英氏下午茶司康餅
用料牛奶60克黃油50克糖粉20克低粉150克泡打粉3克鹽2克蔓越莓20剋核桃等堅果20克英氏下午茶司康餅的做法將黃油用微波爐20秒軟化，講麪粉倒入，揉搓2分鐘。加入剩餘食材揉麪加入核桃，蔓越莓，將揉好的麪糰放入烤箱15分鐘發酵...
英式下午茶必備～提子司康
司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)的一種，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。司康的著名，多半源於它作為傳統英式下午茶...
司康scone 英式下午茶扛霸子
無心插柳得到的方子，新手款，我是第一次做就成功了，很好吃用料麪粉或低筋麪粉250克細砂糖50克泡打粉7克黃油60克雞蛋2個180度烤15分鐘司康scone英式下午茶扛霸子的做法麪粉250克，糖50g，小蘇打一小勺，幾粒鹽，混合均勻，然後加入...
全麥提子司康 | 健康的英式下午茶
司康這種英式茶點其實敲簡單，敲樸實！它只需要麪粉，牛奶，黃油，雞蛋這些最常見的原料，不要發酵，不需揉麪，步驟簡單，對於新手來説真的太適合了。淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料低筋麪粉275g全麥粉10g泡打粉20g糖30g...
酸奶司康｜英式下午茶
傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主要材料，而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅...
經典司康 英式下午茶餅乾
用料低筋麪粉150克泡打粉5克細砂糖15克鹽一小撮，<0.5克黃油50克雞蛋40克牛奶25克經典司康英式下午茶餅乾的做法把配料準備好。麪粉、泡打粉、鹽和糖過篩。注意有些細篩子，糖可能過不去。黃油切成小塊，放到冷凍室凍一會兒...
英式下午茶司康
聊到經典英式下午茶怎麼能錯過司康呢？不管是紮實或鬆軟派都有自己的擁護者，簡單滋味搭上鮮奶油或各式果醬都十分速配。更因為製成方式便利在大英格蘭地區被稱為「快速麪包」、「快手點心」是當地媽媽們都會做的一款入門...
英式下午茶必備點心：司康
用料高筋麪粉125克黃油30克細砂糖15克鹽1.25ml乾酵母2.5ml全蛋液15ml牛奶60克英式下午茶必備點心：司康的做法黃油切小塊軟化，所有材料稱重備用！高筋麪粉放入鹽，軟化好的黃油，用手細搓，讓三者充分融合！融合好的麪粉呈粗玉米麪...
英式下午茶—蔓越莓司康
上學時候最愛吃司康和布朗尼，很夯實的感覺，不會很甜，之後也不會膩，上學時候有時兩個小區間就給半小時時間，學校咖啡廳買一個brunch解決了。用料低筋麪粉250克泡打粉5克低鹽黃油55克鹽5克細砂糖/木糖醇30克牛奶120克雞蛋黃1...
四種口味英式下午茶“司康”
四種口味的英式下午茶下午茶必備的一款小點心，無論鹹口還是甜口都可以一起完成，酥鬆司康入口即化，回味一下很美味～用料黃油200g、淡奶油250ml、雞蛋3枚、鹽10g、細砂糖100g、泡打粉16g、低筋麪粉620g、可可粉10g、抹茶粉5...
英式下午茶必備原味司康
司康一般是冰涼的黃油拌入形成小砂礫狀，這款食譜則更偏向於普通麪包的麪糰製作，不需要確保黃油低温，以期司康的外表不會過硬。是做到現在很喜歡的一個方子，略微做了調整之後記錄下來，方便自己查找。示範的量為配方中量的兩...
英式下午茶標配——司康
【彭程抖音直播間配方記錄】英式下午茶標配——司康，為何成為女王都離不開的國民點心？外酥內潤、可甜可鹹、主料簡單，但你千萬不要低估了它的美味。用料低筋麪粉克泡打粉克無鹽黃油克牛奶克英式下午茶標配——司康的做法...
英式下午茶—酥粒司康
英式下午茶，絕對要有司康外酥裏嫩，咀嚼在嘴裏有淡淡的奶香味跟咖啡或者茶真的是絕配大推，喜歡的小夥伴一定要試看看用料低筋麪粉235克X2泡打粉8克X2黃油75克X2細砂糖60克X2牛奶25克X2雞蛋80克X2抹茶粉6克酥粒黃油38克低...
