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有關西式烤牛小腿骨的做法步驟和做法圖解
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有關西式烤牛小腿骨的做法步驟和做法圖解
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西式烤牛小腿骨
07-26
用料洋葱兩個黑胡椒適量海鹽適量幹迷迭香一大勺蜂蜜三大勺橄欖油三大勺果酒三大勺牛小骨1200克西式烤牛小腿骨的做法乳牛骨解凍,泡出血水,切口口,瀝乾海鹽,現磨黑胡椒,幹迷迭香,揉十分鐘,入味裝保鮮袋,冰箱冷藏48小時烤盤,洋葱...
西式烤牛排
09-10
用料牛排2塊黃油適量青椒一個土豆2個玉米一根洋葱半個迷迭香2-3根黑胡椒醬料(牛排贈送)西式烤牛排的做法牛排用黃油煎至5分熟,放一旁備用將土豆,胡蘿蔔,青椒,洋葱,黑胡椒醬料加一起炒香即可盛出。烤盤放入錫紙,以蔬菜墊底,牛排...
西式牛排骨
03-09
一道會讓你家庭地位提升到至少比寵物高的硬菜用料牛排骨1000克西紅柿3個紅蘿蔔1根洋葱1個西式牛排骨的做法牛排骨斬成塊,泡水裏1小時,會發現肉白了許多,這一步驟去腥管用。。。用鹽、生油、孜然、料酒等醃牛排骨2至12小...
西式-烤奧爾良雞腿
12-12
零失敗!用料少,來試?既可當主食,配沙拉菜也對,也可配紅酒萬能減脂食品用料去皮雞腿肉4只奧爾良醃料半包胡椒鹽適量西式-烤奧爾良雞腿的做法雞腿肉提前用奧爾良醃粉醃過夜次日拿出來解凍後展鋪在烤盤上1、烤箱200度預熱5分...
【獨家】香料烤新西蘭小牛腿
09-09
•關於這道烤新西蘭小牛前腿:首先選料(最好的精壯小牛前腿部分)、醃製時間的長短(放冰箱冷藏2至3天)非常重要;其次紅酒、蜂蜜、迷迭香、海鹽、現磨黑胡椒是重點,千萬不要手軟,開爐那個香吶~真的香得不要不要的~用料新西蘭小牛前...
西式烤雞腿
10-31
歐美國家非常鍾情於雞肉類菜餚,也有很多相應菜品的做法,其中花樣最多,烹飪手法和我們中華飲食文化比較相近的就是烤雞了。因為烤雞經常會成為宴客的一道重頭戲,所以歐美國家和地區就衍生出了各式各樣的烤雞方法,比較常見的...
【西式0廚藝】烤箱雞腿肉
12-30
用料雞腿3只洋葱頭1-2個隨意——————ItalianSeasonings意式綜合香料碎(歐芹碎,羅勒碎,迷迭香,百里香,披薩草葉,紅椒碎,孜然碎,檸檬皮碎,等)2-3勺Paprika西班牙甜紅椒粉2勺蒜末(或蒜粉)1勺黑胡椒碎0.5勺鹽適量克【西式0廚藝】...
西式牛肉高湯(西式牛骨高湯)
11-27
這是我從一個網名叫bulala23的網友那裏扒來的……我措辭真是……在百度經驗裏搜“西餐中牛肉高湯的做法”説不定可以搜到~下面我要引用她的原話了~~“西餐中有很多菜品需要用到高湯,分為雞高湯、牛肉高湯、魚高湯、澄...
烤羊棒骨 小羊腿(烤箱版)
01-19
想吃烤的小羊腿,本來夏天想在在院子碳烤,結果各種事情耽擱到了冬天。冬天在院子裏烤太冷了,改烤箱烤。用料羊腿5只紅葱頭(切絲)2個蒜(切片)一頭味好美花椒鹽適量鹽8克生抽(海天味極鮮)20毫升孜然粒(現炒)適量辣椒粉適量食用油15g...
烤牛小排骨
08-04
熱愛美食,熱愛自己研發菜式我不會特別貌美好吃的美食,但是我會很地道的家常菜。有同樣愛好或者想學做家常菜可以加我v討論做法或者加入我的美食羣,我時不時在羣裏直播做菜:jiechen_w用料牛小排骨四條黑胡椒粉迷迭香百里...
無骨烤雞腿
03-29
用料雞腿若干只生抽若干蠔油若干葱若干大段姜若干大片生粉若干花椒粉若干無骨烤雞腿的做法將雞腿去骨,在肉內劃開幾刀將以上材料放入盆中混合醃製雞腿肉,時間兩三個小時放入烤箱烤制15-20分鐘。...
西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐
07-14
牛排供應需要的可以聯繫我用料鹽巴椒鹽西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤價格優惠、供應各大超市、飯店澳洲進口...
烤豬腿骨
05-16
烤豬腿骨非常好吃,外焦裏嫩,香脆可口,可以同烤羊腿相媲美。用料豬腿骨1000克料酒1勺生抽1勺姜3片葱半根花椒6粒大料1個香葉2片桂皮1塊耗油1勺醬油1勺白糖3克椒鹽少許烤豬腿骨的做法豬腿骨洗好焯水,沖洗乾淨。電壓力鍋加入...
