羅勒葉燒黃魚
從小我就喜歡羅勒葉和紫蘇這些野生調味植物用料羅勒葉50克小黃魚2條姜4片生抽1勺檸檬1片羅勒葉燒黃魚的做法將配料洗乾淨待用黃魚洗乾淨瀝乾水將黃魚煎至金黃色，把羅勒葉薑片和蒜片爆香，將配料蓋在魚上撒上一點點水和醬...
泰式羅勒葉辣炒雞丁
很受歡迎的泰式餐，羅勒或叫九層塔，台式鹽酥雞也有用到，和雞肉很搭。這一道菜口味應偏辣，下飯。傳統使用泰國羅勒，但其實哪一種羅勒都可以，越年輕的羅勒香氣越濃。泰式辣醬可選，也可以用中式辣醬。用料生抽適量羅勒葉一把雞腿...
羅勒葉炒米粉เส้นหมี่ผัดโหระพา
羅勒葉也叫九層塔，在泰國被稱為金不換，可見泰國人對羅勒葉的喜愛程度了。泰國人對羅勒葉似乎有着別樣的情懷，在泰餐中不僅僅是裝飾和提味會用到羅勒葉，更有將羅勒葉當配菜做進菜裏的，就像之前的金不換炒雞肉、金不換炒香腸...
羅勒牛至葉醬素意麪
這是我第一次做意麪，因為喜歡羅勒和牛至葉特有的香味加之現在大家都提倡吃素，所以就選擇了它們做醬料做了這個面😊。第一次上載菜品一定會有許多不足之處，請各位多多指導，多提寶貴意見，謝謝大家🍀🙏🏻用料意大利麪根據個人...
羅勒葉燜蝦
忽然想起老家的金不換炒海瓜子，但是該死的每次吃海瓜子每次la肚子，吃不成海瓜子，能不能搞點其他的咧？不是原來的配方，卻是原來的味道？於是，我網購了羅勒葉（羅勒葉跟金不換不是同一類，貌似羅勒葉相對甜一點，可以自己百度）。怎麼説...
萵筍羅勒葉炒豬肉碎
羅勒葉炒豬肉是泰國大街小巷都有的一個小菜，鹹鮮香辣，非常下飯加萵筍是個人愛好，可以不放不喜歡魚露可以只放生抽用料豬肉碎300g葱薑蒜適量羅勒葉適量薄荷葉可有可無辣椒適量洋葱適量萵筍半根魚露生抽蠔油適量萵筍羅勒葉...
早餐•羅勒葉雞蛋黃油三明治
金不換（羅勒葉）+黑胡椒重度愛好者的簡易早餐😁用料雞蛋2個麪包2片黑胡椒適量黃油適量羅勒葉（金不換葉）適量早餐•羅勒葉雞蛋黃油三明治的做法1.煎雞蛋：熱鍋，熱油，小火煎雞蛋2.煎麪包：切適量黃油，把麪包片放下，煎熱3.取羅勒葉：把...
🍃羅勒葉🍃燒雞翅
一直喜歡泰國菜，但之前沒打算自己動手做。巧的是最近掉入了泰劇坑，裏面羅勒菜們的追捧，終於讓我忍不住想嘗試一下家常類泰國菜。嘗試了各位前輩們的菜譜，加上自己的改裝，呈上第一份菜譜—羅勒葉燒雞翅用料羅勒葉40g雞翅中4...
羅勒葉炒蛋
用料羅勒葉適量雞蛋適量羅勒葉炒蛋的做法羅勒葉洗好控水。切碎後打上雞蛋。攪拌均勻備用。鍋裏放油燒熱後倒入。一面熟後翻面。完成。又香又營養～...
肉末豆角，羅勒葉第二彈，羅勒肉末豇豆
自從喜歡上香草味之後，我就買了幾種香草🌿盆栽回來，做菜的時候經常剪一些放在菜裏面一起炒，特別是羅勒葉使用的頻率很高，中西餐皆可使用。真的很好吃，跟我一樣喜歡熱帶香料的廚友們燥起來吧！用料豇豆一把肉末40克羅勒葉十幾...
羅勒茶葉蛋
香~用料雞蛋n只醬油挺多的羅勒一把羅勒茶葉蛋的做法先將雞蛋用清水煮熟，（跟水煮蛋一樣）用瓷勺子敲出裂縫重新下鍋，鍋裏一半水一半醬油沒過雞蛋，煮開加羅勒葉小火燉煮半個小時以上後出鍋...
羅勒燒蝦
用料冷凍海蝦8只新鮮羅勒葉15片（洗淨）葱末蒜末生抽料酒白糖羅勒燒蝦的做法海蝦解凍，洗淨，去除蝦線，蝦頭和蝦身分開鍋倒入油，稍稍熱，放入葱末蒜末爆香放入蝦身，翻炒變紅之後，放入羅勒葉，炒出香味兒烹入稍多的料酒，再倒入少許生抽，...
