斑斕汁馬蹄糕
最近折騰斑斕汁，女兒愛吃馬蹄糕，晚上做了一盤！方子來自洲星馬蹄糕官方號，減糖、調整、記錄方便製作！用料🟩綠色漿①⬜️白色漿②①100克馬蹄粉②100克馬蹄粉①65克白砂糖②60克白砂糖①清水200ml②清水200ml①斑斕汁水200ml...
斑斕椰汁馬蹄糕做法，千層馬蹄糕製作方法，糕點詳細流程
洲星食品官方視頻 馬蹄糕做法大全。洲星始於1983年，水馬蹄種植佔全國佔比70%。獲：食品文化遺產,廣州十大手信，全國綠色食品示範企業，食品安全排頭兵。廣州亞運會食品安全模範單位用料馬蹄粉250克白糖200克斑斕葉80克椰...
斑斕葉系列：斑斕椰汁西米糕
以前去泰式餐廳吃東西的最愛，其實在家自己做也很簡單用料斑斕葉28片椰漿300ml玉米澱粉30克白砂糖70克西米適量清水適量鹽適量斑斕葉系列：斑斕椰汁西米糕的做法取28片新鮮斑斕葉，去頭去尾，只取中間平整粗細大小一樣的20釐...
斑斕椰汁馬蹄千層糕
關於甜度問題，按個人口味而定，適量增加或減少🍵注意水的多少決定斑斕汁的濃度，配方中要用到550克斑斕汁根本自已喜歡的濃度榨汁，榨完可以靜止久些(可以放十幾小時沉澱更明顯)如果喜歡濃點的，可以只要沉澱☘️葉子的大小也有...
斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）
原配方是泳歌的第一次做時用的是綠野仙蹤WU的菜譜，出來顏色不夠綠，又搜到泳歌的菜譜，還是擔心不夠綠，自己又加入了7克的斑斕泥，最終的顏色還算滿意😊，莫名的對斑斕有一種執念😂（創建此菜譜是為了方便自己記錄）用料雞蛋4個玉米...
綠色小清新丨斑斕椰汁馬蹄糕，清爽Q彈~
適合搓麻.將的時候吃的小零食，綠白相間，方方正正，跟桌上的麻.將你還分的清嗎*^o^*Tips：1、斑斕粉也可換成抹茶粉。2、本配方為粉水比例為1:4，用到的量杯是100ml，可以用其它杯子代替，按比例就行。用料洲星馬蹄粉1杯斑斕粉3-5g...
椰汁斑斕糕
喜歡各種美食，小時候走天橋，會碰見挑着擔子賣斑斕糕的阿姨，每每碰到就會一兩塊的買來吃，兩元一塊，吃的時候一會一層一層掰開來品嚐，斑斕葉的香味，椰汁的香味總能把我的味蕾勾引住，長大以後，很少看到挑着擔子的阿姨，所以自己便動...
斑斕千層馬蹄糕
用料綠層新鮮斑斕葉（香蘭葉）13片（約100克）洲星牌馬蹄粉130克小蘇打粉2克水（打斑斕汁）400克白砂糖（或白冰糖）100克水（煮糖水）300克白層椰漿1罐400ml洲星馬蹄粉120克純牛奶200克白砂糖（或白冰糖）100克水100克斑斕千層馬蹄糕的做法1...
斑斕椰汁千層糕（馬蹄糕）
其實這個不是我原創的食譜啦，我就是看到很多廚友在問怎麼蒸出來嫩綠色的千層糕，怎麼才能使斑斕糕好看，然後我參考了另一位廚友的桂花千層糕菜譜，調配了一下斑斕漿的比例，所以蒸出來的時候千層糕是很好看的綠色，但是晾涼之後...
斑斕葉椰汁馬蹄糕
不用稱克數，簡易方便版淡淡的斑斕葉香，超好吃！用料馬蹄粉一包椰漿一罐斑斕葉一小碗白砂糖一包水看着我的菜譜斑斕葉椰汁馬蹄糕的做法所需材料如上，我喜歡椰汁味，所以多加了一罐椰汁，沒有的可不加，椰漿是一定要的。我另外做了...
斑斕千層糕（馬蹄粉版）
劃重點：馬蹄粉佔液體的比例約20%綠色部分：斑斕汁240克+椰漿200克，馬蹄粉90克，糖50克白色部分：純牛奶150克+椰漿180克，馬蹄粉60克，糖40克注意：400ml的椰漿，淨重量是380克，為什麼方便，所有的材料都用克為單位。用料馬蹄粉（洲星）150克...
保持綠色的斑斕馬蹄糕
做了好幾次都是黃褐色的馬蹄糕，又試了加木薯粉，最後還是覺得這個方子比較爽口容易做。要保持斑斕的綠色，葉子在榨汁的時候加入一點蘇打粉，大概一克就夠了，太多了吃不了。用料馬蹄粉500克椰漿200ml清水（4小碗八分滿）不含斑斕...
