牛肉裏找辣椒的醬
記得上學時特別喜歡吃牛肉辣醬，我媽就派我妹給我送。好好的一瓶牛肉辣醬，到我手裏就只剩辣醬了。多年以後，就有了這個牛肉裏找辣椒的版本。用料牛肉1500克紅辣椒1000克大葱1根大蒜2頭姜8片五香粉1大勺豆瓣醬4大勺鹽適量...
零基礎牛肉辣椒醬，拌飯拌麪，家裏長期必備的醬料
總覺得外面買的辣椒醬，不是鹹了就是不辣，或者拌飯不見肉，辣椒全是皮。總是缺點什麼，從此以後，家裏所有的辣椒醬全都自己做。特別適合我這種無辣不歡的人。每天早餐的必備配料。不復雜，絕對適合零基礎的新手用料小米椒2500克...
香辣豆豉牛肉辣椒醬
昨夜胖友送了我一大兜兜新鮮辣椒，遂，決定做一鍋美味的美氏辣椒下飯醬👩🏻🍳。夾饅頭、拌飯一定少不了這種萬能醬。用料新鮮辣椒🌶️適量（我用了2斤左右）牛肉300克木耳200克大蒜三頭豆豉一袋食用油適量黃豆瓣醬三勺醬油適...
懶人版川味快手辣子雞（從辣椒裏找肉是這道菜的精髓）
夜宵就是完全不想吃那種温吞吞的東西！就想吃麻的！辣的！就想喝酒！這道辣子雞是川味的，麻辣鮮香，晚上邊吃邊看個電影啥的太爽了！要點是一定不能用雞胸脯肉！全部用雞翅！或者用雞翅配翅根都行！一定不能用難吃的雞胸脯肉哦！用料雞翅超...
辣椒醬（內含牛肉）
用料牛肉250克紅辣椒3斤味精15克鹽150克蒜（或獨頭蒜）3頭豆瓣醬(香其)300g姜2個白糖130克熟芝麻看喜好熟花生看喜好八角，香葉，花椒油半斤白酒30ml辣椒醬（內含牛肉）的做法備料：1.將紅辣椒洗淨去芯，然後切碎（比較有味道）或者機器攪...
辣子雞：媽媽再也不用擔心我在辣椒裏找雞肉啦🌶️🐔
辣子雞基本上是每個中國人的最愛之一吧，反正我每次都可以一個人嗦一大盤，但是很多人會覺得做起來太麻煩，今天介紹的這個方子，簡單，快速，不易失手，味道也不會跑太偏，尤其對於新手特別友好哦～用料雞半隻澱粉1勺鹽2勺蛋黃1個姜半...
只有牛肉和辣椒的牛肉醬
只有牛肉和辣椒，不加其他什麼甜麪醬黃豆醬五香粉什麼的，都是靠的優質黃牛肉自身的香和我炒制的手法，味道就是牛肉的醇香，沒有其他雜味用料牛腱子肉n斤😅新鮮小米椒n斤😊芝麻n斤只有牛肉和辣椒的牛肉醬的做法老家山裏放養...
辣椒牛肉醬
用料牛肉500g紅辣椒1500g白糖200g大蒜200g熟芝麻100g油200g-300g黃醬豆瓣醬一比一共500g醋50-100g大料，花椒，葱，姜，香菜適量鹽，味精100g-200g（但是自己吃沒放）辣椒牛肉醬的做法準備食材，辣椒洗乾淨控水，挖出籽，切碎蒜也要切成蒜...
辣椒裏面找雞腿的剁椒雞腿
這個做出來會很辣哦～可以選擇把小米辣去了用料小雞腿10只左右剁椒適量泡椒一把小米辣10-15個姜5片蒜10瓣調味料豆瓣醬適量蠔油適量生抽適量雞精適量糖一點點料酒適量鹽適量辣椒裏面找雞腿的剁椒雞腿的做法配料準備好雞...
裏脊肉辣椒炒牛肝菌
輸入這道美食背後的故事……沒故事，就是挺喜歡吃的……用料牛肝菌30克辣椒2根豬裏脊肉100克蒜3瓣鹽、醬油、水澱粉適量裏脊肉辣椒炒牛肝菌的做法牛肝菌温水泡發。豬裏脊切片，加水澱粉、鹽、花椒麪、醬油醃製十五分鐘。...
牛肉（豬肉）辣椒醬
曾經因為不會拍青瓜，被同事笑話了好久。去年因為緣分認識了一羣美食DIY達人，深受感染，如是也深愛上了美食DIY！為自己的家人制作健康的美食！用料辣椒（根據自己喜歡的辣選擇辣椒）500g牛肉（豬肉）400克姜適量蒜頭4個整鹽適量生抽適...
辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉醬）
收到一大堆青椒，鮮吃肯定來不及，想辦法存着吃罷。用料青椒個葱根薑片鹽等克辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉醬）的做法燒鍋鹽水，扔倆八角、香葉，晾涼後加些白醋，裝瓶後最後倒些白酒，放上三個星期就可以吃了。泡第三天的顏色。青...
