有關青椒辣炒透抽魷魚的做法步驟和青椒辣炒透抽魷魚做法圖解

青椒辣炒透抽（魷魚）

07-22

脆脆的魷魚味道鮮香，搭配青椒辣炒，會不小心多吃一碗飯喔~~＊透抽就是魷魚也叫中卷。有關魷魚的料理，我食譜裡有“韓式辣炒魷魚”和“三杯中卷”可供參考。用料透抽1~2隻青椒一個蒜頭4粒『調味料』：辣豆瓣醬1湯匙酒少許淡醬...

透抽炒脆芹

10-07

高纖的西洋芹配上高蛋白低熱量的透抽，吃起來清爽無負擔，非常適合正在減醣或健身的你食用。用料透抽1支西洋芹3根小磨坊蒜風味油1大匙小磨坊芥末椒鹽3公克米酒1大匙透抽炒脆芹的做法西洋芹削皮後洗淨切斷，透抽洗淨切圈。...

韓式辣炒魷魚

09-10

喜歡韓料嗎？我超愛的！看似紅彤彤的韓國辣椒醬，其實並不會很辣，它是豆醬和辣椒一起發酵的，所以吃起來會帶點甜味。尤其跟海鮮味道特別的搭！用料透抽(魷魚)2尾洋葱末半顆蒜片3粒薑末2片葱花少許白芝麻1大匙調味料：韓國辣椒醬約...

絲瓜炒魷魚

10-25

用料絲瓜1根蒜4-5瓣魷魚乾1只辣椒1個絲瓜炒魷魚的做法絲瓜滾刀塊。蒜頭拍碎，辣椒切圈，魷魚幹剪細條熱鍋下魷魚幹，炒7-8成熟，放蒜蓉跟辣椒圈爆香，倒入絲瓜翻炒，倒點耗油跟水燜一下，出鍋，超級下飯...

酸菜炒魷魚

06-03

用料酸菜半顆魷魚1只洋葱少許芹菜2根油少許酸菜炒魷魚的做法1、魷魚洗淨用剪刀剪圈、2、在加橄欖油和洋葱粒放入烤箱過一過備用、3、熱鍋加油放入姜爆加油芹菜炒均勻在放入酸菜、4、炒熟後加入魷魚炒均勻即可、...

辣炒透抽，熱炒排行榜

01-25

用料1根新鮮辣椒，切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽，約3支，切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱，切斜片3枝新鮮九層塔，只取葉子辣炒透抽，熱炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...

咖喱魷魚

11-21

用料魷魚一隻蘿蔔土豆各一個幹葱蒜適量椰汁一小罐咖喱塊兩小塊咖喱魷魚的做法魷魚飛水待用不要太老蒜幹葱起鍋聞到香氣放入土豆蘿蔔爆香這時下適量鹽巴爆到焦焦的放入咖喱塊再放椰汁也可以用椰醬我還加了點香茅！蓋過食...

白酒釀魷魚

08-12

這個季節在東京，魷魚非常新鮮，很想做一道映襯了春末夏初的菜，既留著春天嫩綠，又有著初夏的清爽。等Taka下班回來，配上冰鎮的白葡萄酒來慢慢享受越來越長的白晝以及舒爽的夜晚。用料新鮮魷魚2只豬肉餡或者魚肉餡檸檬、姜、...

西芹炒透抽

08-26

芹菜中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高出1倍，鐵含量為番茄的20倍左右，維生素B含量高，鈣、磷、鐵等礦物質元素含量也高於一般綠色蔬菜，可以鬆弛血管平滑肌，使血管變得更寬鬆，進而降低血壓，且其富含食物纖維，可以使致死性心臟病的危...

家庭炒魷魚

04-21

炒魷魚，我家老闆説這個炒魷魚配啤酒最好😋用料魷魚2只蒜粒2瓣姜粒3片生抽2茶匙蠔油2茶匙糖少許料酒少許鹽少許白胡椒粉少許葱花1根雞脾菇2只(可不加）家庭炒魷魚的做法魷魚去皮，清洗乾淨切成圈煮開水加一點鹽，放入魷魚圈川...

辣醬魷魚須

03-25

用料魷魚須洋葱青椒幹紅辣椒蒜蓉辣椒醬黃豆醬海鮮醬薑絲孜然粉辣醬魷魚須的做法魷魚須洗白白後切細條，用蒜蓉辣椒醬，黃豆醬，海鮮醬，酒，薑絲，鹽攪拌均勻醃製至少1小時以上。洋葱，青椒切絲，幹紅辣椒切段。油熱後先爆香乾紅辣椒...

