自制麻辣燙（超簡單）
用料小紅薯/土豆片適量生菜少許寬粉300克丸子自己愛吃的隨便選金針菇少許豆芽少許自己愛吃的各種菜都可以牛油底料100克葱薑蒜少許食用油10克牛奶100克豆腐1塊小紅辣椒（沒有或不愛吃可不放）3個自制麻辣燙（超簡單）的做法沒...
於氏麻辣燙
本人特別喜歡吃辣麪用料蔬菜雞蛋手擀麪紅久久火鍋底料於氏麻辣燙的做法先燒開水，把喜歡吃的蔬菜備好，面備好。先下面，面好的差不多了，在放蔬菜，和愛吃的配菜。小貼士口味自己調，注意面一定煮差不多了，在放配菜。...
簡易麻辣燙（涮菜）
自己在家裏做，乾淨衞生也很快，晚上不想吃得很飽就少呲一點這個，這個木有什麼油，比較清淡，素一點。當然裏面的東西可以根據自己的喜好而定，喜歡什麼就多加什麼嘍〜〜用料寬粉大白菜各類魚丸各種蘑菇土豆木耳湯料：醬葱蝦皮鹽生...
不用芝麻醬的麻辣燙
可以不放芝麻醬就很好吃，放了也不影響風味，減肥聖品，本菜譜略顯豪放，其中料油和孜然粉辣椒油是關鍵用料料油各種蔬菜，菌類，肉丸等依個人喜好生抽醋鹽孜然粉孜然粒辣椒油蒜蓉麻油芝麻醬可有可無不用芝麻醬的麻辣燙的做法臨時...
【大餐】麻辣燙
改編自小🍠簡簡廚房用料金針菇把【大餐】麻辣燙的做法哈哈哈...
純素火鍋麻辣燙
用料純素四川火鍋底料（或麻辣燙底料）香菇+金針菇+蘑菇番茄素海鮮醬炸過的豆腐+麪筋生抽萵筍燙熟的粉絲大白菜麻醬+糖+水蘸料香菜+葱末+蒜末‘’‘’新鮮辣椒末‘’‘’紅或白腐乳‘’‘’素沙茶醬‘’‘’純素火鍋麻辣...
東北麻辣燙（老式）
本人座標英國～純東北妹子一枚，來到這邊最想念的就是我們大東北菜了…可惜這邊東北菜館沒有很多，而且做的也不正宗，於是開始在家自己研究做法。這個東北麻辣燙是我無意間做出來的，和我老家的麻辣燙味道簡直一毛一樣，解饞了不...
炒雞簡單滴麻辣燙(吃貨冬季福音)
麻辣燙是一道經典小吃，跟四川冒菜有着差不多的口味，今天教大家巨簡單soeasy的辦法，無需炒料，單憑水煮就能吃到的美味祕訣……用料麻辣燙調料少許大蒜少許香菜少許青花椒、幹辣椒（有的話最好）鹽一小撮章魚丸豆芽貢菜蓮藕火腿...
女朋友喜歡吃的麻辣燙
她超喜歡吃路邊攤，如麻辣燙，可我怕不衞生，於是説喜歡什麼我都給你在家做！用料牛肉適量白菜適量菠菜適量粉絲適量花生油適量花椒10～15粒幹辣椒3～4個韭花醬適量芝麻醬適量豆腐乳適量熟白芝麻適量辣椒醬紅油一勺葱姜適量十三香...
簡單美味牛奶麻辣燙
上一次自己做麻辣燙還是在上次，疫情隔離20多天了，實在是想吃楊國福，就想起了19年那會自己在家學過這個，努力的回想了一下，再來一遍，基本可以説是復刻楊國福張亮了，具體在哪看的，實在太久了忘記了，記錄一下省的下次不記得了用料...
無添加麻辣燙
不喜歡現成調料做的麻辣燙擔心用不好有石蠟又很喜歡吃自配了一套料沒想到超級好吃用料葱一小撮蒜3-4瓣姜兩片老乾媽豆豉油辣椒醬一湯匙香菜5-6根五花肉50G八角一小角食用油若干鹽若干麻油適量花椒50粒左右無添加麻辣...
“不麻不辣不燙”的麻辣燙（減脂）
減脂期間的解饞利器，一頓吃一盆都不會胖！不減脂和小夥伴或小朋友吃還可以加入自己喜歡的各種丸類、廣味香腸、培根等，這是我家娃最愛吃的“不麻不辣不燙”的麻辣燙，很適合不愛吃青菜的小朋友哦！用料火鍋底料1/4塊玉米油1/4...
不辣滴麻辣燙
想吃麻辣燙又不會吃辣。omg！咋辦咋辦？那就自己動手自做咯！用料蔬菜乾牛奶克丸子各種愛吃的食物不辣滴麻辣燙的做法先把比較難煮熟的東西先加白水煮七八分熟。蒜末爆香，接下加入牛奶（一到兩瓶），點點辣（因為不會吃辣，這裏只是加...
