250ml白砂糖(加奶油裏)20克6寸戚風奧利奧...
八寸奧利奧戚風蛋糕
08-13
只是記錄下試探的過程,僅供參考,如果對您有幫助,萬分榮幸。抱歉沒有圖~用料一個八寸的🧁🧁🧁雞蛋5個(大的)低粉80克牛奶70克玉米油50克糖70克鹽2克檸檬汁幾滴上下火140°烤30分鐘轉上下火150°烤25分鐘再來一個六寸的🍰🍰🍰...
奧利奧鹹奶油蛋糕(配6寸可可戚風蛋糕)
06-21
已經減糖了,家裏人都覺得剛好,再減不保證能不能做成戚風了!用料6寸可可戚風雞蛋2只糖(加蛋黃)8g糖(加蛋白)20g水25g油20g低粉28g可可粉5g奧利奧鹹奶油奶油100g奧利奧(加奶油)10g奧利奧(裝飾)10g糖8g鹽1g奧利奧鹹奶油蛋糕(配6寸可...
奧利給的奧利奧戚風蛋糕
06-01
一個有創意又好吃的蛋糕🎂(8寸)需要6寸的話所有用量除以1.8即可👌用料雞蛋5個牛奶75克細砂糖45克玉米油45克低筋麪粉85克奧利奧具體用量見步驟1奧利給的奧利奧戚風蛋糕的做法奧利奧弄碎,中間的奶油夾心一起噢,注意袋子不...
奧利奧巧克力戚風蛋糕(6寸)
07-02
奧利奧的一切,我家娃都喜歡💕用料A部分:黑巧克力20克玉米油40克蛋黃3個細砂糖30克牛奶40克低粉45克可可粉5克奧利奧餅乾碎15克耐高温巧克力25克B部分:蛋白3個細砂糖30克(分三次加入)檸檬汁6滴奧利奧巧克力戚風蛋糕(6寸)的做...
奧利奧8寸戚風蛋糕
08-30
用料蛋5個牛奶50克油50克細砂糖70克蛋糕粉70克奶油500克糖霜1/10奶油約50克奧利奧2盒奧利奧8寸戚風蛋糕的做法做好戚風蛋糕底,(網上有完整的戚風蛋糕做法),一般中下層,上下火135度35分鐘,轉145度15分鐘即可,每個人烤箱脾氣...
奧利奧酸奶戚風🍰(6寸)
05-08
🌱奧利奧酸奶戚風蛋糕,內部組織超細膩,口感太棒了。大家只要跟着步驟,對照圖片一步步來,一樣能做出不塌陷,不凹陷的完美戚風蛋糕🍰。用料酸奶60克玉米油38克雞蛋3個(帶殼150g左右細砂糖48克低筋麪粉50克奧利奧餅乾20g檸檬...
奧利奧戚風6寸
12-30
記錄自己成品不錯的方子用料雞蛋等3個奧利奧戚風6寸的做法記錄...
(6寸量)奧利奧巧克力🍫紙杯戚風蛋糕🍰
08-29
可以做5一6個不遢用料低筋麪粉53克細砂糖蛋黃加16克細砂糖蛋白加23克玉米油或色拉油16克雞蛋3個牛奶15克可可粉15克熱水13克奧利奧2塊(6寸量)奧利奧巧克力🍫紙杯戚風蛋糕🍰的做法可可粉加熱水攪拌均勻蛋黃中加入細砂...
6寸巧克力戚風+奧利奧鹹奶油+巧克力甘納許淋面
07-02
可做2個4寸巧克力蛋糕胚用料玉米油37克可可粉15克牛奶60克低粉55克細砂糖60克雞蛋3個檸檬汁幾滴奶油餡淡奶油350克打碎的奧利奧餅乾2塊/20克鹽1~2克法芙娜50~55%巧克力25克淡奶油25克6寸巧克力戚風+奧利奧鹹奶油+巧克力...
6寸奧利奧戚風慕斯奶油蛋糕
07-08
給朋友做的生日蛋糕啦時間很倉促沒有來得及拍照T^T用料1⃣️6寸可可戚風(1)蛋黃糊水30克玉米油30克蛋黃2個低筋麪粉35克香草精幾滴(2)可可糊可可粉8克温水20克(3)蛋白霜蛋白2個白砂糖25克檸檬汁幾滴(我每次都放很多滴)玉米澱...
黑糖奧利奧戚風(6寸)
07-04
女性們每個月都有那麼幾天不適!~多吃些紅棗紅糖黑糖這些補氣養血的食品,有助於女性朋友們的健康。最近幾天不適😬家裏有黑糖,所以研究了這款有關黑糖的蛋糕,好吃不甜不膩柔軟清淡。吃了就愛上的戚風蛋糕~~~用料蛋黃糊部分水25...
