彩椒炒板筋肉
雖説現在豬肉價格猛漲，但是每天還是要吃，太肥也不敢吃，太瘦也不好吃，就要挑部位來吃😄，板筋，裏脊肉下面的那條筋，特別好吃。用料板筋肉澱粉油料酒雞蛋液生抽彩椒/隨意搭配雞精彩椒炒板筋肉的做法料酒，雞蛋液，生粉，生抽醃製一下，...
青椒炒肉筋
做松仁小肚，裏脊肉替下來的肉筋，因為太多了扔了又很可惜，所以切成絲炒了青椒，沒想到，超級好吃呢，開始還以為會咬不動，炒的很隨意，記錄下來分享給小夥伴們用料青椒2個肉筋蒜片葱花植物油耗油青椒炒肉筋的做法準備好所有材料，青...
秋葵炒板筋
以前一直沒有吃過秋葵。自從上次媽咪用來煲湯後，瞬間迷上那種滑滑的感覺啊~\(≧▽≦)/度娘説:秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含...
牛板筋炒飯
用料剩米飯1碗牛板筋40克大喜大適量韭菜幾顆牛板筋炒飯的做法我用的是袋裝的，用了一多半韭菜切段備用塊太大，用剪刀剪成小塊剩米飯一碗起鍋燒油下入板筋翻炒超出香味，下米飯翻炒翻炒均勻後加適量大喜大，下切好的韭菜段翻...
爆炒板筋
超級好吃下飯的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把紅辣椒圈圈一把芹菜一小盤蠔油兩茶匙板筋一盤醬油一茶匙雞精適量蒜葉一把爆炒板筋的做法油先燒熱放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放兩茶匙蠔油翻炒放一茶匙...
辣炒板筋
用料熟板筋辣椒麪孜然勺洋葱鹽克白糖醬油辣炒板筋的做法將板筋解凍焯水，化開即撈出鍋中加入少量油，倒入板筋翻炒幾下，加入洋葱繼續翻炒加入鹽，辣椒麪孜然白糖和醬油少許出鍋...
玉米炒板筋
用料玉米仔200克鮮菇6朵豬板筋200克豪油適量鹽適量油適量蒜蓉適量玉米炒板筋的做法豬板筋洗淨放入鹽油醃製10分鐘。鮮茹玉米仔洗淨切塊，鮮茹飛水過冷河待用起油鍋放入蒜蓉爆炒豬板筋至金黃色，加入適量水燜1分鐘。加入玉...
〖黔菜〗泡椒板筋炒芹菜
用料板筋300g泡椒5-6個芹菜根鹽料酒水澱粉薑片蒜片糟辣椒白糖醬油勺醋高湯（有就加）30g〖黔菜〗泡椒板筋炒芹菜的做法板筋切粗絲，加鹽，料酒，水澱粉醃製。泡椒切段。芹菜切段。調汁：鹽、料酒1勺，醬油半勺，醋1勺，白糖，高湯水澱粉。...
炒牛板筋
我家開燒烤，關門了，剩好多板筋，於是就chao了用料牛板筋隨意辣椒隨意自制辣醬隨意燒烤醬兩勺炒牛板筋的做法先煮一會兒把所有料到進，一通chao~...
炒烤板筋
用料牛板筋羊油花椒大料鹽料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法將牛板筋放入鍋內，加葱段、拍姜、花椒、大料、鹽、料酒、味精、胡椒粉煮至軟爛後取出改刀成小條炒鍋上火，放少許羊油，燒熱後放板筋翻炒待表皮...
椒鹽板筋
用料板筋料酒花椒幾粒大料薑片澱粉汁鹽麪粉椒鹽芝麻椒鹽板筋的做法板筋收拾乾淨後，放入高壓鍋中，加入水，加料酒、幾粒花椒和大料、薑片，蓋上閥之後十五分鐘左右關火。這個壓板筋的招是買板筋的時候賣主告訴的，還是挺好的，以...
板筋炒角瓜
用料豬板筋肉200克角瓜1條大蒜8瓣小米椒1個葱2根胡椒粉5克生粉5克鹽5克板筋炒角瓜的做法葱切段備用小米椒切碎大蒜切片角瓜洗淨，切段泡鹽水中，避免瓜變黃板筋肉切絲，加少許鹽，白胡椒粉和生粉擾勻後加入油爆大蒜後炒肉，同時...
棒豆炒板筋
用料棒豆200克豬板筋200克鹽適量生抽適量花椒適量幹辣椒適量白胡椒適量料酒適量小葱適量棒豆炒板筋的做法棒豆斜切備用豬板筋切小條加適量白胡椒、鹽和料酒醃製15分鐘大蒜切片、幹辣椒切段、適量花椒備用菜油燒至八成...
