櫻式酥皮罐燜牛肉
用料派皮牛腩肉1斤胡蘿蔔1根亂刀塊土豆2個亂刀快洋葱2個切厚片大蒜3瓣黃油10g麪粉2勺紅酒1大杯番茄醬適量糖適量醬油1小勺鹽1小勺櫻式酥皮罐燜牛肉的做法牛腩切亂刀塊，洋葱切厚片，大蒜包好皮洗乾淨以前媽媽燉牛肉的方法...
俄羅斯酥皮罐燜牛肉
用料牛肉(肋條肉)一根西紅柿1個土豆1個胡蘿蔔1根洋葱1個番茄醬70g香葉1片姜4片香葱1根大料1粒紅酒10ml馬蘇裏拉奶酪絲少許PuffPastrySheet1片俄羅斯酥皮罐燜牛肉的做法配料們:)牛肉可以選取牛腩，去骨牛肋條，或帶骨牛肋...
燜燒罐版皮蛋瘦肉粥
用料松花蛋1個大米2小把薑末適量瘦肉適量鹽適量燜燒罐版皮蛋瘦肉粥的做法將大米洗淨,瘦肉切小丁,火腿,雞肉也可以.松花蛋切小丁備用.沸水倒入燜燒罐預熱,我用的是膳魔師380ml,然後將水倒出把切好的松花蛋放進去.用沸...
罐燜牛肉
用料牛五花1斤洋葱1個葱2根紅棗十幾顆顆口蘑胡蘿蔔土豆芹菜罐燜牛肉的做法牛五花改成塊，肥瘦結合；半個洋葱切塊；小葱切成馬蹄丁；紅棗去核；處理口蘑，頂上切十字花；胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊；芹菜切段冷水焯牛肉，冷水下鍋5分鐘左右...
罐燜牛肉-俄餐罐燜三兄弟的老大
用料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔1根洋葱1個西紅柿3個芹菜2根麪粉2勺番茄醬1罐（是番茄醬罐頭，不是調味番茄醬）鹽看您口味黑胡椒看您口味白蘭地2勺紅菜頭1個香葉8片罐燜牛肉-俄餐罐燜三兄弟的老大的做法全部材料少了番茄醬罐頭...
【老飯骨家宴】罐燜牛肉
原視頻請搜索微博或抖音【老飯骨】。如有侵權，道歉刪除。用料牛腩調料麪粉黃油香葉一片小丁香兩個幹辣椒兩個番茄醬黃酒、紅酒黑胡椒、白胡椒糖鹽老抽輔料A胡蘿蔔芹菜洋葱輔料B胡蘿蔔洋葱芹菜土豆口蘑紅棗【老飯骨家宴...
櫻珠罐頭
夏天的冷飲僅僅就能滿足你的大胃口嗎？no還有更好吃的罐頭哦用料白糖袋裝的話3分之一櫻桃一斤水少於適量櫻珠罐頭的做法選好比較新鮮的櫻珠，要顆粒飽滿不要有損壞的。準備好一袋冰糖洗淨。挑出有損壞的櫻珠將鍋底加一點...
燜罐肉
自制的味道很香，想吃肉時解饞用料豬肉2500g鹽適量燜罐肉的做法選料:買五斤左右新鮮的五花肉，要肥一些的，瘦肉儘量少，皮上的毛剮的非常乾淨，最好是養了半年以上的土豬肉。醃製:用鹽在買回來的肉上抹勻，拿回來的肉不要洗，鹽不...
百年曆史的中式西餐——罐燜紅燴牛肉
用料牛肉8小塊胡蘿蔔1根洋葱半個百里香1簇西芹1根番茄醬1大勺紅酒適量香葉3片丁香2粒李派林醬油適量牛肉原湯適量鹽適量黑胡椒適量酥皮1張百年曆史的中式西餐——罐燜紅燴牛肉的做法西芹切小段，胡蘿蔔切滾刀塊，洋葱切小...
櫻桃酥皮包
用料櫻桃醬1/2杯冷凍酥皮1張蛋液少許櫻桃酥皮包的做法冷凍酥皮放在室温。酥皮要放到可以輕輕展開的程度才好操作，但是可不要在温度高的情況下放太久呀切成片。當然啦，切成什麼形狀都可以我把切好的酥皮片放在這裏原因很...
櫻桃罐頭
現在正是櫻桃下來的季節。中國好鄰居對門送了好多大櫻桃。還有小櫻桃。櫻桃吃多了也會上火的。於是就做了些罐頭～別説。超好吃用料櫻桃隨意克水隨意克冰糖隨意克櫻桃罐頭的做法櫻桃洗淨用白砂糖醃製一會。放入一點檸檬...
酥皮櫻桃派
君之的方子。爆好吃！用料千層酥皮：低筋粉220克高筋粉30克黃油40克細砂糖5克鹽1.5克水125克黃油(裹入用)180克櫻桃餡：新鮮櫻桃300克糖100克玉米澱粉3大勺酥皮櫻桃派的做法把櫻桃洗淨去核。加入糖和玉米澱粉。輕輕拌勻即成...