6寸奧利奧可可戚風生日蛋糕▎樂葵
09-10
👩🏻🍳👩🏻🍳蛋糕要給家人親手做的才夠甜!🧚🏻♀️🥣關於製作生日蛋糕詳細步驟全過程,可以看我寫的另外一個菜譜:《6寸草莓生日蛋糕▎樂葵》用料♥︎裝飾MUJI小餅乾新鮮無花果香印青提怡顆莓藍莓迷迭香數字蠟燭♥︎夾心...
奧利奧戚風
08-10
六寸圓模已減糖減油用料雞蛋3個細砂糖25克牛奶30克玉米油35克低筋麪粉50克奧利奧碎50克(可隨意)奧利奧戚風的做法油加奶攪拌均勻分蛋,並把蛋黃加入上一步中攪拌均勻,加入香草精攪拌到無顆粒蛋白加糖和檸檬汁,攪拌至硬性發...
6寸奧利奧戚風蛋糕
12-05
自從解決戚風布丁層後就開始做各種口味的戚風,做過原味、可可味、抹茶味、香橙味、檸檬味、紅茶味、奧利奧味。最好吃的就是香橙味和奧利奧味的。用料蛋黃糊:玉米油30克牛奶、水30克糖10克雞蛋2個(125g-130g)低筋麪粉40...
奧利奧可可戚風蛋糕(六寸)
01-31
女兒很愛吃奧利奧餅乾🍪和巧克力,今天突發奇想用奧利奧碎和可可粉做了個戚風,女兒説這是她吃過最好吃的蛋糕了!!❤️八寸把配方量*2倍⭐新手建議先從原味戚風蛋糕嘗試:用料雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶45克細砂糖45克玉米油35克...
8寸奧利奧戚風蛋糕
09-16
em~你們身邊有沒有人不喜歡奶味但又喜歡吃蛋糕?我身邊有個顧客就是,一開始她喜歡吃我做的竹炭戚風,我就想做個奧利奧戚風給她試試然後這個戚風就來了,她賊喜歡‼️後面售賣以後,不管大朋友小朋友吃了都會誇的一款戚風蛋糕~~...
10寸巧克力奧利奧戚風
07-31
我娃最愛,剛好朋友叫我做,我就同時做了6寸跟8寸的,用的是下廚房作者星航媽10寸的戚風配方,他的原方蛋黃有30克糖,但是我忘記加了,怕苦的可以加。自行更改了下。髮菜譜只是記錄用料玉米油117克牛奶126克低粉112克可可粉50克...
奧利奧戚風蛋糕10寸
06-21
用料奧利奧餅乾碎適量(買的餅乾碎)雞蛋8個(55克左右的,8寸的各種材料減半)牛奶130克低筋麪粉168克細砂糖130克玉米油55-75克都行奧利奧戚風蛋糕10寸的做法130克牛奶+55-75克玉米油,各種沒有味道的油都行,我剛玩的時候還加...
可可奧利奧戚風蛋糕(八寸)
07-18
有的時候呢,東西也並非越貴越好的,用家裏貴一點的烤箱烤了兩個都凹底,雞蛋都用光了😂做到第二個失敗之後就開始懷疑雞蛋、懷疑方子、懷疑人生~然後就換了一個便宜的烤箱,結果烤的很完美,所以,有時候不能懷疑自己,可能你需要一...
不回縮不塌腰 奧利奧可可戚風(6寸)
04-04
戚風蛋糕坯需要不斷總結和根據自身材料烤箱情況調試,總結一套供自己以後回憶的方子用料蛋黃3個蛋白3個全蛋1個低筋麪粉45克可可粉20克細砂糖30克蛋白+5克蛋黃玉米油30克牛奶30克不回縮不塌腰奧利奧可可戚風(6寸)的做法...
四寸奧利奧戚風蛋糕
07-13
最普通的戚風蛋糕搭配奧利奧餅乾末剛開始接觸烘焙沒多久,只會做戚風,但偶爾也想翻翻花樣所以就做了個普通的蛋糕全部貼上奧利奧~用料雞蛋3個純牛奶50g白砂糖10g+50g低筋麪粉40g(過篩)檸檬汁2-3滴(去腥味)色拉油/調和油40g淡...
奧利奧戚風蛋糕6寸
05-25
為自己做個筆記,好方便改天在做家裏沒奶油做個奧利奧口味的,就是幹吃小孩子也喜歡用料雞蛋黃4個鹽1小撮糖30g油40g煉奶50g蘭姆酒少許香草精少許奧利奧餅乾碎少許雞蛋白4個塔塔粉半茶勺(塔塔粉可以換成醋或者檸檬汁)低粉60...
六寸減糖版奧利奧戚風蛋糕
11-09
兒子非常愛吃奧利奧戚風,為了避免給他吃過多糖,自己調整方子做的減糖版,適用於六寸戚風蛋糕模具。自用留存,不喜勿噴。用料細砂糖(麪糊用)13克細砂糖(打發用)18克雞蛋3個牛奶45克玉米油36克低筋麪粉45克奧利奧20克澱粉6克白醋...
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