漁家家常燉雜魚
頓雜魚是青島漁家做法味道樸實鮮香可口用料新鮮海捕雜魚葱薑蒜鮮醬油料酒香菜香油鹽雞精漁家家常燉雜魚的做法把雜魚洗淨太大的切段備用葱薑蒜爆鍋，加鮮醬油爆香，加入魚段料酒、不要翻動、輕輕用鏟子翻動一下，然後添水沒...
家常燉帶魚
工作繁忙，不是每天都會買菜，有時會買一些冰鮮的魚類放在冰箱裏。這個季節，市場裏的帶魚非常肥美。每次買它，賣魚的大叔幫忙收拾乾淨總會貼心得撒一些粗鹽醃住帶魚，第二天吃也不會覺得腥。用料大帶魚1斤西紅柿1個黑木耳10朵...
家常燉雜魚
來嚐鮮吧～海邊人家的超級下飯菜！用料海雜魚6-8條葱半根蒜7、8瓣豬肥肉7、8片生抽、老抽、料酒、白酒、糖、鹽適量啤酒一碗家常燉雜魚的做法調燉魚料汁：將葱切大段兒，4、5片姜，大蒜、花椒、大料一起放入碗中，倒入生抽、老抽...
漁民私藏醬油水家常肉魚
每次魚叔討海歸來，剛出水的魚蝦蟹都是海鮮愛好者們的搶手貨，近幾年來野生海鮮越來越少了，所以一到都是搶手貨！野生海鮮最大的方便是，只要食材新鮮，甚至可以忽略烹飪技術，哪怕你是從不下廚的小白，清蒸白灼醬油水，一學就會，簡單方...
家常燉青魚
自打我老公説過青魚沒有養殖的都是自然生的以後，青魚就成了我家飯桌上的常菜。家裏冰箱經常預備10來條，想不起來吃啥菜的時候就拿出來倆條，給我家大廚解凍，預備好調料，老公就親自下廚做！配上白米飯🍚，真的超級下飯訥！今天，他做...
家常燒雜魚
海鮮團最受歡迎的小雜魚今天第一次團有小黃魚，鯧魚，龍頭魚（豆腐魚）拿來紅燒最好不過用料小雜魚10條（約500克）醬油3勺蠔油1勺料酒1勺姜6-7片糖1-2克蒜3-4瓣花椒9-10粒葱1根家常燒雜魚的做法小雜魚去內臟洗淨瀝乾水分備用。準...
漁家正宗烤魚
漁家正宗烤魚，操作簡單。😍用料草魚一條羅非魚胡蘿蔔半條酸菜適量竹筍適量蓮藕半節馬鈴薯一個嫩豆腐三塊豆腐乾5個大白菜半棵木耳適量金針菇適量大蒜3個乾紅辣椒8個（辣度自可調整）指天椒2條花椒適量（可調整）豆瓣醬一小勺老...
渤海邊上小漁家的家常醬燉魚
小時候常吃的醬燉魚，長大後，吃過耳熟能詳的松鼠桂魚，也嘗過長江上的鮮美江魚，也還是想念那口滿滿醬鮮的家常燉魚～用料魚大魚1～2條，小魚6～7條料酒3勺香菜3根姜1～2片鹽1勺八角2個醋2勺葱1根黃豆醬2勺大料2個幹辣椒1～2個醬油1勺十...
家常燉甲魚
用料肥肉瘦肉片甲魚胡椒粒鹽家常燉甲魚的做法甲魚好大隻，滿滿一大面盆了，它的裙邊巨寬巨厚處理乾淨後還有３－４斤～加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就ＯＫ了～小貼士這個湯很補的，超級鮮美無敵，吃完嘴巴嚴重粘到一...
家常燉燕魚
賣相不怎麼好但是真的很好吃用料寬粉喜歡可以多放燕魚（沒有也可用厚大的刀魚代替）一條料酒少許香菜喜歡可以多放葱薑蒜適量家常燉燕魚的做法清好內臟的燕魚洗淨切段將鍋放入油將魚2放入鍋中煎至兩面金黃放入葱薑蒜料酒...
早漁人家——家常味魚糕
想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。用料魚糕200克木耳150克青椒一隻糖2克葱薑蒜適量豆瓣醬適量油適量水澱粉適量早漁人家——家常...
家常燉魚
家人👪吃了都很開心，很滿足，今天好像找到了讓自己快樂的點。用料魚草魚1條醋2勺老抽醬油2勺鹽2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常燉魚的做法葱用叉子劃絲香菜葉切段魚打花刀，百度上現學的，不會的...
漁家亂燉
多麼接地氣的菜品喲。江浙一帶的漁家在自己的小船屋裏，用易於存儲的食材，料理一鍋湯湯水水的美餐，全家人在江邊落日餘暉下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧！吃吧！用料江蝦一小碗西蘭花一朵草雞蛋4個平菇幾片菜籽油適量鹽少...
