錫紙悶嫩牛肉
每天朋友圈發我的家常燒，總有朋友來問，我就要在評價裏回覆怎麼做，呵呵，疫情在家，沒事就研究美食解悶了，以後儘量我把菜譜發到我的下廚房裏，。做這道菜原因是這樣的，有時候吃牛肉吃不肉香，這樣做真的可以吃出牛肉香，少油，健康，適合...
黑椒錫紙牛肉
懶人菜譜，十分鐘就搞定！不用刷鍋！好吃到炸裂的黑椒錫紙牛肉～牛肉鮮嫩多汁，吸飽湯汁的金針菇更是驚豔！！用料主食材牛肉250克洋葱1個（小）金針菇1把芹菜2根小米辣少許葱少許調料植物油2勺水6勺生抽3勺老抽1勺蠔油2勺鹽少許玉米澱...
沒有錫紙的錫紙牛肉
日食記的錫紙牛肉，家裏沒有錫紙，直接在煲裏操作了用料牛肉250克金針菇半把生抽2勺蠔油2勺澱粉1勺鹽0.5勺白糖0.5勺老抽1勺食用油4勺清水4勺小米辣3個蒜瓣3瓣沒有錫紙的錫紙牛肉的做法牛肉洗乾淨控幹水分醃製醃製好的牛...
嫩滑無比的錫紙牛肉
用料牛肉250克生抽適量勺油適量克料酒適量勺蠔油少許勺澱粉適量勺鹽適量克金針菇半份紅蘿蔔半個洋葱半個香葱少許料酒勺蠔油勺油克生抽勺洋葱個澱粉勺糖克鹽克白糖克牛肉克嫩滑無比的錫紙牛肉的做法先把牛肉逆着紋路...
錫紙嫩豆腐
用料嫩豆腐1盒蒜末1勺洋葱碎2勺青椒粒2勺調味辣椒粉大半勺鮮醬油1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺糖1/3勺錫紙嫩豆腐的做法碗汁：碗中如蒜末、洋葱碎、青椒丁、辣椒麪，澆入兩勺熱油拌勻，加生抽、豉油、蠔油、糖拌勻。嫩豆腐切塊入錫...
錫紙烤牛肉
看到菜譜裏很多錫紙牛肉都是用鍋乾燒燜熟的，我是捨不得我的鍋乾燒，所以用烤制的方式做的，意想不到的成功，意料之中的好吃!因為好吃，第二天又做了一盤。第三次做的時候醃製牛肉時，我加了點豆瓣醬在裏面，做出來略微有點辣味，口...
錫紙牛肉
炒牛肉吃得多，來份錫紙牛肉吧用料金針菇一小把蠔油2勺醬油1勺食用油10克牛肉200克小米辣1個香菜1根玉米澱粉5克黑胡椒粉1勺黃油10克錫紙牛肉的做法備好以上材料牛肉加入醬油加入蠔油加入黑胡椒粉，食用油攪拌均勻，醃製入...
錫紙焗牛肉
用料牛肉250克姜適量生抽1勺沙茶醬1大勺生粉1勺油適量洋葱半個胡蘿蔔半根芹菜一把錫紙焗牛肉的做法牛肉切片，姜切絲生抽、沙茶醬（可以多一點）生粉抓勻，加入一點油再抓勻，然後醃製30分鐘；芹菜去葉切段，胡蘿蔔切小條，洋葱切小塊...
錫紙包牛肉
超級快手，簡單的錫紙包牛肉用料牛肉克洋葱個金針菇蠔油勺生抽勺老抽勺料酒勺白糖克鹽克澱粉勺油克黑胡椒碎勺錫紙包牛肉的做法1.牛肉切成片，不用太薄.依次加入料酒，生抽，老抽，鹽，糖，適量水（為了讓牛肉吸水，更嫩），黑胡椒，澱粉。多...
錫紙牛肉卷
懶人的福音，不用刷鍋😂用料牛肉卷克金針菇彩椒洋葱香菜調料：生抽一勺蠔油一勺老抽半勺鹽一點料酒一勺小蘇打一點點錫紙牛肉卷的做法牛肉卷加入所有調料醃半小時以上。（建議你們把所有調料混合再倒入牛肉卷，我是每一樣單獨...
錫紙果蔬牛肉
這道錫紙果蔬牛肉，真的好適合不愛洗鍋的朋友。薄薄的錫紙下，鮮會鮮的牛裏脊與切片的果蔬，食物的美味通過馬蘇裏拉芝士碎融合在一起，口感十分奇妙。用料牛裏脊150g生抽、料酒、韓式辣醬適量生粉、黑胡椒、橄欖油適量蘋果適...
錫紙牛肉飯
簡單好吃錫紙牛肉飯用料米飯牛肉雞蛋一個料酒葱蒜兩瓣鹽少許生抽一勺生油錫紙牛肉飯的做法先煮米飯，建議放水多點煮成軟一點的米飯，不然再放進烤箱烤會太乾。煮米飯期間我們來醃牛肉。牛肉洗淨，逆着紋路切條，放入少許鹽、...
