鮮肉包/大肉包子
我家四季不斷的經典大肉包子，因為肉包子是我女兒最愛沒有之一。天天吃都不會膩～服氣😄這麼炎熱🥵的天氣能讓我堅持不斷的做這玩意兒大概也只有她了，嗯！只要你喜歡，我願意！❤️用料五花肉糜400克蠔油一勺生抽兩勺鹽適量料酒適...
鮮肉大包子
*用心經營每一餐*吃包子要靠搶的，瞬間空盤😂😂用料中筋麪粉700g温水400g糖10g酵母6克肉餡兒新鮮五花肉300g西芹2根洋葱半粒薑末適量葱末適量老抽半勺生抽1勺蠔油2勺姜油1勺花椒油少許香油1勺雞蛋1個鮮肉大包子的做法面...
鮮筍大肉包
每年三四月份，江南毛筍上市，筍和豬肉搭配，不放味精雞精也超級鮮！用料中筋麪粉（我用五得利9星）500克温水（化開酵母）60克酵母5克温牛奶（化開糖）220克糖（根據個人口味可適量增減）20克鮮筍大肉包的做法酵母用温水化開，糖用温牛奶化開，然...
鮮蝦大肉包
用料豬肉餡500克五香粉1tsb白胡椒粉1/4tsb生抽25克老抽10克白糖10克鮮蝦150克生薑10克葱段10克水50克蠔油10克葱末30克玉米澱粉1tsb香油10克鮮蝦大肉包的做法生薑、葱段，加入50克水10秒速度10，打成葱姜水，倒出待用加入冷...
鮮美多汁，超香的～鮮肉包，大肉包子😄（超詳細介紹）
不想出門買外面的包子，自己家做的沒有添加關鍵是乾淨衞生，還好吃。舌頭咬掉了，哈哈哈沒想到那麼多人看：忘記告訴大家，我家人比較多。這些食材，包了30個包子。大家根據自己的情況來做啊😍用料包子皮：麪粉1000克泡打粉一點點酵...
鮮肉包子餡
怕忘記了，存檔😆用料豬肉（前腿肉）500克葱1把姜半隻生抽5勺老抽2勺耗油2勺生粉適量十三香適量濃湯包2個雞蛋2個糖適量白胡椒粉適量麻油適量食用油適量鮮肉包子餡的做法葱拍碎，葱葱姜絞碎，放入小碗水，泡水裏，備用肉絞碎，除姜葱...
包子·大肉包
0⃣️添加，純手工的放心大肉包，將健康美食進行到底！用料酵母5克麪粉500克水250克白糖5克豬油1小勺肉末（我用的是五花肉）450克鹽少許生抽2勺老抽1勺蠔油1勺葱姜水1小碗包子·大肉包的做法用37度左右的温水把酵母化開，麪粉中加...
大肉包子
此菜譜純粹記錄自己的用量和成品。成品約10個大肉包子，一個至少100克，比外面賣的大一倍。用料腿肉400克葱姜沫適量白糖適量老抽一勺生抽兩勺鹽適量雞精（可不放）適量白胡椒粉適量食用油或芝麻香油適量冰水85-90克耗油一大...
快手 初學 肉包子 大肉包 藕包子 胡蘿蔔肉包 皮包餡大！！！
想吃包子，由於疫情，封城，已經一個月沒出門了，好想吃軟綿綿的大大的包子！！！用料餡料豬肉200g藕小半截胡蘿蔔1/4根雞蛋我餡少給了1個鹽適合自己比較好克十三香適量黑椒、花椒隨意主要是去腥姜水因為不喜歡咬的出的姜大蒜頭超級...
鮮美大肉包
用料麪粉2千克肉餡3千克生抽兩大勺糖兩勺鹽兩勺五香粉1勺蠔油2勺生抽2勺冷開水800ml酵母15g豬油兩大勺鮮美大肉包的做法酵母加温水攪拌，少量加入麪粉用筷子揉成絮狀，下手揉之前加入豬油，揉成光滑麪糰，開始發酵，這是發好的...
肉三鮮包子
用料雞蛋個肉三鮮包子的做法温水270克，放入3克白糖，5克酵母粉，靜置一會攪拌均勻，攪拌均勻如同麪粉500克，分次放入上面👆水，一邊放水一邊攪拌，攪拌成面絮揉成麪糰放在家裏温暖的地方，我是北方，現在有地暖，我放在又陽光有地暖的地...
大大肉包子
用料麪粉400克水200克酵母3克黃油/豬油（可不放）10克糖適量粉絲肉沫餡大大肉包子的做法200克水（冬天可以用30-40攝氏度的温水）里加酵母粉，加少量糖攪拌後靜置10分鐘，水面會冒密集的小氣泡。麪粉加適量白糖，將之前的酵母水分多...
