素炒空心菜葉
喜歡吃空心菜的朋友不要錯過～用料空心菜1把蒜1-2瓣鹽1小勺素炒空心菜葉的做法將空心菜葉摘下洗淨拍碎蒜末起鍋燒油加入蒜末，爆香（火候不宜太大）空心菜入鍋，翻炒斷生後加入少許鹽，雞精（可不放）記住空心菜不易炒太久不然容易發...
空心菜葉炒牛肉
用料牛肉空心菜（去梗）乾紅辣椒姜蒜生抽空心菜葉炒牛肉的做法牛肉切好，用生抽醃一會兒空心菜洗乾淨，把梗去除，直接一刀切把下半部分老的切除即可準備好葱薑蒜和辣椒，切碎燒熱油，講葱薑辣椒倒入鍋中，炒香倒入牛肉，翻炒一會兒，連同...
熗炒空心菜葉
用料空心菜把蒜泥勺幹辣椒個油克鹽克雞粉勺熗炒空心菜葉的做法鮮嫩空心菜清洗乾淨、瀝水待用。（我們家只吃空心菜葉，莖一般都是扔掉😂）準備幹辣椒3個、蒜瓣切碎。（不吃辣可不放辣椒）熱鍋，鍋一定要燒熱以後再倒油...油量也要...
炒空心菜葉
媽媽牌空心菜。特別簡單做法用料空心菜1把蒜3瓣鹽一勺半青辣椒4只紅辣椒2只炒空心菜葉的做法切好辣椒和蒜，鍋裏放油，放入辣椒，大蒜。加入青菜加入一勺多一點的鹽。一點味精。出鍋。...
素炒空心菜+麻婆豆腐
愛她（他）就親手為她（他）做一頓午餐💑用料空心菜1把蒜2瓣葱3/1根生抽2勺耗油適量鹽適量嫩豆腐1塊豬肉500克麻婆豆腐料1袋水澱粉適量葱3/1根姜2片素炒空心菜+麻婆豆腐的做法素炒空心菜放適量豬油，油熱放葱蒜爆香，放入空心菜大...
炒空心菜
天天吃也吃不夠用料空心菜一把蒜5瓣炒空心菜的做法切段開炒小貼士大火爆炒防止出水...
空心菜炒百葉
夏天正是吃空心菜的季節用料空心菜500克鹽適量蒜頭3頭薄百葉2張青椒1個空心菜炒百葉的做法空心菜擇乾淨，我家一般只保留尖頭的嫩葉，其他葉子都去掉。洗乾淨之後切段準備一個青椒清乾淨切條，青椒內部的白色莖剔除，這個一般...
佐粥小菜素炒香菇空心菜杆
空心菜杆素炒簡直是下粥神器，還可以配點香菇或者胡蘿蔔等一起炒，味道更鮮。用料空心菜杆香菇小米辣鹽花椒佐粥小菜素炒香菇空心菜杆的做法香菇泡發切丁，空心菜和小米辣洗淨切圈備用。熱鍋冷油爆香花椒，接着放入空心菜杆和...
炒油菜 油麥菜 空心菜 等一切綠葉菜
蒜，耗油，生抽可以配一切綠葉菜。可以把油菜換成油麥菜，空心菜，莧菜，紅薯苗等一切綠葉菜。用料大蒜隨便油菜隨便香菇隨便幾朵生抽耗油炒油菜油麥菜空心菜等一切綠葉菜的做法原材料，可以隨意更換。如果想加木耳之類的就把木耳...
家常菜（素）：清炒空心菜
空心菜大量上市的季節，每隔兩日清炒空心菜便會端上我家的餐桌。北方人的餐桌，並不像南方人那麼經常炒青菜，記得去年江南遊，點菜時經常被老闆問到，炒什麼青菜？起初很困惑，不明白，後來便明白了，飯店醒目的位置，都會放着幾個菜籃子...
空心菜葉湯
平時買一把空心菜，一般會把菜葉和菜梗分開燒。菜梗的燒法我已經發過菜譜。今天這道菜是一舉兩得，菜湯合一，不僅簡單而且味道非常好！自己感覺很有創意哦！（改日補布驟圖））用料空心菜1把蒜末適量榨菜適量空心菜葉湯的做法空心菜...
酸辣空心菜梗，白灼空心菜葉
今天新學的，為了不忘記，給自己建個自學菜譜。過程沒拍照！用料空心菜1斤紅辣椒1個綠辣椒1個大蒜2瓣油適量糖半茶勺鹽1茶勺白醋適量料酒適量酸辣空心菜梗，白灼空心菜葉的做法材料準備，空心菜摘葉，擇段，葉與梗分開。大蒜切丁，辣...
