巧克力豆豆麻薯包
用料可可粉10克雞蛋2個加牛奶140克豬油40克預拌粉250克鹽2克巧克力豆25克泡打粉2.5克巧克力豆豆麻薯包的做法材料混合後加豬油翻拌均勻，揉七分鐘左右加可可粉，巧克力豆揉勻，再揉兩分鐘左右。或者直接面包機揉麪20分鐘或...
芝士巧克力豆麻薯波波
用料木薯粉15克糯米粉110克雞蛋1個芝士粉20克牛奶60ml牛油+植物油20克+20克糖10克鹽2克巧克力粒15克芝士巧克力豆麻薯波波的做法將牛油和植物油隔水溶化將粉種過篩,加入糖,盬,芝士粉,巧克力豆拌勻將蛋,奶和牛油溶液加...
巧克力麻薯豆沙軟歐牛角麪包
這個麪包在我心裏很高級，很豐富，很軟有很有嚼頭，軟糯的夾心配搭豆沙，蔓越莓，核桃，吃起來回味無窮，加上巧克力的基礎味道，每一口都會多咀嚼一會來充分感受裏面的味道。做起來比普通的麪包燒沸複雜一個步驟，就是做麻薯，不復雜，按步...
巧克力麻薯紅薯軟歐包
用料高筋e麪粉250克低筋麪粉50克糖30克鹽2克酵母5克淡奶油40克牛奶100-120克雞蛋一個可可粉15克水磨糯米粉120克玉米澱粉20克糖30克牛奶70克黃油10g葡萄乾適量紅薯2條巧克力麻薯紅薯軟歐包的做法把紅薯上鍋蒸15分鐘，用...
🐰巧克力蜜豆麻薯軟歐🐶
剛做好的拉絲麻薯餡兒（之前有單獨的方子），順便就做了巧克力軟歐。熱量計算就不含麻薯餡兒和蜜豆了。巧克力麪糰約190G熱量429大卡，蛋白質14%，脂肪12%，碳水化合物74%用料高筋麪粉100克牛奶80克可可粉6克細砂糖4克鹽1克酵母1...
巧克力紫薯麻薯歐包
第一次做揉麪沒揉好先記錄一下，量是三個小麪包的量，做了兩鍋一鍋是巧克力麻薯一鍋紫薯麻薯，如果做巧克力味麪糰多加9g可可粉用料麪糰部分高筋麪粉125g紫薯泥50g牛奶80g鹽1g糖10g酵母1.5g黃油10g麻薯部分牛奶60g糯米粉35g...
巧克力豆麻薯麪包
麻薯麪包，也叫恐龍蛋麪包，外表其貌不揚，口感卻是Q彈有嚼勁，孩子喜歡吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。用料麻薯預拌粉200克高筋麪粉30克奶粉25克黃油40克雞蛋1個白砂糖15克水80克鹽1克巧克力豆30克巧...
米麻薯紅豆奶酪咖啡麪包/米麻薯巧克力咖啡麪包/歐包/軟歐/乳酪
米麻薯系列第二季來啦，哈哈😄肯定有不少人和我一樣，深愛紅豆入骨，那就做一款加紅豆的吧。米麻薯餡料詳細做法見下貼本貼主要介紹下一發後的做法，本貼適合做6-8個麪包。用料高筋麪粉250克鹽1.5克黃油40克牛奶130克左右慢慢...
巧克力豆麻薯
原本是跟着下廚房裏一個方子做的，做出來不理想，自己又做了改編，這次很成功😁用料麻薯粉200克可可粉10克鹽2克水70克雞蛋1個黃油40克巧克力（內陷用）20克耐烤巧克力豆（裝飾用）10克巧克力豆麻薯的做法除巧克力外的所有配料放進...
巧克力+年糕=巧克力麻薯
天才生活家2018-07-01用料年糕2塊水3大勺巧克力1板煉乳適量巧克力+年糕=巧克力麻薯的做法準備好所有材料。把年糕切成8等份。切好的年糕里加入3大勺水，用微波爐加熱兩分鐘。加熱好，趁年糕還熱騰騰的時候。加入搬碎的巧...
不用預拌粉的巧克力豆麻薯包
用料木薯粉70g高粉/普通麪粉10g牛奶75g糖粉20g鹽一撮黃油15g雞蛋液視情況而定巧克力豆30g（看喜歡程度加）不用預拌粉的巧克力豆麻薯包的做法將糖、鹽、牛奶加熱至沸騰後篩入高粉攪拌至無顆粒離火加入木薯粉，快速攪拌至無...
巧克力麻薯
方便自己看的。用料焙樂道麻薯粉200克牛奶100克可可粉10克雞蛋65克黃油40克巧克力麻薯的做法牛奶加熱到40℃，雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻步驟1倒入麻薯粉裏攪拌均勻加入黃油攪均勻，讓粉和油融合在一起，揉麪團那樣揉到光滑...