韓式烤牛仔骨BBQ Kalbi
12-21
之前去LA旅遊,在KoreanTown吃的這款牛仔骨配了韓國辣豆腐湯,真的是yyds!時隔幾年,經過研究和嘗試,決定分享這個版本。對,就是那個味。用料大個洋葱(在中等個頭)1/3個,1/2梨1個糖2/3杯(2/3cup)生抽半杯1/2cup芝麻油半杯1/2cu...
韓式BBQ烤牛仔骨
12-30
【關於温度】烤箱400華氏度換算為200攝氏度。有朋友反映按這個温度烤糊了,不同品牌和型號的烤箱間温度會有差異,每次烤制牛仔骨數量的多少也會有影響,請在烤制10分鐘時開箱觀察下牛仔骨情況,如果已出現焦黑酌情減少時間或...
港式小食火腿西多士
12-16
超級簡單的,吐司麪包,火腿片,雞蛋,奶酪片,這是鹹味的,喜歡甜味的可以換成奶油,果醬,花生醬,都OK啦。用料吐司麪包8片火腿片8片雞蛋3-4個奶酪片4片港式小食火腿西多士的做法備齊材料把雞蛋打入碗中,最好選一個大點的,一會面包要放...
西式生火腿
01-05
我在出差住酒店時突然想自己獨自喝紅酒,就買了些小菜後,向前台要了個碟子,自己做了個下酒菜。用料牛油果1個帕爾馬火腿適量哈根達斯1小盒超市盒裝水果1盒西式生火腿的做法首先是隱藏主角,紅酒,圖為malbec,一種在阿根廷比較...
韓式牛仔骨(烤箱)
06-20
搬新家之後第一次用烤箱還觸發了煙霧報警器……用料牛仔骨十片左右紫洋葱半個韓式醬Bulgogi適量韓式牛仔骨(烤箱)的做法用醬料醃製牛仔骨,醃製一整晚。因為牛仔骨很新鮮所以沒有浸泡去血水。烤盤墊錫紙,鋪一層洋葱。還可...
西式烤排骨
12-29
有點甜有點辣有點香有點焦…用料排骨800-1000克鹽2tsp黑胡椒粉1tsp紅甜椒粉Paprika2tsp辣椒粉Cayennepepper1tsp幹牛至葉碎2tsp紅糖1/4杯燒烤醬適量西式烤排骨的做法排骨可切可用整條,除了燒烤醬,其他調料和排骨拌勻;來...
正宗韓式烤牛仔骨牛排
02-14
太想念韓國的烤牛仔骨的味道了!因為媽媽是韓國人~就打電話給媽媽問了正宗韓國牛仔骨的醃製方法~用料牛仔骨2500克蘋果1個梨1個白洋葱1個罐頭菠蘿2片清酒200ml雪碧1大瓶醬油215ml黃砂糖6-10勺蒜末10瓣黑胡椒半勺香油1勺芝...
韓式甜辣烤排骨/雞翅雞腿
08-04
這是微博看到的試了一下方便好吃,是甜辣口味的裏面方子糖量比較大不愛太甜可以適量減少,也可以適量加辣椒粉增辣,加鹽等。用料蒜蓉2粒薑蓉適量韓式辣醬4湯匙醬油1-2湯匙糖3-4湯匙芝麻油4湯匙蜂蜜/麥芽糖3-4湯匙白胡椒適...
西式牛奶火腿攤雞蛋
01-03
用料雞蛋兩個牛奶120克火腿腸二根幹香草適量黃油適量香葱若干澱粉適量西式牛奶火腿攤雞蛋的做法(西式牛奶火腿攤雞蛋)將牛奶雞蛋攪打均勻火腿腸切片,加入蛋液中,並加入適量鹽加入幹香草和少量黃油碎,以及適量澱粉攪成均...
西式烤牛肉 Roast beef
05-25
用料牛肉740克羅勒葉適量迷迗香適量紅酒60-80ml黑胡椒適量西式烤牛肉Roastbeef的做法在Costco買的肉肉,740克,夠2-3人食用!提前一天醃制,用密封袋將羅勒葉+迷迭香+黑胡椒+紅酒加入,放入冷藏室,中途需要反面至少一次,備用。醃...
剔骨烤雞腿
11-06
用料雞腿4只耗油適量生薑粉適量生抽適量十三香適量剔骨烤雞腿的做法空氣炸鍋烤雞腿解凍剔除骨頭生薑粉,生抽,十三香,耗油,各種調料適量抓勻醃製2小時以上空氣炸鍋刷一層薄薄的油均勻的碼上200℃烤12分鐘翻面再烤10分鐘,結...
西式烤兔腿
10-12
兔子腿可以在大型超市冷凍櫃買到,也可以烤整兔子。兔肉鮮嫩,營養價值也頗高。這道菜簡單易做,無肉不歡、工作忙碌的盆友們,不妨一試用料兔子腿3只迷迭香少許羅勒少許歐芹少許孜然粉少許辣椒粉少許花椒粉少許黑胡椒粉少許...
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