泰式羅勒葉炒肉末 ผัดกระพราว
兩人份用料豬肉碎200克羅勒葉1/2碗紅辣椒2勺蒜蓉1勺蠔油1茶匙魚露1/2勺白砂糖1茶匙水1/4碗植物油2勺泰式羅勒葉炒肉末ผัดกระพราว的做法大火起鍋加入植物油，下豬肉碎炒至半熟，放入辣椒、蒜蓉。加入蠔油、白砂...
羅勒葉青醬
用料羅勒葉60g鹽1/4tsp-1/2tsp松子30克檸檬汁2tsp，10g蒜1瓣，小個parmesan，粉或者薄片15g橄欖油1/4cup，53g黃油，室温軟化2tbsp，30克羅勒葉青醬的做法把所有除了油以外的原料加入料理機，打成泥從注油口加入橄欖油，打成醬,不夠鹹...
羅勒葉瑪芬
這是一款很清新的小瑪芬，配料很簡單，做法也超級簡單哦！用料麪粉1.5杯黃色玉米粉0.5杯糖0.5杯發酵粉3茶匙鹽0.5茶匙新鮮玉米粒3/4杯新鮮羅勒葉2勺牛奶3/4杯黃油1/2杯雞蛋1個羅勒葉瑪芬的做法將烤箱加熱到190攝氏度。將紙...
羅勒烤魚
用料鱸魚羅勒葉大蒜洋葱茄子羅勒烤魚的做法鱸魚兩邊都用刀開背用鹽擦滿身，待用土豆，洋葱，茄子切段，先進烤箱烤15分鐘後取出然後將魚鋪在已經烤至半熟的蔬菜烤盤上，兩面撒上大量羅勒葉，大蒜，四季胡椒烤箱200°再烤20分鐘小貼...
羅勒燒口蘑
從青醬面認識了羅勒，第一口就被那種異香吸引，總想把它的美分享給每個人。而口蘑則是我素食以來食譜上最常見的食材，就是這麼自然而然的羅勒跟口蘑就走到一起了。用料羅勒醬2勺口蘑15個蒜10瓣姜4片醬油適量糖適量芝麻油適...
羅勒厚蛋燒
種了幾盆羅勒，打頂的時候不夠做青醬，於是就有了這個厚蛋燒，居然做成了三角形(´;︵;`)用料雞蛋2個油少量羅勒多少都可以羅勒厚蛋燒的做法雞蛋打散加入適量鹽，把羅勒葉剪碎加入雞蛋中...
羅勒魚丸面
每年都會種植大量香草，羅勒搭配魚肉是不錯的選擇哦這個魚丸是自己做的，一次量比較多，冷凍起來下面吃非常方便。用料魚肉丸子10個西紅柿1個洋葱半個羅勒葉小把葱一顆烘焙後芝麻一小撮面小袋黃油15g香油少許鹽巴少許羅勒魚...
羅勒牛至葉pizza
用料羅勒葉1把切碎橄欖油2勺蒜蓉鹽撒均勻面粉3杯酵母粉1小勺水1杯奶酪足夠鋪滿pizza醬3大勺足夠鋪滿餅胚肉腸片足夠鋪滿餅胚羅勒牛至葉pizza的做法麪粉+水+酵母粉揉合，温暖處發酵以後按照模具大小做成四周高中間低的pi...
芝心羅勒丸子鯛魚燒
關聯商品雙林記|金不換（羅勒）豬肉丸500g價格:50豬肉，白肉，新鮮羅勒葉最近特別喜歡奶味重的蛋糕和鹹口點心。翻書看到一款羅勒番茄的甜甜圈，對這種搭配非常好奇。於是改了下配方，還加了喜歡的羅勒豬肉丸子和馬蘇裏拉芝士。超...
羅勒三文魚
味道不錯，沒有腥味用料三文魚3塊蒜5瓣鹽適量黑胡椒適量羅勒適量油適量生抽適量蠔油適量料酒適量葱2根姜3片醋適量糖適量羅勒三文魚的做法煎魚，表面金黃色備用炒香葱薑蒜，倒水，加生抽，蠔油，料酒，糖，羅勒，醋，鹽，黑胡椒，煮熟小貼士煎...
雞肉炒麪 （羅勒葉）
用料面適量克雞肉適量克羅勒葉適量片橄欖油適量勺松子適量克蒜適量瓣雞肉炒麪（羅勒葉）的做法把羅勒葉和松子和蒜橄欖油打碎雞肉炒意大利寬面撒上帕瑪森芝士...
羅勒葉香腸意大利麪
做這道菜算是新鮮嘗試，不一樣的口感！因為第一次試菜，所以食材部分沒有拍照，詳細的請看文字步驟吧～o(^_^)o用料意大利麪200g（2人份）西紅柿2-3個洋葱1個番茄醬2-3勺黑胡椒粉1勺蒜1個或者2-3瓣鹽2-3克（少許）橄欖油2勺羅勒葉香腸2...
Pesto pasta羅勒葉醬意麪
簡單又好看的意麪，真的好像我們重慶的幹溜啊用料羅勒葉片橄欖油勺大蒜瓣腰果小番茄意麪帕瑪森芝士Pestopasta羅勒葉醬意麪的做法配料就是盤子裏這些，除了番茄和堅果碎，其他的加入破壁機和橄欖油+帕瑪森芝士打碎。一般都...