一品黃山
一道非常簡單又吸引眼球的菜用料地瓜胡蘿蔔黑木耳榨菜蠔油生抽糖水澱粉一品黃山的做法地瓜去皮蒸熟後壓成泥，堆成小山形狀各種配菜切成小粒，炒鍋燒熱，倒油，放入各種配菜煸炒，然後放入蠔油、生抽、糖，最後放入水澱粉勾芡。將...
山頭黃魚一温州家鄉燒
，這種燒法往往也能夠突破自己從記憶裏翻尋曾經熟悉的味道，做法簡單易澆。用料黃花魚1條食用油25克蠔油1勺大蒜2瓣姜5片白糖1勺醬油2勺鹽小許料酒3勺醋適量葱1根山頭黃魚一温州家鄉燒的做法鍋燒熱放入食用油，加薑片，蒜片爆...
甜品山藥湯
一款用時較短口感甜甜糯糯的甜品用料鐵棍山藥冰糖（棉沙糖）枸杞（葡萄乾）甜品山藥湯的做法鐵棍山藥去皮切成片倒入鍋內，添加適量水，放冰糖或棉沙糖，大火煮沸後轉中小火煮30分鐘左右。放入枸杞或葡萄乾煮1分鐘左右關火即可。小...
一品山藥
用料山藥800克豆沙餡100克山楂條適量青梅乾適量葡萄乾適量瓜子仁適量糖水適量桂花醬適量蜂蜜適量鹽2克水澱粉少許一品山藥的做法將山藥洗淨煮熟去皮碾成泥蓉將3/4鏟入盤中製成直徑13釐米高4釐米左右的圓餅形中間凹陷...
一品山藥酥
用料鐵棍山藥澱粉勺麪粉白糖椰蓉一品山藥酥的做法山藥去皮切手指粗細的條鍋燒開水，下入山藥焯水，投涼備用麪粉，澱粉，泡打粉，吉士粉，加水和成脆皮糊加點油鍋中燒油五成油温，山藥拍乾粉，依次掛糊，炸至金黃撈出鍋中加水，加白糖熬至...
甜品山粉糊
抓住春節的小尾巴，來碗山粉糊吧！山粉糊屬於簡單易上手的小甜品，個人認為主料不能少了葡萄乾，酸酸甜甜味道就靠它用料水1500克山粉（番薯粉）150克紅棗6顆核桃4個葡萄乾若干湯圓若干紅糖4勺熟的黑芝麻若干甜品山粉糊的做法準備...
黃山芋芋圓篇(在家吃甜品啦)
煮完超Q彈用料紅薯350g木薯澱粉200g黃山芋芋圓篇(在家吃甜品啦)的做法將兩個山芋刨皮切塊蒸熟搗碎山芋後趁熱加入木薯澱粉，黃山芋水分比較多，我爸都沒另外加水揉麪就算加水也要少量鋪好保鮮膜，撒上一些木薯澱粉，就不會那...
一款顏值與口感並存的甜品--藍莓山藥
一款顏值與口感並存的甜品，女士獨愛兒童最愛的藍莓山藥。手殘黨也可完勝用料牛奶20-25克細砂糖25-30克水適量鐵棍山藥1根藍莓果醬適量一款顏值與口感並存的甜品--藍莓山藥的做法山藥去皮洗淨切塊放鍋蒸熟加入牛奶、糖...
品嚐貓山王
大哥的土豪朋友送了個貓山王榴蓮過來，據説都要當天送達，平時都不捨得買這個價格的榴蓮吃。用料貓山王榴蓮5邊品嚐貓山王的做法沒有裂開就可以開了。肉色比較深，均勻的金黃色。與普通榴蓮最大不同是，裏面的肉很粘，密度較高，...
安心吃飯，素養身心之淮山一品糕
用料淮山14cm一節去皮山藥240g甜菜糖25g水200g點綴銀珠、金箔紙適量安心吃飯，素養身心之淮山一品糕的做法淮山去皮洗淨放入蒸鍋內，加水沒過；上層放山藥隔水小火蒸煮16分鐘。水200g加甜菜糖10g成糖水，淮山冷水浸泡片刻，刨12...
黃魚燒年糕（一萬多一例的菜品在家便宜做）
深水養殖的黃魚，在口味上接近野生黃魚的品質。米芝蓮餐廳“新榮記”的這款黃魚燒年糕，用的是東海野生黃魚，一斤以上的大黃魚價格普遍在萬元以上，吃起來實在有點肉痛。今天我們就花幾十塊錢，用深水養殖大黃魚來做一下這款菜...
素炒山藥黃瓜（一人食）
我兒子兩歲半，這是他一個人的量，他很喜歡吃。用料黃瓜半根山藥1/4根大蒜一瓣鹽1/4勺生抽1勺素炒山藥黃瓜（一人食）的做法黃瓜，山藥切片。蒜切末油熱下蒜末，炒至微黃，下黃瓜山藥黃瓜山藥炒軟，放鹽，生抽，翻炒片刻出鍋，配上一碗米飯...
