黃骨魚豆腐冬瓜湯
當季冬瓜上市，搭配魚，鮮爽用料冬瓜適量黃骨魚4條豆腐1塊小葱適量姜4片鹽適量純牛奶適量料酒適量白糖適量洋葱少量蒜適量紅椒適量黃骨魚豆腐冬瓜湯的做法小葱留葱白，其他切成葱花洋葱少量黃骨魚洗淨，加入料酒去腥(有條件或...
月子湯黃骨魚豆腐魚湯
對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。用料黃骨魚3條韌豆腐1盒老薑3片油葱花鹽月子湯黃骨魚豆腐魚湯的做法2、小火燒熱鍋中的油至六成熱，放入薑片和黃骨魚魚，煎3、4分鐘，煎的過程中不要老是翻面，小火將魚煎成兩面呈淡...
黃骨魚燉豆腐
飯桌上都愛上燉湯，今天帶來這道簡單燉湯，不用花一兩個小時，短時間也能做出濃香鮮美的魚湯！用料黃骨魚5條豆腐3大塊姜蒜適量料酒3勺生抽2勺葱適量香菜一把黃骨魚燉豆腐的做法豆腐先切成中等大小的粒狀，過沸水焯幾十秒，撈出備...
冬瓜蠔幹黃豆筒骨湯
煲冬瓜湯是不用去皮的，冬瓜皮是一個好東西，不止是營養豐富，而且還可以增加冬瓜湯的口感哦。用料筒骨600克冬瓜500克蠔幹適量黃豆適量冬瓜蠔幹黃豆筒骨湯的做法新鮮筒骨，蠔幹黃豆泡水3小時。沒有什麼技術含量，食材一起下鍋，...
冬瓜豆腐三文魚頭湯
作為地地道道的廣東人，怎麼少得了湯湯水水呢！用料魚頭②個冬瓜①大塊豆腐②塊金針菇①盒鹽根據自己的口味添加就好。冬瓜豆腐三文魚頭湯的做法三文魚頭下油鍋煎一下煎至金黃色煎好後的三文魚準備金針菇冬瓜嫩豆付依次下...
冬瓜紅棗豆腐卜排骨湯
紅棗清甜的湯，豆腐卜吸取了湯汁精華好吃又好喝用料排骨300克冬瓜200克左右豆腐卜6粒左右姜3片紅棗6-8顆枸杞1湯匙鹽適量味精適量水半鍋冬瓜紅棗豆腐卜排骨湯的做法排骨川燙撈去血水起備用豆腐卜切半冬瓜去皮切段紅棗切...
豆腐冬瓜湯
第一天晚飯減肥餐用料冬瓜240克豆腐一塊鹽少許生抽適量豆腐冬瓜湯的做法砂鍋放水煮豆腐，再放一點冬瓜。熬製15分鐘。放少許鹽。滴一點生抽。小貼士不要一直攪。...
冬瓜排骨鮮蝦豆腐湯
真的soeasy用料冬瓜500克排骨500克豆腐半塊鮮蝦16只姜3片鹽適量花椒6粒冬瓜排骨鮮蝦豆腐湯的做法冬瓜去皮洗淨切塊。排骨洗淨焯水，這是焯水後的。砂鍋裏放熱水、花椒、薑片，開後放入焯過的排骨，蓋上鍋蓋就可以啦。在煮排...
豆腐黃骨魚
黃骨魚刺少，肉質鮮美滑嫩，有極高的營養價值，有助於降血壓消水腫緩解貧血等等養生之功效。用料黃骨魚600克塊豆腐400g小米椒3個薑片葱花胡椒粉料酒勺鹽克油克生抽雞粉蒜頭豆腐黃骨魚的做法魚洗乾淨瀝水。把魚倒入盆裏，往盆...
冬瓜鯽魚豆腐丸子湯
冬瓜，含鉀量是蔬菜中最高的，鉀可清除體內多餘的鈉，有降血壓和減肥的功效。鯽魚、蝦和豆腐，含有豐富的蛋白質。冬瓜、鯽魚、蝦和豆腐四者合在一起，既營養又美味，還可減肥哦！用料冬瓜1000克鯽魚1條(約4兩)豆腐2塊蝦2只雞蛋2個...
消暑柴魚冬瓜豆腐湯
賢惠的媽媽善於熬製各式的湯冬日裏的羊肉湯暖心暖胃夏日裏則最愛這款柴魚冬瓜豆腐湯清爽消暑鮮美無比如今離開家獨自在外生活開始體會到用心製作美食與心愛的人一起分享的滋味是那麼簡單而平凡的幸福柴魚健脾胃、益陰...
豆腐燒黃骨魚
家有小妞愛吃魚跟豆腐，試做了一次還蠻好吃的閨女超喜歡現在經常做給閨女吃。用料黃骨魚四條姜適量葱適量鹽適適量雞蛋一個老豆腐半斤生粉、雞精適量生抽適量豆腐燒黃骨魚的做法葱姜香菜洗淨切好備用取一個雞蛋打入碗中...
