全麥餃子，減肥期換個口味778😂
我相信把自己吃得胖，也可以把自己吃瘦。全麥粉的餃子皮，雞腿肉加紅蘿蔔加冬菇一起的餡料，既可以滿足嘴，又不會長肉肉😏用料全麥麪粉250g橄欖油1勺鹽5g蠔油1勺芝麻油1勺生抽1勺胡椒粉1茶匙老抽1/2勺料酒1/2勺姜適量酵母粉2...
素餃子
用料木耳香菇捲心菜胡蘿蔔玉米豆乾蒜頭鹽香油素餃子的做法木耳和香菇泡發後切絲胡蘿蔔去皮擦成絲捲心菜和豆乾切絲剝玉米粒蒜頭切碎熱鍋涼油炒香蒜末後倒以上準備好的材料，炒5min就可以，不要太熟，等一下蒸的時候會蒸熟。...
三鮮餃子
用料雞蛋5個韭菜500克豬肉1000克麪粉1000克蝦仁500克生抽3勺香油4勺鹽50克水300-400克木耳5朵醬油3勺料酒3勺分量看各人口味增加減少三鮮餃子的做法餃子皮整好這樣就可以木耳蝦將所有材料放入，再放雪櫃雪一下包完完成...
全麥餅乾
用料全麥粉100g牛奶25g蛋液25g橄欖油15g酵母1/4茶匙鹽1/4茶匙小蘇打1/8茶匙亞麻籽粉15g全麥餅乾的做法牛奶30°加入酵母備用把其他材料攪拌一起，然後一邊加入牛奶一邊輕揉200度上下層烤20min...
餃子
用料雞蛋1各菜適量餃子的做法對象的爸爸送來了自己種的菜和地瓜，為瞭解決大量芹菜，做了餃子，初嘗試調味半兩個先試試嚐...
蒸餃子
今天寫的稍微正常點。嗯，看起來是正常了點。（一定是吃藥用料豬肉300g蝦肉200g鹽少許糖少許醬油少許蒜蓉40～50g（我這超級重口。餃子皮我也不知道，反正買了兩塊錢油少許蒸餃子的做法豬肉剁成泥，蝦肉切成小心的顆粒。加入鹽糖...
全麥豆包
喜歡吃全麥粉，纖維含量高。年齡越大，越想吃相對健康的食物，全麥吃起來口感很好，全麥佔約40％。這次的麪糰做了16個豆包。用料全麥粉500g水270g左右老面60g左右鹼5克左右後加的中筋麪粉麪粉150g左右豆餡紅豆300g水300g冰糖15...
烤餃子
用料餃子皮羊肉紅蘿蔔烤餃子的做法隔天的餃子抹點油然後包上...
全麥吐司
全麥吐司～大眾接受度最高的粗糧吐司健康天然。用料全麥粉70克開水100克高筋麪粉430克冰水208克乾酵母6克鹽7克細砂糖40克黃油50克全麥吐司的做法提前準備。將全麥粉用開水混合成糊狀，蓋保鮮膜冷藏一晚。除黃油外材料揉...
小美果子 蒸全麥麵包
《蒸滋味·輕鬆享》是國際版本，有中文和英文，在多國同步出售。食譜以傳統健康食材為主，比如這款蒸全麥麪包，提到“新鮮酵母”，“亞麻籽”，“甜菜糖蜜”，吃慣了麪包坊用泡打粉製作的精細糕點可能會覺得粗糙，但它卻是名副其實的...
金鈎白菜香菇肉餃子～～包餃子的全過程（窄邊大肚餃子）
親家拿來的兩棵超長大白菜足有35～40㎝長做菜孩子們都不愛吃索性包餃子吧前兩天剛下過雪今天又下一天小雨雪上加雨冷極了這麼冷的天我還得包餃子一個人剁餡一個人擀皮一個人包餃子手冰冰涼連麵劑子都凍硬了擀起餃子皮來...
純素餃子
想吃餃子🥟新手上路，自己包唄用料餃子皮張韭菜一束老豆腐一塊粉絲隨意醬油薑黃黑胡椒橄欖油純素餃子的做法老豆腐碾碎用薑黃炒熟、去掉水(像雞蛋）韭菜切碎用油拌一拌。粉絲用熱水燙軟切碎，再切一些薑末。稍微晾涼，全部混...
破五餃子
用料雞蛋木耳香菇胡蘿蔔白菜蝦姜葱花破五餃子的做法蝦用糖，料酒，醬油，醃15分鐘雞蛋炒碎，油加香油緶下香菇，白菜胡蘿蔔撒鹽煞水，油緶姜打一遍涼水，待餃子肚子朝上飄起，出鍋～過會兒倒騰下盤子，以防粘連～...
芫茜蝦餃-餃子餡🥟
這款是我找了很久的餃子餡🥟，配搭方面我自己調整過❤️用途：可以做蝦餃｜雲吞｜餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量葱隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把葱，芫茜，馬蹄全部切碎。2.蝦滑我是用在超市買...