豆沙司康“英式下午茶
“豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”，超級好吃，而且很快速就可以完成，要不要試試？用料低筋麪粉190克細砂糖70克泡打粉3克小蘇打1.5克黃油50克雞蛋1個淡奶油40克豆沙100克燕麥片少許豆沙司康“英...
英式司康，下午茶首選
司康，作為一款製作和口味都簡單的小甜點，是英式下午茶的必備。越是簡單的東西就越是百搭，黃油的香氣，淡淡的甜味，微鹹，開始的單調、粗糲，一旦碰到蜂蜜，果醬或奶油，瞬間就可以華麗變身，口感層次立刻豐富立體起來，驚豔你的味蕾。再...
英女皇下午茶之司康
英女皇伊麗莎白御廚公佈的司康食譜值得擁有配方可以司康6個用料冰凍！！黃油55克雞蛋液半顆雞蛋無鋁泡打粉8克冰！！牛奶85克細砂糖50克鹽1-2克中筋麪粉210克蛋黃適量司康模具1個英女皇下午茶之司康的做法將所有粉類混合後過...
英式下午茶必備的司康
用料低筋麪粉150克黃油20-30克鹽1-2克泡打粉3-5克全蛋液1只雞蛋淡奶油50克細砂糖隨自己喜好英式下午茶必備的司康的做法麪粉，鹽，糖，泡打粉放入碗中混合均勻放入黃油（不用軟化），用手和把黃油和麪搓在一起，搓成絮狀。我圖上放...
下午茶甜品～英式司康
英式司康的做法比較簡單，不用打發黃油，也沒有繁瑣的工序，所以新手們收藏起來吧！用料低筋麪粉175克泡打粉9克牛奶75克雞蛋液25克黃油32克細砂糖37克葡萄乾25克下午茶甜品～英式司康的做法無水無油容器裏放入175克低筋麪粉泡...
英式下午茶- Scone 司康餅
英國傳統的下午茶除了從世界蒐羅的各色紅茶，不可或缺的還有配茶的點心，其中司康餅（Scone）的地位當然是Boss級別的啦。這道歷史悠久的小點心起源於蘇格蘭，口感紮實，酥鬆綿密，咬上一口滿足感瞬間爆棚。用料低筋麪粉200g泡打粉（B...
英式下午茶：司康餅乾
英國傳統的下午茶甜點、也被稱呼快麪包.這個司康餅非常適合當早餐、時間不超過20分鐘.這個是普通司康餅所以一般搭配果醬和談奶油吃用料麪粉225克黃油45克糖5湯匙1/4茶匙牛奶110克雙效蘇打粉1湯匙英式下午茶：司康餅乾...
英式司康/鬆軟小餅（下午茶必備）
這個烘焙作品十分快手，跟着小高姐的方子來的。用料低筋麪粉150克中筋麪粉150克泡打粉8-10克糖25克鹽2克淡奶油375克英式司康/鬆軟小餅（下午茶必備）的做法準備一個大碗，倒入低筋麪粉、中筋麪粉、泡打粉、鹽、糖，大概攪拌均...
【下午茶】傳統英式司康scone☕️
傳統的英式下午茶，一定少不了司康。司康是一種小甜餅，但其實口味並不是很甜，搭配上果醬和clottedcream才是他口味的最好呈現。英國人喜歡邊喝紅茶邊吃司康，精美的瓷器盛着誘人的紅茶，加上香醇的牛奶，配上司康！邊吃邊聊，便是最...
英式下午茶小點心--伯爵紅茶司康
司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)的一種，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。紅茶司康嚼在嘴裏彌散柔和的紅茶香，不管直...
葱香司康——英式下午茶必備
司康是英式下午茶的必需品，喜歡它好多年了。有好幾年，最常吃的就是星巴克的紅豆司康➕紅茶拿鐵。用料中筋麪粉200克小香葱2根黃油30克泡打粉2克雞蛋1個鹽3克牛奶50克葱香司康——英式下午茶必備的做法做法:1黃油室温軟...
英式下午茶點：巧克力司康
用料黃油50克雞蛋2個麪粉300克牛奶100克泡打粉20克糖60克巧克力碎30克杏仁粉20克鹽2克英式下午茶點：巧克力司康的做法所有原料混合成麪糰醒20分鐘200度烤箱預熱，20分鐘...