黃骨魚豆腐
2020年8月，買了“湖南志明廚師學校”的黃燜黃骨魚課程活的黃骨魚如何去除內臟，參考的“清雅小廚1”用料黃骨魚（6條）約750克豆腐約300克菜籽油（或豬油）適量花雕酒適量白醋1勺姜約20克蒜4瓣小葱5根泡山椒隨意鮮紫蘇葉20片香菜...
冬瓜黃豆海帶豬骨湯
對於老廣而言，一年四季的飯桌上都離不開一碗湯。而伏天裏，湯碗中最常見的一味食材便是冬瓜了。冬瓜肉燉得近乎透明，用勺子輕輕一碾便化開成蓉。兒時最愛的便是湯裏的冬瓜，軟綿細膩，吸飽了肉香後口感肥腴，清甜爽口。這清味也...
冬瓜黃豆筒子骨頭湯
成年人也需要給自己補補用料筒子骨1根黃豆適量冬瓜1小塊鹽1小勺薑片適量片料酒1勺醋1勺冬瓜黃豆筒子骨頭湯的做法加姜，1勺子料酒煮一下，去血水水開了再煮3分鐘用冷水把骨頭洗乾淨放入砂鍋裏，砂鍋裏提前放入一些薑片放入...
黃豆冬瓜湯
炎炎夏日，就是應該來點清淡的。用料黃豆50g豬骨頭500g冬瓜50g鹽少許黃豆冬瓜湯的做法先把骨頭、冬瓜和黃豆洗乾淨，備用。把洗淨的冬瓜，去皮，切片（其實是切塊的，只是我第一次煲湯，給忘了T_T）用鍋裝水，燒開，把黃豆放進去，煮至七八...
鯽魚豆腐湯/黃骨魚
煮黃骨魚加入番茄，即可變成另一道菜用料鯽魚一條豆腐一塊料酒適量勺姜5片青椒3根胡椒粉適量克鹽適量克雞精適量勺小米椒3個鯽魚豆腐湯/黃骨魚的做法先把鯽魚料酒醃製15分鐘。放油鍋加鹽煎至兩面金黃。加入鹽、雞精、生...
黃骨魚豆腐煲
用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黃骨魚3條蠔油1勺甜麪醬1勺大蒜3瓣指天椒2個蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黃骨魚豆腐煲的做法黃骨魚3只，去掉內臟洗淨，身上劃幾道入味。加入一勺白糖，一勺蠔油，兩勺醬油，一...
冬瓜黃豆蝦皮排骨湯
夏天炎熱，趕快來一道下火湯吧用料冬瓜500克黃豆若干排骨1條蝦皮1把冬瓜黃豆蝦皮排骨湯的做法準備好食材提前浸泡黃豆切好冬瓜排骨焯水黃豆和排骨同時涼水下鍋，煮開放冬瓜再放一把蝦皮放蝦皮冬瓜煮到透明加些鹽調味就可...
黃骨魚燒豆腐
用料嫩豆腐500克黃骨魚3條500克黃骨魚燒豆腐的做法黃骨魚洗淨後下鍋煎至表皮微黃放料酒，放冷水，把豆腐切片放入鍋中，放胡椒粉、鹽煮至湯色變自即可盛起。...
黃骨魚豆腐湯
好飲的湯…用料黃骨魚3條姜10片小葱5根料酒1勺鹽5克嫩豆腐250克油15克水1000克黃骨魚豆腐湯的做法煎豆腐…煮湯不容易爛😜煎香黃骨魚加上開水、葱、姜、料酒，大火燒10來分鐘，湯會慢慢變白。開始變白…成品😍😘...
冬瓜豆腐湯
用料冬瓜適量豆腐1塊鹽適量紫菜適量葱適量冬瓜豆腐湯的做法起鍋熱油，放入葱爆香放入切好的冬瓜，炒一會會兒。然後加適量水，大火燒開，燒到冬瓜接近透明放入豆腐，鹽，繼續燒。放入紫菜，和葱花兒，過一會兒後，就可以盛出啦...
鮮美-黃骨魚豆腐湯
下班比較晚，簡單易操作用料豆腐1塊姜5片油適量鹽適量魚3條香菜4根西紅柿1個蒜頭適量金針菇1把辣椒適量芹菜蒜各1根耗油適量醬油4勺鹽3克鮮美-黃骨魚豆腐湯的做法熱油，把清洗趕緊的黃骨魚瀝乾水，放進鍋內煎金黃即可，把煎好...
冬瓜魚骨湯
用料冬瓜1斤左右魚骨1條姜三片葱一棵鹽適量冬瓜魚骨湯的做法煎魚骨：將鑊洗淨後開大火燒熱，稍起白煙後放入適量花生油（要完全覆蓋鑊底並有剩餘）和薑片。翻動鑊使油分佈均勻，馬上放入切好的魚骨，轉至中小火。適時翻動鑊以保證...
昂刺魚冬瓜/豆腐湯
這道湯是我家夏天經常吃的，其中的西紅柿是我的獨創。加了西紅柿，湯汁不但提鮮一個層次，色澤也更加豐富。這個湯用豆腐替代冬瓜也是一樣的做法。用料昂刺魚（其實2條就夠了）3條冬瓜/豆腐300克西紅柿半個姜2片小葱3根食用油適...