🌶️辣椒裏找小兔兔🐰經典家常川菜【冷吃兔】
喜歡吃小兔兔的盆友，千萬不要錯過這道又辣又麻的經典川菜哦！這道菜用的油很重要，最好！一定！用菜籽油！這個香味才是川菜的靈魂基底！麻辣的程度可以根據自己的口味來調整，但一定得有花椒，無論是新鮮還是乾貨。辣椒就選擇自己可以...
辣椒醬牛肉
用料牛腱400克辣椒（很辣的那種尖椒）1只或以上大蒜一頭鵪鶉蛋按照喜愛程度添加香油少許生抽適量冰糖適量花椒適量辣椒醬牛肉的做法牛肉洗淨焯水，撇掉血沫。切成大塊。鍋燒熱，放花生油混合香油（差不多１：１比例），放入焯過水的牛肉塊...
辣椒找肉？不，是辣椒炒肉
在飯館吃了道辣椒炒肉，滿滿的辣椒堆裏，只能找出些許豬肉，不過癮，那就自己回家動手做吧，肉多還比飯店軟嫩。寫出來給愛吃辣椒炒肉的朋友，參考下。用料螺絲椒/尖椒300g梅花肉/前腿肉(梅頭肉)/去皮五花肉250g蒜瓣6瓣生抽一湯匙...
簡易辣子雞（不用在辣椒裏找雞肉了）
辣子雞，焦香的雞肉，麻麻辣辣太好吃了。外邊做的辣椒多，肉少，吃不了幾塊，就得使勁扒拉辣椒找雞肉了😂。我只能吃微辣，所以我做的辣椒放的比較少。用料幹辣椒適量花椒適量雞腿2只蒜適量瓣料酒1勺花椒粉適量生抽2勺糖適量胡椒...
不在辣椒裏找肉的【辣子雞】
去飯店裏吃辣子雞最討厭的就是，剛吃上勁頭，肉就沒了，幾個人在辣椒堆裏翻雞肉，不痛快還有點兒尷尬。自己做吧，要想跟飯店裏一樣好吃，祕訣就是使勁兒放調味粉。用料大雞腿1個油炸花生1碗乾紅辣椒1碗八角、香葉、花椒若干大蒜...
辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬
🌶🌶🌶立秋後的紅辣椒用料香菇10朵牛肉兩斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克適量陳醋500克適量鹽300克適量甜麪醬+豆瓣醬一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬的做法根據自己喜好買辣椒，我這個醬是...
香辣下飯：青尖椒炒牛裏脊肉
第一次做菜譜，地道農家菜哈哈哈用料牛裏脊克200青尖椒5個香辣下飯：青尖椒炒牛裏脊肉的做法用到的食材全圖牛裏脊條很新鮮，泡水一會，清洗血水大蒜大葱切片，生薑切丁，青尖椒切斜段牛裏脊撈出控水，再切點薑絲葱絲備着牛裏脊條切...
辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬
用料材料如圖適量辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬的做法看圖...
牛肉辣椒醬～甜鮮鹹微辣
用料牛肉500克辣椒3斤薑片八角花椒蒜100g花生芝麻洋葱100g十三香番茄醬500g黃豆醬2/3瓶糖50g牛肉辣椒醬～甜鮮鹹微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋葱切碎蒜洋葱炸酥芝麻變熟花生芝麻炒熟，花生去皮壓碎炸香料再把料去掉放牛肉沫，炒...
辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁
裏面炸過的雞皮，絕了！用料雞腿肉1只幹辣椒1碗葱薑蒜花椒粒鹽、生抽辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁的做法我準備了一個雞腿（雞胸也行）幹辣椒剪段，注意剪的時候裏面的籽會到處飛雞肉切丁，肉比較多的地方我單獨切下來再切的丁，加鹽、...
牛肉辣椒醬（滾辣皮子拌米粉醬）
新疆滾辣皮子➕拌米粉醬的綜合版偶然做出來的但是拌麪拌米粉都巨巨巨巨好吃啊泥萌一定要試試啊啊啊啊啊啊啊啊啊（來自靈魂深處的吶喊🧡用料牛肉400克洋葱1個蒜3瓣幹辣椒牛肉體積的量生薑一小塊葱一根花椒十幾粒花椒粉2...
牛肉辣椒醬
一口就會讓你愛上的牛肉辣椒醬~家族傳承配方😋用料牛肉500克（一斤）紅辣椒1500克（三斤）大蒜250克（半斤）花生250克（半斤）豆油250克（半斤）白芝麻100克（二兩）白糖100克（二兩）鹽100克（二兩）味精100克（二兩）王致和幹黃醬一盒番茄醬一小袋（可加...
牛肉辣椒醬
用料牛肉500克幹辣皮子300克小米椒300克黃豆適量（可加可不加）豆豉適量大蒜5頭生薑一塊芝麻適量甜麪醬4－5勺（吃湯飯勺子）鹽適量糖小半碗雞精適量白酒三小杯（喝白酒的小杯子）海天黃豆醬（原味）適量（可放可不放，隨心情）牛肉辣椒醬的做...