罐燜牛肉 高壓鍋版
復原度最高的正宗罐兒牛用料牛腩500克土豆1個胡蘿蔔1根洋葱半個芹菜1片黃油60克麪粉60g番茄醬150g香葉半根葱2段姜2片黑胡椒20粒白胡椒1小勺小茴香5顆丁香2粒黃酒一瓶蓋紅酒80ml鹽克罐燜牛肉高壓鍋版的做法將香葉，黑胡...
〖小飯骨家宴〗罐燜牛肉
牛肉有滋補健身的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。與土豆、芹菜、葱頭、白蘿蔔、紅棗、口蘑搭配後，不但味道好，且彌補了牛肉的缺點。如土豆含有豐富的葉酸，起着保護胃黏膜的作用。芹菜清熱利尿，有降膽固醇的作用。白蘿...
櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮
用料櫻桃醬適量千層皮適量櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮的做法櫻桃洗淨，加入糖攪拌均勻醃製兩個小時放入鍋內熬製，慢慢熬熬製過程中要不停攪拌，挑出浮末，然後加入檸檬汁熬製濃稠狀態成功自制的蛋撻皮有多，拿出來解凍備用烤...
酥皮罐燜牛肉
用料牛肉200克洋葱1個土豆1個胡蘿蔔1根番茄醬4勺黃油10克牛奶250克酥皮罐燜牛肉的做法黃油軟化後加入土豆丁然後再加入紅蘿蔔丁，炒制變色放入洋葱絲，炒熟放入燉好的牛肉和番茄醬後倒入一盒牛奶燉好後放入罐子中用酥皮蓋...
俄式罐燜牛肉
用料牛腩1000克土豆1個洋葱半個胡蘿蔔1根食用油（炸制）200克番茄醬1罐（約200g）糖20-30克老抽5ml生抽60ml鹽適量黑胡椒適量俄式罐燜牛肉的做法準備蔬菜蔬菜改成滾刀塊鍋中放炸制油，油中插入一根筷子，筷子周圍冒小泡即可下入土...
不用油不用罐的罐燜牛肉
因為去西餐廳娃超級愛吃罐🐮拌飯，和我説了幾次想吃，這段時間又出不去，嘗試自己做一下，沒成想比西餐廳的還好吃😍😍😍😍軟軟糯糯，好吃到爆炸（當時沒想到發到下廚房，忘記拍照了，視頻只能看到一半😓不過步驟我寫的相當的詳細！）用料...
【國宴級菜品】經典俄式罐燜牛肉
微信公眾號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～夏大廚這道罐燜牛肉曾經是國宴上的一道名菜，也是牛肉最經典的一種吃法，充滿俄式菜的異國風情可以説是中西合璧，還有補脾胃長精神的養生功效。用料主料牛骨牛腩...
美式傳統櫻桃罐頭製作
曾經有那麼一天，我問老公，你最喜歡的水果是什麼？結果他回答我説：白櫻桃。What?莫不是姐孤陋寡聞了…只見過黃櫻桃和紅櫻桃啊原來是遙遠童年的美好回憶啊。美國老奶奶會在每個櫻桃季節把它們做成罐頭儲存起來，之後的一年裏，...
俄式罐燜牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱試用
現在的我們，想要吃西餐可能會有太多選擇，在我們的頭腦裏西餐的概念那麼豐富，法式、意式、西班牙、德國…簡直選擇障礙，但是我姥姥姥爺那一輩兒年輕時，甚至到我父母談戀愛那會兒想要吃西餐就沒這個煩惱了，天津起士林、北京老...
酥皮中式點心(蛋黃酥，櫻花酥等)
中式酥皮點心通用，方子為16個酥式點心量，僅供自我參考用料中筋麪粉178克糖29克豬油64克水68克低筋麪粉140克豬油70克豆沙320克酥皮中式點心(蛋黃酥，櫻花酥等)的做法水油皮料混合，酥皮料混合醒半小時，皮30g，餡20g。...
罐燜牛肉#秋季保胃戰#
罐燜牛肉這個吃法很有創意，之前是看到了竹姐姐這樣做過，我對她的創意是讚不絕口的，我説等閒了我也做一個試試，今天我在她的做法上稍作了修改，而特別強調的是我在酥皮的製作我加了全麥粉，在燜烤的時候讓牛肉多了份麥香味，實在...
咖喱牛肉酥（中式酥皮）
其實我已經不太喜歡吃酥類的東西了，但是這個我吃不少。用料餡料牛肉餡140g洋葱60g鹽，味精1/4T油咖喱2T（放到發黃就行）糖1/2T水澱粉適量水油麪麪粉140g温水60g蛋液20g豬油30g黃油20g糖20g幹油酥麪粉120g豬油40g黃油30g輔料...
牛肉燜粉皮
家的味道用料粉皮1張半葱薑蒜適量鹽適量香菜適量幹辣椒3個牛肉若干老抽適量味精適量香油適量牛肉燜粉皮的做法先把葱薑蒜辣椒放入鍋裏，爆香後加入牛肉，再加適量的水，再加入老抽加入粉皮，把粉皮煮熟，倒入適量的味精、鹽，最後...