斑斕椰汁千層糕（馬蹄粉、木薯澱粉版）
心心念唸的斑斕椰汁千層糕，夏天的味道👇🏻馬蹄粉版跟木薯澱粉版的區別在於，木薯澱粉版不用調生熟漿😊【馬蹄粉版】👇🏻用料椰漿400克（1罐）洲星馬蹄粉250克斑斕葉12片純牛奶120克白砂糖200克（斑斕漿100克、椰汁漿100克）斑斕...
斑斕椰汁千層馬蹄糕，斑斕粉版本
真的很喜歡斑斕葉獨特的清新草本香味~因為斑斕葉不好買入手了斑斕粉，想吃就做很方便斑斕粉用來做蛋糕餅乾也不錯，安利！本配方用到100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行用料洲星馬蹄粉2杯斑斕粉1勺高達椰漿2杯白糖2杯斑...
小清新甜品，芒果斑斕椰汁馬蹄糕，是夏天的顏色呀~
小貼士：1、視頻用的是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行。2、甜度可隨個人口味調整。用料洲星馬蹄粉150ml斑斕粉2g椰漿150ml白砂糖150ml新鮮芒果粒適量小清新甜品，芒果斑斕椰汁馬蹄糕，是夏天的顏色呀~的做法【調白...
斑斕葉馬蹄糕
用料洲星馬蹄粉200克高達椰漿400毫升白砂糖340克斑斕葉10片水適量斑斕葉馬蹄糕的做法洗乾淨斑斕葉，切成小段，放進攪拌機（可以加一點水）開始榨汁，榨汁完成後過濾加水至650毫升。斑斕汁部分製作，用馬蹄粉125克，斑斕汁650克、砂...
斑斕椰汁糕
用料木薯粉200克白砂糖160克椰漿200克水100克斑斕汁100克斑斕椰汁糕的做法準備好食材斑斕葉洗淨剪段，放入原汁機，加少量清水榨汁過濾取100克100克斑斕汁、100克椰漿放入盆裏攪拌至糖融化加80克糖100克木薯澱粉攪拌均勻...
東南亞風味 | 斑斕椰汁千層拉絲馬蹄糕
【斑斕葉】斑斕葉是東南亞常用的香料，又名香蘭葉、斑蘭葉，它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。可以分解體內多餘脂肪、開胃消食、降血脂血壓等作用，是一款健康食品💯新鮮的斑斕可以打成汁液添加...
斑斕椰汁糕
朋友圈種草無數，太多朋友要做法，所以就想到寫菜譜了，簡單明瞭。。。斑斕葉，也叫香蘭葉，是東南亞常用的一種香料，有種特殊的香氣，夏天做糕點再好不過了！相信愛吃的你一定會喜歡！用料原色椰漿層木薯澱粉200克小麥澱粉40克（可用粘...
斑斕汁
下面內容來自百度百科。斑斕葉（PandanLeaf）是一種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。馬來西亞的娘惹（Nyonya）——華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入...
斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）
好喜歡新鮮斑斕汁的清香，好喜歡那粉嫩嫩的綠....用料斑斕葉50克冷開水（打磨斑斕葉用）100克雞蛋（帶殼60多克）4個低筋麪粉50克細砂糖（蛋黃糊用）15克植物油（無味）45或50克細砂糖40克左右檸檬汁數滴斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）的做法斑斕...
斑斕椰汁千層馬蹄糕 超級簡單易做
逢年過節或者朋友聚會時一道極受歡迎的甜品。像不像一碟麻將牌！？用料馬蹄粉500克冰糖400克椰漿1200克/毫升水1800毫升斑斕葉100-150克斑斕椰汁千層馬蹄糕超級簡單易做的做法把400克冰糖放入600毫升水裏煮成冰糖水，攤涼了...
超級Q彈✨斑斕椰汁千層馬蹄糕
用料✨斑斕層斑斕汁650克白砂糖100克馬蹄粉150克🥥椰香層馬蹄粉100克椰漿400克煉乳80克牛奶150克超級Q彈✨斑斕椰汁千層馬蹄糕的做法斑斕葉剪成小塊，加適量水打成汁備用。水量隨意，我做了650斑斕汁大概用了5片葉。先做...
斑斕葉系列：斑斕椰汁馬蹄糕
椰汁千層糕我一直沒有辦法用木薯澱粉做成功，只能先用馬蹄粉來做了，倒是成功的用料斑斕汁斑斕葉100g清水300ml斑斕層馬蹄粉70克斑斕汁150克清水150ml砂糖50克椰漿層馬蹄粉55克椰漿200克牛奶80克砂糖50克斑斕葉系列：斑斕椰...
斑斕椰汁千層糕（馬蹄粉）
用料斑斕層材料：斑斕粉8克水170克（入斑斕粉）馬蹄粉70克白砂糖50克水150克（入白砂糖）椰漿層材料椰漿200克牛奶60克白砂糖60克水60克馬蹄粉70克斑斕椰汁千層糕（馬蹄粉）的做法開始做斑斕層：馬蹄粉加入斑斕粉攪拌均勻加入170克水...