芹菜炒魷魚

11-01

準公公從家裡給我們帶來的海鮮塞滿了冰箱，要想辦法全部吃掉用料魷魚2只魚露半勺料酒1勺芹菜適量生抽1勺芹菜炒魷魚的做法魷魚洗乾淨，裡面用刀輕輕橫切再豎切，別切斷，有條紋就可以了，翻面，盡量以三角形的形狀切斷（謝謝煮完之...

釀魷魚筒

05-30

用料小魷魚筒，豬肉碎，薑，葱，蠔油，粟(生)粉，油，生抽釀魷魚筒的做法小魷魚筒洗淨瀝乾水。豬肉碎放點薑末，葱，蠔油，粟(生)粉，油拌勻。把肉碎用筷子塞進魷魚肚子，頂部用牙籤穿過魷魚頭固定，防止煮的時候肉碎漏出。薑片和葱爆香，魷魚放進...

魷魚糯米腸

02-01

用料魷魚4只糯米適量鹽適量胡蘿蔔半根生抽2勺香菇2朵芹菜適量魷魚糯米腸的做法先煮好糯米飯，肉碎、芹菜粒、香菇粒炒好拌入。糯米飯塞入魷魚中，用牙籤封口，用牙籤在魷魚上搓一些小洞，蒸熟。切片，享用美味。...

魷魚水芹

06-27

魷魚、芹菜，都是二廚不喜歡的食材。鐵板魷魚之後剩下一些，加上二廚主動拿的兩把（！）很嫩的水芹，創造一番得出此菜—魷魚水芹。二廚竟然念念不忘，一直説還想吃魷魚、愛上魷魚了（看我👀），應該算是成功了吼～所謂取名水平低就是看菜名...

胡椒烤魷魚

11-09

我用的是長實電烤箱，温度比較好控制，受熱比較均勻，推薦使用，新手也可以很快上手，長實官網用料魷魚2支粗胡椒粒1/4勺醬油1/4勺胡椒烤魷魚的做法魷魚處理完畢，剪開身體；粗胡椒粒壓碎，備用。烤箱預熱至180℃，以上火180℃、下火180...

烤魷魚鬚

12-04

用料魷魚鬚一大根鹽少許油少許白菜葉兩片烤魷魚鬚的做法將魷魚花刀斜切，但是不要切斷。烤盤內舖一層白菜葉，把魷魚放在上面，撒上鹽，淋上一層油在上面，入箱烤20-30分鐘即可。（時間原因步驟圖片就沒拍）小貼士鹽，油跟白菜葉根據...

香辣魷魚

06-01

魷魚嘛，第一個想到炒魷魚、第二個就是八爪魚選手上線。這個特殊時段裏，是最應景的菜啦⋯呸⋯就是想吃而已⋯一直清淡口味，想換個重口味試試😏用料魷魚8只葱2根姜4片蒜3瓣香葉3片花椒10粒辣椒少許海底撈辣醬1勺黑白芝麻各...

魷魚燜冬菇

07-20

用料冬菇若干魷魚乾一條魷魚燜冬菇的做法完成...

魷魚幹肉餅

11-08

用料魷魚幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎，和幹魷魚一起剁碎，其他一起拌勻，煮飯時和電飯煲一起蒸...

生炒透抽羹

02-24

用料透抽1尾雞蛋1顆沙拉筍1.5根胡蘿蔔1/4根葱3根蒜5朵生薑適量豬油適量紅葱頭1匙醬油1.5匙勺鹽1.5匙茶匙糖1匙克沙茶醬1匙高湯500cc生炒透抽羹的做法將配料準備好，（透抽切塊、葱切段、沙拉筍切片、蒜姜切丁、辣椒切片）。...

清炒魷魚

11-09

魷魚用料魷魚洋葱半個紅辣椒半個生薑小一個大蒜小3芹菜2根清炒魷魚的做法生薑大蒜下鍋炒香...

肉燥炒透抽

12-07

用料牛頭牌紅葱香醬2大匙透抽1/2尾芹菜2支青葱1根蒜頭2顆辣椒1/3條米酒1大匙白胡椒粉少許肉燥炒透抽的做法透抽洗淨、切成圈狀，放入滾沸的水中汆燙，再過冷水瀝乾備用芹菜、青葱切成段狀，蒜頭、辣椒切成片狀備用熱鍋，加入...

魷魚肉餅

04-26

用料魷魚只豬肉加一點點肥的生抽勺鹽克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎，全部拌勻，電飯煲蒸...

鐵板魷魚