全麥饅頭
轉自微博上乖乖與臭臭媽的方子(稍微修改)用料水250g酵母8g普通麵粉450g全麥麵粉(帶麩的)150g糖隨便全麥饅頭的做法温水加入酵母攪勻加入粉類.要揉乾淨.分成爾喜歡的大小揉呀揉醒40分鐘蒸18分鐘...
包餃子
以前見媽媽包餃子好難，好多功夫時間長想吃得健康自己親力親為。不要吃外面味精或者雞粉用料雞蛋韮菜鹽豬肉包餃子的做法小心餃子皮幹自己想點做也可以，除你自己點樣包得好睇煮熟就是這樣，沸開拌下餃子不要貼窩小貼士包時...
八寶米素燒賣/海鮮燒麥<蒸/煎/抱蛋燒賣>素/蝦仁餛飩<上湯>素/芹菜牛肉餃子<蒸/煎餃/水餃/煎餃抱蛋> 素/蝦仁小籠包<蒸/煎小籠包/抱蛋小籠包>/烤包子
想念小籠包和餛飩餃子和燒賣倒是很久沒吃快忘記什麼味道了烤包子是某天刷油管自動推薦出現新疆美食用料燒賣皮餛飩皮餃子皮小籠包皮烤包子皮麵粉➕水No.1燒賣糯米/八寶米蔬菜胡蘿蔔洋葱豌豆玉米粒等香菇黑木耳海鮮蝦...
全麥小餐包
消耗淡奶油的好方子。用料淡奶油100g雞蛋一隻水75g糖30g高筋麵粉250g全麥粉50g酵母3.5g鹽3.5g金盤28x281個全麥小餐包的做法依次將材料放入麵包機內啟動和麵程序20分鐘左右（根據自己的麵包機調整時間，揉至完全階段）取出...
蕎麥羊肉餃
用料羊肉1斤紅蘿卜豆苗薑葱白芫荽梗花椒粉鹽、粟粉、胡椒粉花椒餃子皮材料:中筋麪粉100克蕎麥面100克80度水60克清水40克蕎麥羊肉餃的做法蕎麥洗乾淨吹乾水份磨變粉羊肉餡最重要係用花椒水拌，去騷味，有豆苗餡要落花椒油...
【餃子】冬至吃餃子🥟🥟🥟
我家的餃子從形狀上可分三種：想吃蒸餃時一般會包月牙形🥟餃子，想吃煎餃🥟時：雪花❄️煎餃+抱蛋煎餃等，吃水餃時那就包最簡單的大肚餃🥟～餡料也有三種：純素餡、菜肉餡、純肉餡~用料餃子皮適量餃子餡適量【餃子】冬至吃餃子🥟🥟...
全麥布朗尼
悠閒的一天，舒緩的心情。品嚐咖啡時，搭配這款用全麥粉做出來的布朗尼回味無窮。（邊長30釐米的正方形烤盤用量）用料全麥粉60g可可粉20g雞蛋2個黃蔗糖80g黑巧克力150g菜籽油50ml山核桃仁（碧根果）80g全麥布朗尼的做法準備：·混...
全麥麵包
用料水或牛奶350ml橄欖油2T鹽3/4t全麥麵粉300g高筋麵粉260g活性酵母粉2t全麥麵包的做法350ml純牛奶+2T橄欖油，然後放入鹽，糖可以不放，原食譜為放入2T200g全麥麵粉先放（泡在牛奶中），再來360g高筋麵粉，最後放入活性酵母，酵母碰...
全麥素團子
用料餡：榨菜香菜老豆腐雞蛋香菇紅蘿蔔調味：生抽糖素蠔油生粉外皮：全麥粉全麥素團子的做法2個雞蛋➕葱花➕鹽，打蛋。熱油炒熟。老豆腐切丁，炸香。紅蘿蔔刨碎。加入切碎的榨菜、香菜、香菇、雞蛋、老豆腐。拌勻。加調味：生抽...
全麥麪包🍞
全麥麪包和我想象中的有那麼一點點不一樣。。。不要在意這些細節啦！用料全麥麪包粉300G乾酵母4G黃油12G鹽隨意水隨意黃油隨意即食麥片隨意全麥麪包🍞的做法首先將所有原料交配在一起。加水揉成麪糰，稀了加水，硬了加面，反...
減醣料理 豆腐全麥起司包子+豆腐全麥藍莓堅果饅頭
老公在進行減醣飲食，偶爾也會嘴饞想吃包子饅頭，為了不要大爆醣，用板豆腐加入全麥粉中，做出來的麪食一樣健康好吃，過程沒拍照，純記錄用用料全麥麪粉200克鹽1克酵母3克板豆腐200克水15∼20ml椰子糖10∼15克鹹甜味內餡(馬蘇裏...