開洋乾貝炒空心菜葉
買回一大把的空心菜，一次炒不下，索性把葉子和梗分開炒了兩種口味用料空心菜葉適量乾貝、開洋少許生抽、料酒、蠔油、白糖、蒸魚豉油適量蒜2瓣幹辣椒2個油20克開洋乾貝炒空心菜葉的做法乾貝、開洋用熱水浸泡10分鐘，洗淨後...
空心菜梗（竹葉菜）青椒炒肉絲
空心菜又叫竹葉菜，現在是大量上市的季節。用料空心菜梗1把青椒2個裏脊150克生抽2勺老抽幾滴（調色用）料酒1勺澱粉1勺姜蒜適量小米辣1個空心菜梗（竹葉菜）青椒炒肉絲的做法裏脊肉切絲，加入生抽，料酒，澱粉。拌勻，醃製十分鐘。開始...
空心菜:爆炒菜葉，爆炒菜梗（節儉版）
有一次讓我家阿姨炒空心菜，買了一把空心菜結果炒出來一小盤，但這小盤空心菜炒的倒是出奇的嫩。覺着納悶一大把空心菜都炒了怎麼就這麼一小盤，後面她説她只摘了葉子下來梗扔了，我一聽這不是很浪費嗎？就告訴阿姨菜梗炒起來更...
素烹空心菜
這道菜口感爽脆，簡單的調料和簡單的處理，最大程度凸顯食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升魚露10毫升耗油5克素烹空心菜的做法空心菜洗淨，晾乾水分，用刀從中間斬斷；鍋內加入處理好的空心菜和調料；大火翻炒2分鐘（...
爆炒空心菜葉
賣相雖然一般，不過味道很贊呢～快手菜～用料空心菜300g幹辣椒3個或者小米椒蒜瓣4個蠔油1小勺鹽克雞精勺爆炒空心菜葉的做法空心菜葉洗乾淨準備輔料輔料炒香加入空心菜葉，快全熟時加入鹽和雞精起鍋前加入蠔油很下飯，好吃做過...
素炒空心菜杆
用料空心菜杆1把青椒一個油少量蒜瓣一片醋少量素炒空心菜杆的做法去掉空心菜葉，菜杆洗淨，菜葉單獨炒空心菜杆切碎，青椒切碎油熱先煸炒青椒，蒜片大火下空心菜杆，翻炒幾下，加醋，加鹽出鍋...
3元錢買了把空心菜，一葷一素炒了兩盤，空心菜梗炒肉絲&腐乳汁炒空心菜，都蠻下飯的！
有一次出差去廣州的蔡司工廠學習，中午吃飯的時候，廣州當地的夥伴點了一個菜叫腐乳汁蕹菜（weng讀四聲）感覺特別好吃，蕹菜就是空心菜，我們這也叫它竹葉菜！平常都是吃蒜蓉空心菜，今天嘗試用腐乳汁炒一炒，雖然比不上出差時的那個味...
素炒綠葉菜
簡約至極！素炒綠葉菜！用料綠葉菜1把鹽1勺生抽1勺花生油3勺橄欖油2勺糖1勺黃酒1勺蒜頭2瓣姜2片素炒綠葉菜的做法切好菜姜蒜花生油加姜蒜爆香後的放入綠葉菜，放入鹽，翻炒後，倒掉多餘水，然後依次放入糖，黃酒，生抽，加橄欖油爆炒成...
董太的私房菜--素炒空心菜
用料空心菜1斤鹽適量大蒜2個白糖適量董太的私房菜--素炒空心菜的做法將買來的新鮮的空心菜去除葉子，然後將莖洗淨，切段。將大蒜剝好，然後切碎。鍋中放入適量油，然後放入大蒜炒香，然後放入空心菜，翻炒。關中火，然後加入適量白...
素炒空心菜
空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可...
炒空心菜
用料空心菜1把油適量鹽適量紅辣椒2個炒空心菜的做法熱鍋涼油，下蒜末炒香下紅辣椒中到大火，下空心菜杆，先炒一下，加鹽然後下菜葉，繼續翻炒，加鹽起鍋，完成...
素炒空心菜（藤藤菜）
雨季，地裏面的藤藤菜長得超級好，掐了，一下雨，藤藤菜幾天就又長起來了。並且非常嫩，無論怎麼炒都好吃。那是小時候的藤藤菜。今天的是現在的空心菜。用料空心菜1把蒜3瓣油適量鹽適量素炒空心菜（藤藤菜）的做法空心菜洗淨，掐短，掐...
減脂菜～一分鐘"素"炒空心菜
特別無負擔的一道減脂菜用料葱1根蒜3瓣辣椒幹一把鹽個人口味適量十三香1勺減脂菜～一分鐘"素"炒空心菜的做法葱薑蒜下油鍋煸炒出香將空心菜根莖和空心菜葉分開炒，首先放入空心菜根並加入鹽和十三香少許快速翻遍...