鮮筍肉包子
小時候好想吃包子，剛好男票也喜歡，那就嘗試親手做包子吧😊用料中筋麪粉500克酵母5克鮮肉200克筍150克香菇8朵葱5根白糖15克鮮筍肉包子的做法麪糰：5克酵母溶於250mL的35度温水，加入一勺白糖，攪拌溶解。約4分鐘後，少量多次地...
鮮肉肉包子
一直想吃肉包子，但是外面小店買的實在吃不放心！自己動起來！用料麪粉1000g豬肉（五花肉偏瘦）15塊大洋（原諒我)上海青一小顆蒜、姜少許蒜葉一根其他日常配料酵母約9G（一小勺）牛奶半盒鮮肉肉包子的做法餡是前一天晚上自己剁的，總覺...
大肉包子
用料豬肉300克紅蘿蔔🥕大半根馬蹄8個醬油，花生油，鹽適量克中筋麪粉500克牛奶200克温水80克酵母5克細沙糖80克大肉包子的做法把腩肉剁碎，加入切碎的胡蘿蔔丁，馬蹄丁，加入醬油，花生油，鹽順一個方向攪拌均勻即可把酵母用温水和...
鮮肉包子，菜肉包子
此方子記錄待改進。第一次，餡鮮嫩有汁。改進，放姜。包子有一個露餡，包得不好看，需練習手法。太大了，下次做小一點20個。一發後儘快包，避免包子發過度，做出來不好看，用料麪糰300克，150低筋，150中筋酵母3克温水150克玉米油8克糖5...
鮮肉大包
我只寫肉餡的做法吧因為我不會和麪和麪是我老公完成的我只會調餡料和包包子😄豬肉最好是有三分肥的豬前腿肉太瘦的肉包出來沒有那麼香哦用料豬前腿肉500克洋葱1個鹽3克糖2克蠔油3勺生抽2勺麻油1勺雞粉3克白胡椒粉3克...
鮮馬肉包子
聽同事説馬肉包包子味道特別不錯，索性自己就買了些馬肉回來試一下，確實不錯，孩子一下子吃了3個！用料馬肉500克紫皮圓葱1個麪粉600克水260克酵母5克醬油適量胡椒粉適量植物油少許鮮馬肉包子的做法讓熱心的師傅給你割一塊馬...
鮮肉包子
用料麪粉1000克酵母10克白糖20克温水500克鹽鮮肉包子的做法麪包機（一次只能放500克，所以分開。）對角放鹽1.5克，糖10克。然後麪粉500，酵母挖洞放5克，水250，可以加點油，和麪，然後放微波爐發酵（微波爐先加熱被清水，温度較高。然後把...
鬍子大肉包
用料豬肉500克鬍子一個葱2棵姜1塊醬油少許料酒少許胡椒粉少許鹽少許雞精少許花生油少許炒菜香少許鬍子大肉包的做法鬍子擦絲，放入2勺鹽，15分鐘後擠出多餘水分。鍋內熱油，放入切好的葱末，炸出香味，放入炒菜香，關火，倒入鬍子裏...
牛肉大包子——鮮美流汁的大包子一次就成功）
包子是一種古老的傳統麪食，是由生麪糰裹着餡料蒸制而成的。軟乎乎的外皮包裹着這鮮美多汁的內餡兒，咬上一口，美味的湯汁流進口腔，衝斥着味蕾，這種美妙的滋味，想想都流口水！用料包子餡牛肉300克大葱250克薑絲適量老抽8克生抽1...
醬肉包子、鮮肉菜包
用料中筋麪粉500克温水250克酵母5克白糖20克五花肉600克甜麪醬3小勺黃豆醬一小勺姜一塊冰糖一小顆雞精一小勺蠔油一勺葱二兩料酒一勺胡椒粉少許醬肉包子、鮮肉菜包的做法鍋裏放料酒和薑片煮五花肉，煮好的五花肉宰成肉...
鮮肉包子
營養分析①高蛋白：瘦肉和牛奶都富含優質蛋白質，另外牛奶富含鈣，吸收率高；②補鈣+促生長：牛奶和香菇富含鈣、磷，鎂等礦物質，能促進骨骼和牙齒的生長；③補鐵補鋅：瘦肉富含鐵和鋅，洋葱和胡蘿蔔富含維生素Ｃ，能促進鈣鐵鈣的吸收；烹飪指...
鹹鮮味美的鮮肉大包子
做給經常熬夜加班的先生當早餐的雖然外表樸實無華吃起來卻異常鮮美尤其剛出鍋的那一口冒着熱氣兒的餡兒和透着麥香的皮不誇張的説真的是好吃到天靈蓋兒起飛用料水240克中筋麪粉460克酵母6克糖6克豬肉250克鹽2.5克老抽...
鮮肉大包
用料酵母3克麪粉300克水120克鹽3克鮮肉250克榨菜，香菇，鹽，生抽適量應個人喜好攪拌鮮肉大包的做法蒸熟啦！麪糰發好餡料團好開始包起一個比一個包的好看包好，準備蒸哈有湯汁的鮮肉包完美...