麻薯包（巧克力口味）
用料預拌粉200克巧克力粉10克雞蛋2個牛奶2個雞蛋+牛奶=160克鹽2克黃油40克黑巧克力豆個人喜好麻薯包（巧克力口味）的做法準備好材料，這裏是做巧克力口味和蔓越莓口味的材料集合兩個雞蛋打到容器，打成雞蛋液加入牛奶（沒有牛...
巧克力紅豆麻薯軟歐包（自用）
原方：1小點的廚房本方為自己改造記錄自用用料高筋麪粉170克可可粉（不加的話換成等量麪粉）10克水72克牛奶（麪糰用）47克糖26克紅豆180克煉乳（紅豆餡用）30克牛奶（紅豆餡用）適量克無鹽黃油（麪糰用）20克糯米粉65克木薯澱粉/番薯澱粉15...
抹茶蜜豆巧克力麻薯軟歐
自己做的就是比外面好吃呀！這個方子可以做兩大個，當然，如果你愛小麪包，分成四個也行！用料麪糰用料：高筋麪粉240克全麥粉70克抹茶粉15克鹽3克細砂糖35克（可減）水133克雞蛋液52克黃油20克酵母2.5克麻薯用料：玉米澱粉30克糯米粉10...
黑巧克力豆豆包--巧克力控不要錯過
最近在很多烘焙店都可以看到這款包，自從愛上烘焙就沒再在外面任何一家店買過麪包，所以必須出個“偽版”來滿足自己！自已做的好處就是用料考究，安全衞生。一口咬下去，濃濃的巧克力香充滿整個口腔，好滿足，好幸福呀~~~。和我同...
巧克力豆豆麻薯
用料麻薯預拌粉200克高筋麪粉20克可可粉10克奶粉12克耐烤巧克力豆30克雞蛋1個牛奶80克黃油40克鹽2克巧克力豆豆麻薯的做法動手前先拍張全家福把麻薯預拌粉、高筋粉、奶粉、鹽、雞蛋、巧克力粉放入攪拌缸內慢慢加入牛...
麻薯夾心巧克力芝麻麻薯麪包
【要烤箱的】標題好多麻字哦..食材比較現成半記錄食譜最簡版:麻薯麪包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯麪包預拌粉100克全雞液10克食用油15克水75克芝麻(非必須)8克耐高温烘焙用巧克力(非必須)10克Q心麻薯餡(...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
可以做成抹茶的，10克可可粉替換成5克抹茶粉（看個人口味進行調整），黃油的用料已經是比較少的啦，可可味這個糖份不會甜，做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓，用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦，超級簡單，做出來也超級...
可可巧克力豆手指麻薯餅
用料雞蛋1個可可粉6克巧克力豆20-25克白砂糖25-35克糯米粉160克純牛奶125克玉米油10克可可巧克力豆手指麻薯餅的做法所有材料混合攪拌均勻裝入裱花袋擠到烤盤，用薄餅模具更有型180度預熱烤箱烤25分鐘外酥裏軟簡單好吃...
巧克力紅豆麻薯麪包
麻薯部分需提前蒸，用料A高筋麪粉1000克雞蛋260克改良劑3克可可粉75克細砂糖180克酵母9克水450克B部分鹽15克黃油120克C：麻薯部分糯米粉110克粘米粉90克糖150克牛奶350克巧克力紅豆麻薯麪包的做法麻薯製作參考雪媚娘皮製...
巧克力豆！恐龍蛋麻薯包
這個是Tinrry配方改成的巧克力豆麻薯包，巧克力豆可以適量增減。之前用過藍黛的麻薯粉，但始終感覺沒有展藝麻薯粉好做好吃。‼️這個配方完全可以全部放盆裏手揉，很方便，一點也不累。‼️一定要揉光滑了，麪糰烤出來才會輕盈，外脆...
蜜豆巧克力麻薯包
對粘了咕嘰的東西已經不是喜歡了，簡直是痴迷，第NN次做麻薯，最滿意的一次，記錄方子用料雞蛋2個牛奶80克麻薯粉250g鹽2克黃油45克芝麻紅豆巧克力豆適量蜜豆巧克力麻薯包的做法準備好原材料雞蛋鹽牛奶加入熬樂多，50℃3分鐘速...
巧克力麻薯包（自用）
綜合各大佬菜譜整理成的自用款用料藍黛麻薯粉200g高粉30g玉米澱粉20g可可粉10g牛奶+1個雞蛋攪勻加熱至手温140g黃油（一邊揉一邊加）40g耐高温巧克力豆30g揉麪墊Pvc手套刮刀保鮮膜噴水壺巧克力麻薯包（自用）的做法1麻薯粉，高...
巧克力麻薯
用料雞蛋1個（一般用不完）牛奶100克黃油20克糖20克糯米粉110克可可粉10克巧克力20克（隔水加熱融化巧克力）巧克力麻薯的做法碗中倒入牛奶，再加入黃油用微波爐加熱一下，加入糖攪拌均勻，倒入事先篩過的可可粉和糯米粉，攪拌後會非...