泰式黃豆一品蝦
用料基圍蝦1斤（抽沙線，洗淨，控幹水份）茄汁黃豆2小罐（大罐1罐，因為我只剩下1小罐了，所以只能湊合着用了）蒜泥姜泰式甜辣醬適量泰式黃豆一品蝦的做法用適量的油把蝦煎至兩面變色發紅後取出瀝乾油份鍋中留底油加入蒜泥、薑絲煸炒...
山藥枸杞雞湯，我的進補湯品最愛之一
今天我推薦的山藥枸杞雞湯，補的功力沒那麼強，但特別適合脾胃功能弱但又應該進補的親們，需要邊調理脾胃，邊温陽補腎。但如同其它滋補品一樣，如有發熱感冒者，忌用。用料雞400克山藥幹10克枸杞10克巴戟10克黨蔘10克北芪10克黑...
山藥甜品
用料熟山藥適量熟紅薯半個熟黑芝麻適量牛奶適量土耳其原色杏脯適量山藥甜品的做法所有食材放入料理機打即可。如果要做成奶昔就多放牛奶。如果要打成泥做成甜品就少放牛奶。味道非常的香，沒有加水果，甜味來自番薯和杏幹...
一鍋出的山楂製品
鄰居送了幾斤山楂，琢磨琢磨深加工送朋友了。用料山楂1500克冰糖+白糖500克白涼粉10克一鍋出的山楂製品的做法洗乾淨去掉核稱重加等比例水。煮十分鐘。料理機打碎，過兩次篩，且稱重。加1/2糖，小火開熬，熬至掛鏟不低落。這時...
一道小甜品:小美版本山楂糕
小時候上學時候的山楂片還粘有糖的，那種也很好吃用料山楂250克冰糖90克一道小甜品:小美版本山楂糕的做法山楂山楂去籽，這個籽沒有工具，不是很好去，一個一個切開把籽去掉，很麻煩。山楂，冰糖放入小美鍋中，不用加水！20分鐘/V/速...
冬天就來一碗甜品～芋頭山藥南瓜🎃
用料南瓜🎃100克山藥1根芋頭1個煉奶100克白糖30克鹽2克水1000克冬天就來一碗甜品～芋頭山藥南瓜🎃的做法把芋頭，南瓜🎃，山藥去皮切塊，南瓜🎃切成片，拿鍋倒入1000克清水把切好芋頭，山藥倒進去煮開，放中火🔥燜煮到7成熟，倒進南瓜...
一次出品的山楂糕，果丹皮，山楂條
家裏老人孩子都愛吃山楂糕，外面的山楂糕因為保質期的原因大部分都會添加防腐劑，吃了對身體不好，這個配方一次可以製作多種山楂產品❗️❗️❗️❗️❗️1.因為時間原因製作出來後放在冰箱隔夜，如果是上午做完可以直接放到室內陰涼處...
舟山海鮮一鹹菜黃魚
選黃魚，最貴的是東海野生黃魚，一條價錢從幾百到上萬，這個是土豪款。市面上賣的都是人工養殖黃魚，有很濃重的魚腥味，價格在二三十元一斤，對於海邊的人來説，一個吃不起，一個不屑吃，所以一般選我們最東邊的小島一東極島深水黃魚，囗...
山藥黃豆紅棗燕麥白芝麻飲品
用料黃豆一把紅棗5顆水1000毫升白芝麻一把燕麥適量山藥半根山藥黃豆紅棗燕麥白芝麻飲品的做法食材入容器豆漿模式，靜候25分鐘。...
一品鍋
正宗的一品鍋，用料豐盛，每一層都會碼上不同的食材。其中最常用到的便是幹筍、豬五花，然後便是油炸豆腐和肉圓，滿滿一整鍋的好食材在咕嘟咕嘟的文火慢燉後，鮮香勁兒便一股腦兒的都湧到了面前。用料五花肉500克鵪鶉蛋300克蛋...
一品黃燜雞腿煲
用料雞腿肉3只葱薑蒜若干洋葱1個辣椒5個一品黃燜雞腿煲的做法雞腿肉切塊，調味用的佐料切好備用雞腿肉加葱姜，料酒，生抽醃製半小時葱薑蒜，洋葱，辣椒下鍋爆香放入雞腿肉翻炒至變色，加入2勺蠔油，一勺花雕，2勺雞汁，咖喱粉一勺，甜面...
【美善品】一鍋三菜-黃油蘆筍
用料水500g蘆筍230g黃油20g鹽1/4茶匙水60g1茶匙澱粉，加2茶匙水調和成水澱粉熟火腿丁，裝飾用1茶匙【美善品】一鍋三菜-黃油蘆筍的做法1.將水放入主鍋，架上蒸鍋組，放入蘆筍，以15分/Varoma/速度2蒸煮，蒸熟後取出，一切為三段裝盤...
品山蛋
美味無比。用料麪粉100克雞蛋3只鹽30克米6千克品山蛋的做法把雞蛋的大頭打碎。把雞蛋液倒出來。反面，和後面發雞蛋液到數據。之後上鍋蒸雞蛋就做好啦。...