漁家小燉菜
用料蝦適量娃娃菜2顆魷魚卷適量豆皮適量葱薑蒜少量花生油適量鹽適量漁家小燉菜的做法葱薑蒜爆鍋後，放入蝦，炒出蝦頭油後放娃娃菜，把娃娃菜炒出湯後，放入豆皮和魷魚卷，放入鹽，填湯，小火燉10分鐘...
家常燉魚段
跟老爸學拿手菜美味需要傳承用料葱根薑片蒜瓣辣椒個大料個生抽料酒勺白糖克醋豆瓣醬醬豆腐汁鱅魚家常燉魚段的做法葱椒蒜辣椒備用煎魚，油中放一個大料瓣去腥。兩面金黃盛出備用炒料，油適量，放入一勺豆瓣醬炒香。放入葱姜...
家常燉魚頭
勵志做好魚頭用料胖頭魚魚頭半個豆腐一塊寬粉一袋葱半根蒜15瓣姜7片老抽兩勺生抽4勺鹽三小勺冰糖5粒幹辣椒5—10個八角3個甜麪醬1勺黃豆醬1勺啤酒1瓶米醋1勺味精3克家常燉魚頭的做法魚頭洗淨，注意魚腥有幾處，魚外皮上的...
家常菜雜拌魚燉豆腐
這個季節市場上新鮮魚特別多，趁着還沒到休漁期趕緊吃起來！今天選了三種魚做雜拌魚燉豆腐，絕對是營養美味的一道簡單的家常菜！感興趣的廚友不妨一試！用料雜拌魚4條豆腐1塊葱薑蒜適量香菜2根鹽適量糖適量醬油適量料酒1-2勺醋...
家常燉鰈魚
用料薑片幹辣椒葱根老抽料酒勺鹽克花椒生抽勺鰈魚家常燉鰈魚的做法準備用料，魚用鹽稍微醃一下鍋中加油，放入葱姜幹辣椒花椒爆香，將魚放入鍋中煎一下兩面都需要煎一下，開始時儘量不要動魚，煎定型後翻面，加入料酒，生抽，老抽加入...
農家燉雜魚
用料雜魚2斤蒜3瓣大葱1根姜半個郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬2勺花椒10粒大料2粒醬油2勺醋3勺耗油1勺糖半勺芹菜2根小米辣椒5根農家燉雜魚的做法葱薑蒜，辣椒切好雜魚去膛，用花椒，薑片，鹽先醃製一下，大概半個小時就可以，鹽不要多，不然...
家常醬雜魚
下飯菜，下酒菜的首選用料海魚如扔巴魚.梭魚，海蝦等海魚隨意大葱，蒜半，薑片豬油，大豆油醬油，陳醋，料酒，味精。香菜，蒜沫家常醬雜魚的做法魚用沸水燙一下，放一邊鍋燒熱下豆油炸開，放豬油，放葱薑蒜，炸金黃色，多放大醬，醬油少許（根據自己...
家常燜雜魚
很家常的一道菜，做法也很簡單ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆用料魚條鹽克芹菜段一根姜少許醬油適量蠔油適量蒜苗一根家常燜雜魚的做法先調一個醬汁：蒜末➕朝天椒➕醬油➕蠔油➕老抽魚魚煎至兩面金黃加入剛剛調好的醬汁，蓋蓋燜煮5分鐘左右...
家常燉魚
用料鯉魚一條（3-4斤）食用油80克調料汁：葱2段，姜15克，蒜5瓣，花椒30粒，大料1顆，米酒120克，醋50克，辣椒4顆生抽20克，耗油10克，老抽5克，鹽，甜麪醬5克，鹽20克（推薦）西紅柿1個香菜末適量家常燉魚的做法鯉魚清理乾淨，挑剔腥線，瀝乾備用。冷油下...
家常雜魚煲
粑粑非常喜歡吃的一道菜。在外面吃飯就會經常點~在家裏做的時候一般就是看到菜市場有什麼小魚就買哪一種、不會固定説一定是哪幾種魚啦~~>°)))>彡所以今天用的就全部是小白倉魚哦~配料也非常簡單，葱姜、胡椒、醬油和...
家燉雜拌魚
一道美食，一個家的傳承。一種味道，滿載的都是記憶！雜拌魚，大連當地對海釣回來的海魚以混合方式家燉的一道美食！常見的雜拌魚有黃魚，黑裙魚（黑魚），海鮒，先生小姐魚，偏口魚等。因各種魚肉肉質有所不同，在烹飪過程相互影響從而使味道...
家常雜瓣魚
之前在大連旅遊的時候吃過，這次試着copy一下。用料白糖10克鹽5克水300克醬油5到6勺陳醋5到6勺葱薑蒜若干鰈魚1條鏡魚3條家常雜瓣魚的做法葱薑蒜切好備用，魚清理完成以後可以放少許料酒跟薑片醃製去腥起鍋燒油，油温大概四...