鮮嫩多汁的錫紙牛肉
新學了一道菜——錫紙牛肉。嫩滑的牛肉配上豐富的配菜，不僅食材多樣，而且營養豐富，最重要的是這道菜簡單快手，最適合上班族的我們了~～沒想到牛肉什麼添加劑都沒加，也可以如此嫩滑，被自己感動了～～給自己點贊^_^一起往下看吧！用料...
派對必殺｜爽嫩易學錫紙牛肉
這道菜對工具稍微有點要求，沒有錫紙和平底鑄鐵鍋的可能就，勸退了。但如果能準備好的話，這道菜絕對是請客時的必殺技，收穫各種讚美。因為它賣相真的很特別，能帶大家瞬移燒烤攤。而且應該沒人可以拒絕錫紙牛肉吧。用料牛肉30...
錫紙牛肉煲
用料牛肉金針菇胡蘿蔔洋葱錫紙牛肉煲的做法牛肉切成片加入薑絲料酒生抽鹽蠔油胡椒粉攪拌均勻後打入一個蛋清攪勻最後倒入一點生油醃製半個小時以上入味！將胡蘿蔔切成條洋葱切塊後倒入一點食鹽攪拌均勻後鋪在錫紙上將洗...
嫩滑錫紙牛肉烤箱版
就喜歡牛肉用料牛肉250克澱粉1勺蒜薹1把辣椒4個海鮮菇一包洋葱半個調料適量嫩滑錫紙牛肉烤箱版的做法選擇牛脊肉，切片，加入一勺料酒，兩勺醬油，一勺澱粉，一點點雞粉，一點點鹽，然後拌勻後加入兩勺清水，攪打幾分鐘，然後加入香油拌...
牛肉錫紙腸
就因為喜歡做好吃的用料牛肉500克水澱粉100克姜粉1克葱粉1克胡蘿蔔0.5根水適量克鹽6克白糖6克雞蛋2個玉米油25克蠔油7.5克牛肉錫紙腸的做法牛肉用料理機打成泥，加入所有調料攪拌均勻。用錫紙包裹住，水燒開上鍋蒸10分鐘，...
錫紙牛肉片
不用洗一個鍋的錫紙牛肉片，鮮味不流失用料牛肉片200克金針菇150克香芹段100克洋葱絲100克小米辣15克薑絲10克蒜末10克澱粉10克蠔油20毫升生抽20毫升白糖1茶匙鹽1茶匙黑胡椒碎1茶匙錫紙牛肉片的做法準備好食材原料牛肉...
又香又嫩的錫紙牛肉
最近聽到有人説要吃錫紙牛肉，還發了篇菜譜過來。不看不得了，一看受不了。那牛肉，看得都是特別的嫩滑！這道菜，絕對不能放過！用料牛肉250克小米辣3個蟹味菇100克葱2根姜1塊胡蘿蔔半根生抽1勺老抽半勺蠔油1勺生粉1勺花生油2勺...
錫紙焗牛肉
錫紙焗牛肉今日小貼士：配料：牛肉250克，金針菇150克，芹菜2顆，胡蘿蔔半根，洋葱半個，生抽10克，沙茶醬25克，食用油10克，澱粉3克，鹽3克，黑胡椒粉2克，錫紙一張，注意事項：配菜也可以根據自己喜好做調整，容易熟的就好。開火到關火8-10分鐘即可...
錫紙牛肉
用料牛肉隨便多少克蔬菜，比如蘑菇，金針菇，土豆條，芹菜什麼的錫紙牛肉的做法哎呦放錯了，這個是監工嗎放心，做菜的時候會把它關起來的，你給我下來！！🔥大實在太懶了，可不可以抄作業……神祕的東西封印在此……不用油不用水，中小🔥十...
錫紙蒸牛肉
你見過牛肉這樣蒸的嗎？很多時候我們都是加油或者加水下去蒸煮，今天做的這一個不用加入任何東西蒸煮的。用的是錫紙包住，這樣裏面的味道不會跑出來，這樣會更香，更入味，肉質鮮嫩，超級下飯，蒸出來一大盤都不夠我自己吃啊。用料牛...
錫紙嫩魚片
用料魚片適量葱花適量錫紙嫩魚片的做法錫紙包巴沙魚片和葱放入烤箱250度烤20分鐘，出鍋放醬油香油醋。料也可以調糖醋口。...
烤箱做嫩牛肉--錫紙牛肉
這道菜要重點推薦一下了！一般做牛肉的方法尤其是炒的時候,都會比較硬,如果遇到這樣的情況可以先醃製一會兒,用澱粉抓勻這樣牛肉就不會那麼硬了,用烤箱和錫紙來烤制菜,我覺得唯一的好處就是保持了食物本身的味道還有能...
錫紙烤牛肉
用料牛肉500克洋葱1個芹菜2根胡椒粉2克澱粉2勺生抽2勺蠔油1勺糖1勺鹽少許料酒1勺芝麻油適量錫紙烤牛肉的做法牛肉切小片往牛肉裏倒半碗水，讓牛肉充滿水份烤出來肉質嫩。開始醃製牛肉，蠔油料酒糖1勺，澱粉生抽芝麻油2勺，加...