家庭版泡泡餅
用料麪粉200克鹽2克温水120克食用油適量五香粉少許家庭版泡泡餅的做法麪粉兩百克。加入鹽，温水攪成絮狀！放入十克食用油揉成軟一點的麪糰，蓋上保鮮膜醒面十分鐘！將麪糰揉光滑，分成等份的劑子抹油再次醒面一個小時左右！取出...
家庭泡蘿蔔
懶人食材，下飯菜，煮麪都可以。用料蘿蔔1根白醋滴糖克鹽克小米椒5個冰糖克家庭泡蘿蔔的做法在超市買了一根白蘿蔔回來，削皮洗淨，再切成小塊。把切好蘿蔔粒放到盆中，撒鹽。（我是隨意看情況撒的）手帶上一次性手套把鹽攪拌均勻。...
家庭菜泡飯
每次天冷都希望吃上一碗熱乎乎的湯湯水水。其中營養又美味的莫過於石庫門菜泡飯。今天為大家帶來家庭版菜泡飯，不亞於飯店的口味。用料鴨架半隻米飯1碗油麥菜200克鮑魚2個生薑2片家庭菜泡飯的做法鴨架加姜用砂鍋小火滿...
🏠家庭版🐟魚頭泡餅
用料查幹湖胖魚頭1個2000克白酒20克米醋3勺白糖15克生抽2勺橄欖油20克海鹽適量其它調料見圖🏠家庭版🐟魚頭泡餅的做法準備好食材。魚頭太大了，只好洗淨後拆分了。黃豆醬、豆豉、郫縣豆瓣辣醬1:1:1的比例，花椒大料桂皮等...
家庭版泡麪
用料雞蛋1個泡麪1包肉腸一根番茄醬適量老乾媽適量勺香菜1根家庭版泡麪的做法肉腸兩面劃刀，鍋中燒水，水開下肉腸，番茄醬，老乾媽，醬包，粉包煮一會再放入麪餅煮兩分鐘，保持麪餅形狀不變。我喜歡吃這樣硬硬的口感，麪餅出鍋撒上蔬...
家庭版-魚頭泡餅
閉關多日想吃的東西太多，尤其是想念魚頭泡餅，現在這個情況想吃只有自己動手做了，特殊時期家裏佐料不是太全，東拼西湊的也差不多了，總之做好之後味道還是不錯的，做起來也簡單，我們一起來做吧。用料魚頭一個葱、姜、蒜適量八角...
泡芙家庭版
用料泡芙皮黃油80克雞蛋3個水160克低筋麪粉100克泡芙餡糖5克淡奶油150克泡芙家庭版的做法泡芙所有食材放入鍋中，小火慢慢融化，糖鹽水和黃油小火熬製沸騰，就關火，把低筋麪粉篩入，順時針快速攪拌雞蛋打好，倒入，蛋液倒入裱花袋，...
家庭泡麪
冬日，煮碗泡麪吧。擺盤，精緻一下。用料雞蛋1個青菜1顆方便麪1包火腿腸1根家庭泡麪的做法先煎一顆荷包蛋，油多放一點，煎起來香。順便把香腸一起放旁邊也煎一下，更香。煮水，沸騰後先把調料包都放進去。然後再放入麪餅，煮1分鐘...
家庭式泡芙
泡芙要好吃，除了餡料一定要美味，外皮也必須可口。好的泡芙，應該充分膨脹起來，外皮酥脆，內部有一個大大的空洞，用來填入更多的餡料。 所以，自己在家做泡芙，我們遇到的最直接的問題就是：怎麼能讓泡芙最好的膨脹起來呢？ 烘焙：烤箱...
全面家庭版泡椒鳳爪配泡蘿蔔
以前在5星級⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️廚房學廚的時候，進的涼菜房。對這到泡椒鳳爪記憶猶新本着休息的日子，做點好吃的放在家裏冰箱，加上老婆晚上，下班回來餓了就不用出去買東西了🦊🦊🦊所有的物料都是剛剛買回來的，非常適合新手。泡了一...