炫邁妹兒款《麻辣燙》
東北式麻辣燙用料玉米麪，粗麪筋？克各種蔬菜，丸子？克辣椒油？勺郫縣豆瓣醬一勺火鍋底料四分之一包鹽，糖，陳醋，生抽，雞精？勺芝麻醬炫邁妹兒款《麻辣燙》的做法提前泡玉米麪兩個小時，我着急吃現煮的🉑費時間了，各種粉類喜歡的都可放。...
做一鍋麻辣燙
很久沒吃麻辣燙了忽然很想吃（其實是惦記很久了）週末就煮一鍋麻辣燙犒勞自己用料油菜4棵金針菇一把油麥菜一根菠菜一小捆魚豆腐適量蟹棒適量章魚丸適量其他丸類適量花椒一小碗麻椒一小碗幹辣椒一小碗棒骨一根葱三段姜三...
麻辣燙配方
用料雞油250克，牛油250克，麻椒35克麻辣燙配方的做法骨湯熬製，牛棒骨5斤，雞骨5斤，香葉，牛油3斤，水40斤，水沸放生薑100克，味精雞精各85克，白胡椒30克，水温50度放奶粉550克，白糖60克，鹽130克，家樂濃湯寶30克燙底炒料配製:色拉油250克，牛...
骨湯麻辣燙湯底
只為了記錄做的好吃的湯底用料骨頭兩塊姜6片料酒2勺葱3根蒜6瓣八角5個花椒30粒桂皮1塊香葉4片芝麻醬兩勺胡椒粉適量孜然粉少一點醬油五勺冰糖4粒伊利純牛奶半瓶骨湯麻辣燙湯底的做法骨頭加姜料酒去煮水，滾後撈出，去掉肉...
自制麻辣燙(就是這個味)
超級好吃，趕快試試吧～關於食材(喜歡什麼放什麼方便麪，鵪鶉蛋，藕片，竹筍，豆芽，豆泡，肥牛，茼蒿，菠菜，油麥菜……)每樣一點點，要不然也像我弄了一鍋😂濃湯寶可用自己熬的骨頭湯代替～所有調料缺一不可，不放就沒有想要的味道啦(精鹽，雞精...
四川麻辣燙
麻辣燙，體現了川菜中的麻辣香濃，最能激起人們的味覺興趣，刺激人們的味口。麻辣燙中的食材通常有肉類，蔬菜、蘑菇、菌類等，相比之下，植物性原料品種佔優勢，合理搭配可達到酸鹼平衡的要求，也符合食物多樣化原則。讓你在這鍋裏撈...
紅油麻辣燙（LY）
簡單易做又開胃！————LY的紅油麻辣燙用料火鍋料或者麻辣魚調料半包姜蒜幹辣椒適量寬粉適量各種愛吃的菜適量芝麻油適量豆瓣醬一大勺紅油麻辣燙（LY）的做法油燒熱，放入火鍋料或者麻辣魚調料，豆瓣醬，姜蒜等熬紅油。然後加入...
家常菜麻辣燙（火鍋菜）
用料花椒10顆麻椒10顆幹辣椒一把海底撈火鍋底料一包麻辣燙底料一包葱一根姜三片蒜三瓣各種蔬菜，菌類，丸類隨意家常菜麻辣燙（火鍋菜）的做法起油鍋，爆麻椒，花椒，幹辣椒炒香，放入底料繼續翻炒，最後放葱段，姜，蒜翻炒，添入開水煮開約10...
成都麻辣燙🥢快手‼️『冒洋芋片片』
最近成都很多盤盤麻辣燙都超級火，去吃過之後感覺就是幹拌冒菜，沒有太多特別的地方👀不過幾乎每家都有冒洋芋片片這個小吃，點來之後發現超級合我胃口‼️所以試着在家裏復刻一下哈哈哈～自制燒烤蘸料：只要10分鐘，你就🉑以擁有✔...
海底撈牛奶麻辣燙
第一步：最好用琺琅鍋做，因為可以少洗一個鍋，先將3瓣大蒜，小米辣下油鍋煸炒香味，再加入海底撈火鍋麻辣底料翻炒第二步：中火鍋中加入250毫升等比例的水和牛奶燒湯底，煮沸去除浮沫第三步：先放比較難熟的葷菜，比如火鍋丸子等，玉米，菌...
孤獨的麻辣燙
感覺自從大學畢業後好幾年沒有吃過麻辣燙了，一來很少到小巷子裏去，遇不到麻辣燙的小店，二來老公不吃辣，出去逛街吃飯連個有辣的菜都基本不會點，可是突然好饞啊就想吃麻辣燙，立刻上某寶買了醬包自己做，吃完整個人都滿足了✧୧...
低卡麻辣燙【寶寶輔食】
番茄切碎炒軟，再加上醬油、素蠔油、花生醬和番茄醬調味。這個配料你們都記一記，比光用番茄炒出來的那個湯底更鮮！除了做這個麻辣燙，你們也能用這個湯底下面條，味道也是一級棒了。用料肥牛150克香菇3個西紅柿1個西蘭花50克...