一人餐之小炒肉
假期結束，冰箱裏剩下啥就做啥用料五花肉適量青椒（我選的會辣的）2個紅椒（可不要）1個洋葱八分之一個蒜2瓣生薑粉（可換成生薑）適量蠔油（步驟中照片忘了拍了…）1勺生抽1勺白糖1小勺豆瓣醬1勺一人餐之小炒肉的做法五花肉切薄片，青椒...
一人午餐之肉片茄子
借鑑陌上花開1126的醬汁配料用料圓茄子半個肉片適量青椒半個木耳適量老抽1勺生抽2勺蠔油1勺醋2勺姜2片蒜2瓣糖1勺澱粉1茶勺料酒1勺一人午餐之肉片茄子的做法準備材料茄子放入鍋中，什麼都不用加，開火翻炒直至軟爛(我家一...
一個人的晚餐之燙菜
一個人吃飯，愛吃什麼吃什麼，但有時也糾結於買菜不好買，一個人吃一丁點就夠了，因此，燙菜成為我晚餐的首選，一個快，二個好吃，三個健康，四個不用洗那麼多碗，一舉幾得。用料喜愛吃的蔬菜類各樣分別幾根蘑菇，金針菇之類一點肉丸子，魚豆...
一個人的晚餐之培根蘑菇和清炒菠菜
用時30分鐘我真是越來越酷ai了用料白蘑菇2個培根1條菠菜1小把米飯1小碗酸奶1杯心情調料一個人的晚餐之培根蘑菇和清炒菠菜的做法提前燜米然後去做其他的嗯這樣可以快一點哈哈哈因為過程過於簡單再放圖感覺像強行拖進...
南瓜炒牛肉（一人晚餐）
一個人也要乖乖吃飯，要營養美味、又不用太複雜的，好的來一個南瓜牛肉飯如何?用料南瓜約200克牛裏脊約200克蒜片油、生抽、糖、鹽、生粉胡椒粉（可不放）南瓜炒牛肉（一人晚餐）的做法南瓜洗乾淨後切條或小塊待用牛肉切條，用小許...
一個人吃飯之雪菜肉絲炒豆腐
一人在國外搬磚，分外想念每年這個時候母上大人醃的雪菜。機智如我回國時背了一袋雪菜來，捨不得就這麼草草地就稀飯吃，於是切塊肉加塊日本豆腐，放點辣椒，噴香啊！就是更想回家了QAQQQQQ用料雪菜適量肉絲適量日本豆腐（凍豆腐會...
懶人菜單之香菜炒午餐肉
一個人不想花太多時間做飯的時候，可以考慮它哦。配米飯實用更佳!(注:用料為一人量，多人食用請加倍)用料午餐肉半罐香菜8顆蒜2瓣鹽適量懶人菜單之香菜炒午餐肉的做法香菜洗淨切段午餐肉切成薄片蒜也切成薄片將蒜片放入冷...
香菇炒肉片（一個人的晚餐）
最近又好久沒做飯，因為工作的關係一直跑在外頭，對自己好一點，煮一份晚餐用料香菇8朵肉片50克姜5片生抽2勺料酒1勺生粉1勺香菇炒肉片（一個人的晚餐）的做法香菇切片，薑切片，精肉切片備用油熱下姜再把肉片油裏炒一下倒入香菇片...
一個人的晚餐系列之，鯪魚火腿炒飯
一個人的晚餐也要吃的有滋有味，有葷有素，那就來個炒飯吧。用料米飯一大碗鯪魚一塊火腿一塊黃瓜丁適量杏鮑菇適量葱花適量一個人的晚餐系列之，鯪魚火腿炒飯的做法1，鯪魚，火腿，備好2，鯪魚火腿，黃瓜杏鮑菇，蒜瓣，都切好備用3，下鍋炒，...
一個人餐之晚餐
有點懷疑自己是大胃王哈哈用料蝦只青瓜上海青顆一個人餐之晚餐的做法青瓜炒蝦蠔油上海青開吃...
一人一鍋一月子餐 之 小米糯米南瓜粥
最近剛生老二，自己一人照看倆孩子，生活逼我研究出如何照顧好自己的飲食健康。現在月子餐只要你有一個電飯鍋，也可以一人搞定，而且吃的全面，營養，省事省時，分享給和我同樣情況的姐妹分擔解憂。我這裏研究出來粥系列，肉系列，和甜...
兩人食快手菜之小炒牛肉
改個配方炒牛肉，希望家裏的小豬豬喜歡用料牛肉150克青椒1個老抽半勺澱粉半小勺黑胡椒碎隨意幹辣椒1個花椒十幾粒蒜1瓣姜1片料酒1勺生抽1勺鹽半小勺兩人食快手菜之小炒牛肉的做法牛肉切絲，加半勺老抽，半小勺澱粉，撒些黑胡...
一人餐之爆炒金針菇花蛤
就是突然想吃花蛤了……用料花蛤1斤金針菇150g大葱1截生薑3片大蒜半個（約6瓣）小米椒（吃辣人士）6個粉絲（可選）1小把豆瓣醬1勺蠔油1勺生抽1勺料酒2勺雞精1小勺糖1小勺鹽1小勺黑胡椒粉（可選）適量一人餐之爆炒金針菇花蛤的做法花...