不肥不柴不容易炒老的辣椒小炒肉（豬板筋肉）
小炒肉真的巨下飯，通常做小炒肉的都是五花肉和瘦肉，但是豬板筋才是最好吃的！口感一絕！看起來肥肥的但是其實不是肥肉是筋，但是又不會很韌，沒有五花肉那麼肥，又沒有瘦肉那麼柴，不容易炒老，大家可以嘗試一下，保證你會愛上這種口感...
木耳炒肉（豬板筋）
用料豬板筋（瘦肉）250克木耳一小把胡蘿蔔半根西芹1根梗青紅椒3-4個生薑3片大蒜2-3瓣大葱一截根木耳炒肉（豬板筋）的做法豬板筋切條，加鹽料酒澱粉胡椒粉抓勻，（瘦肉的話需要加水一丟丟），加油封口。醃製10分鐘。青紅椒大葱切塊，生薑...
爆炒豬板筋
豬板筋的價格比豬頸肉等部位便宜些許，但卻有頸肉的爽、滑。爆炒真是個非常值得一試的方法。炒出來的豬板筋筋部晶瑩剔透，入味，嫩，滑。用料板筋一塊蒜薹100克蒜3粒豆瓣醬1湯匙辣椒幹6只鹽少許糖少量澱粉少許爆炒豬板筋的做...
泡椒豬板筋
自己試了下還不錯的説用料豬板筋250泡椒適量大葱鹽花椒泡椒豬板筋的做法將豬板筋切成條狀，放適量澱粉大火把豬板筋炒至變色，乘出大葱切滾刀，泡椒一半切碎，姜切絲，將配料放入鍋中翻炒加入炒好的豬板筋，並放入剩下的泡椒，翻炒，...
彩椒炒麪筋
我是用做涼皮洗好蒸好的麪筋,這樣做這道菜就省事多了用料麪筋豬肉紅綠彩椒各一個花生油,香油葱薑蒜料酒雞精澱粉鹽彩椒炒麪筋的做法麪筋,彩椒切片葱薑蒜切沫備用豬肉切片再用澱粉抓一下備用鍋放油加入花椒大料爆香取...
泡椒板筋
爸爸買了板筋回來，想着小時候就饞那一道餐館賣的泡椒板筋，索性自己試着做了一下。沒能復刻小時候的味道，但好在也算好吃。用料板筋500g青紅泡椒各5個姜1塊蒜3瓣葱2根蒜苗2根蠔油1勺生抽4勺香醋2勺白糖3克料酒1勺澱粉1.5...
快手菜超簡單宮爆豬板筋肉/爆炒板筋
這道菜真的超下飯好吃，爽口彈牙的豬板筋肉，和宮爆味型絕配，口感和味道都聚集在一起了，集合麻辣酸甜香為一體，宮爆味型。但這道菜油比較大，油大的才好吃！板筋肉是我覺得豬肉最好吃的部位，爽口彈牙。豬肉可以加鹽澱粉醃一下子，也...
板筋炒花菜
用料花菜半個豬板筋200克蠔油1勺生抽2勺姜2片紅蘿蔔4-6片食用油少許老抽2滴生粉2勺板筋炒花菜的做法板筋切絲，加生粉，蠔油，生油醃製，花菜切小瓣。熱油下薑片爆香加豬板筋炒到肉微卷撈起備用底油下菜花乾煸下紅蘿蔔繼續煸...
彩椒海茸筋
最近別人給我介紹了一種海藻類食物——海茸筋，最關鍵一點它脂肪含量低，既有大量纖維素，食用少量後便有飽腹感，極為適合減肥的人食用！！用料紅黃綠彩椒海茸筋鹽姜彩椒海茸筋的做法海茸筋適量，放入清水中浸泡兩小時後，沖洗幾次，海...
辣炒牛板筋
牛板筋我跟老公都比較喜歡吃，下酒神器用料蒜切片瓣薑片糖5剋剋花椒10粒牛板筋一斤左右還要準備蒜蓉辣醬，幹辣椒，香菜辣炒牛板筋的做法牛板筋，用高壓鍋壓15分鐘，中高火，放入少量大料一個，花椒幾粒，草果一粒，香葉一片，白芷一片，老...
尖椒炒板筋肉
很下飯的一道菜豬板筋肉吃起來很爽脆，有嚼勁，大家可以買來嘗試一下用料尖椒3個豬板筋肉1條尖椒炒板筋肉的做法尖椒洗淨切小塊。豬板筋肉切絲，用鹽油略醃一下。做法：熱油爆香蒜頭，先放豬肉炒至變色，後加尖椒一起炒至熟，放1小...
彩椒炒板筋
用料綠菜椒、紅菜椒、黃菜椒各1個板筋100kg蒜片2粒彩椒炒板筋的做法板筋切條，用油、鹽、糖、生粉醃製15分鐘，彩椒切塊。在鍋放油，放蒜片，爆香，放板筋爆炒，快熟時，放少量醬油翻炒，上碟。放彩椒快炒，快熟時，放入板筋翻炒，放入澱粉...