一人食晚餐🥣涼拌雞胸肉➕小炒蘑菇
用料雞胸肉（約250g）1塊蘑菇200克小米辣2個大蒜瓣4瓣生薑1小塊調味料（生抽、蠔油、醋、芝麻辣椒粉、食鹽、食用油）萬能的“適量”一人食晚餐🥣涼拌雞胸肉➕小炒蘑菇的做法忘記拍圖了，letme口述。前期準備：1⃣️生薑切片，2瓣大蒜...
餐館1:1之小炒黃牛肉
湘菜之魂～也算是本懶人的拿手菜，我隊友經常出去吃湘菜都很失望，都説沒有我炒的好吃🤤。本道菜配料簡單，用時短，只要掌控好火候，成功率賊高～用料牛肉250克泡椒10個香菜100克小米椒10個蒜5～10瓣姜1片料酒1/2勺生抽1/3蠔油1/2勺...
快手一人食之香菇炒肉
超級好吃又快手，記錄一下，以後不知道吃啥的時候翻出來看看。用料香菇8朵青椒或尖椒1個彌牛牛醬牛肉1/3包味好美五香粉少許澱粉少許糖少許鹽少許葱少許快手一人食之香菇炒肉的做法香菇切厚片，一朵切5～6片這樣，尖椒切同樣厚...
一個人的晚餐系列之，牛肉炒河粉
一個人在家，做個牛肉炒河粉，也是挺滿足的啦牛肉可用醬牛肉，也可以用新鮮牛肉，這次用了醬牛肉哦。廚房小白建議用醬牛肉，比較簡單易上手。用料河粉200克牛肉100克豆芽100克青菜100克辣椒麪適量蒜末適量一個人的晚餐系列之，牛...
一個人的晚餐之小火鍋
一個人去吃火鍋，有點尷尬吧？回家自己做咯，好吃還衞生🤪用料自己喜歡的丸子按自己的食量蝦🦐按自己喜歡的量金針菇我花了1塊五道記羊肉片沒辦法，牛肉過敏番茄🍅兩個番茄醬少許油少許鹽少許一個人的晚餐之小火鍋的做法番茄...
一人一鍋一月子餐 之 豬蹄湯
豬蹄花生確實為一個很好的下奶的美食。放料越簡單越好。用料米酒酌量豬蹄兩個花生兩把鹽少許葱和姜隨意大棗可放可不放枸杞幾粒，沒有可不放粒一人一鍋一月子餐之豬蹄湯的做法燒熱水，把豬蹄焯一下，洗乾淨把所有料放入電飯...
一個人的晚餐系列之，老乾媽肉絲炒麪
飯店的炒麪非常油膩不健康，自己在家做的少油的，味道也是棒棒噠用料掛麪一把胡蘿蔔絲50克葱段2根瘦肉100克老乾媽兩勺油適量鹽適量生抽一勺老抽半勺一個人的晚餐系列之，老乾媽肉絲炒麪的做法1，備好要用的配菜2，瘦肉絲加入鹽...
一人餐之炸小酥肉
搬出學校以後在外面吃太貴了，就開啟買菜做飯模式，偶爾嘴饞想吃“垃圾食品”咋辦？自己做！省錢簡單又好吃😋用料雞蛋1個玉米澱粉適量小雞腿4只（約200g）葱、姜、蒜適量鹽1克（一小勺）花椒粉1勺（可不要）料酒3勺十三香1勺黑胡椒適量白...
烤肉一人餐
為了營養均衡用料牛肉一小坨克洋葱1/10個油麥菜一把醬油一小勺醋一小勺鹽很少一點胡椒粉一小勺孜然粉一小勺可樂三勺烤肉一人餐的做法因為我們買了肉後會自己把肉用鹽醃好所以肉上是有鹽的一小坨牛肉切成幾大塊厚度和...
午餐一人食：肉炒茄子
用料園茄子1/6個豬肉片8片生抽1勺老抽1勺醋1勺糖半勺鹽半克青椒1/10個午餐一人食：肉炒茄子的做法如圖葱蒜切好，茄子切成塊狀。肉切成塊狀，青椒切成塊狀。然後茄子蒸5分鐘後盛出，在此期間調醬料上述材料放進去，加一點點生粉...
一人食之牛肉例餐（附牛肉嫩滑的小祕密😄）
家裏很少吃豬肉基本上以牛肉🐮，魚🐟為主，所以爸爸的沙茶牛肉和水煮牛肉最好吃😍至於靚媽。。。。。。。（請深度感受我的無奈，一個能把最嫩的牛肉部位煮到咬不動的奇才😂）為了我的口腹之慾，只能自己動手了。在一次上學的時候...
一人餐之上校雞塊（雞胸肉）
前幾天去肯德基吃東西，剩下了一包番茄醬，突發奇想自己做垃圾食品，花費雞胸肉一塊（6元）+雞蛋一個（1.5元）+各種調味料（價格忽略不計）用料雞胸肉1塊葱薑蒜適量小米椒（可選）2根十三香1勺鹽適量雞精1勺料酒3勺生抽半勺黑胡椒適量澱粉...