家庭版泡炸
老喜歡叫泡炸的外賣，吃久了外面的感覺不乾淨，終於自己做出來了而且更好吃!!!用料蒜2瓣蠔油1勺鹽少許糖少許生抽3勺醋3勺各類蔬菜豆乾若干老乾媽1勺家庭版泡炸的做法先將要炸的東西準備好，我準備了豆腐泡，豆乾，花菜，包菜，芋頭...
家庭泡酸菜
作為一個四川人，我們家家都有泡酸菜，日常的酸菜下稀飯，酸菜魚，酸蘿蔔老鴨湯，我就是因為喜歡吃酸姜酸辣子炒豬肝才開始泡酸菜的。但是有些東西不是我想做，就能做好。泡的酸菜老是起白花，不夠酸，怎麼辦，是我不行嗎？不！你最棒，你最行...
魚頭泡餅（家庭版）
用料胖頭魚頭3斤葱半根姜4片料酒3勺鹽適量蒜6瓣黃豆醬3勺蠔油1勺生抽3勺老抽1勺醋1勺糖1勺花椒30粒八角2個幹辣椒4個肉蔻1個魚頭泡餅（家庭版）的做法胖頭魚洗淨，用鹽、料酒、葱、姜醃製半小時左右乾料：花椒+八角+香葉+肉蔻...
家庭版泡菜
家裏大白菜可以吃了，突然想吃泡菜，就買了材料回來diy用料白菜3顆蘿蔔1根韭菜200克蘋果1個梨1個姜一塊蒜15瓣鹽一袋（400個。大概用200g左右）糯米粉70克糖2勺辣椒粉200克魚露2勺蝦醬3勺家庭版泡菜的做法網上購買所需的調料...
魚頭泡餅(旺順閣家庭版)
魚肉軟爛入味，餅蘸上香濃的魚湯，舌尖上的美味就是它！用料魚頭1個手抓餅1個魚頭泡餅(旺順閣家庭版)的做法650g左右的花鰱魚頭，對半切開，中間不切段，洗去魚頭的粘液，撕去黑色的筋膜，用鹽、胡椒粉、葱姜、料酒醃製30分鐘以上；大葱...
家庭版泡椒
用料花椒30粒八角2個桂皮兩塊鹽40克白酒適量辣椒500克水1500克家庭版泡椒的做法先去老王家借點辣椒（沒有的可以到市場、超市購買）辣椒洗乾淨晾乾備用晾乾後挑選出壞的，剪去柄把大料放到鍋裏煮至燒開放涼加入40克鹽放涼後...
家庭版魚頭泡餅
送涵姐去學校🏫，逛菜市場，門口新出鍋的大餅，香氣撲鼻😄，盤下它😄，大餅配魚頭✌️好熱鬧的我直奔最多人的攤位，挑選最大的魚頭，老闆幫着整理乾淨利索，打道回府🚗用料魚頭1個葱1根姜30片蒜12瓣鹽20克料酒3勺糖5克家庭版魚頭泡餅的...
旺順閣家庭版魚頭泡餅
有個小孩説：“媽媽，我想吃魚頭泡餅裏的餅了”！那麼老母親必須滿足她呀！用料魚頭1個醋3大勺蒜6瓣八角2個蠔油一大勺姜8片花椒16粒醬油3勺生抽3勺鹽0克葱半根糖12克料酒5勺澱粉1勺雞蛋清多半個幹辣椒2個旺順閣家庭版魚頭泡...
家庭小泡菜
用料包菜適量白蘿蔔1根大蒜3瓣鹽適量胡蘿蔔1根糖適量野山椒四五個香菜適量芹菜一根花椒20粒家庭小泡菜的做法白蘿蔔，胡蘿蔔，芹菜，洗淨去皮切段，大蒜去皮，切塊，包菜洗淨切好，香菜洗淨切段放在容器內備用。花椒用熱水浸泡30分...
酥皮泡芙 （家庭版）
用料低筋麪粉（酥皮）33克黃油（酥）27克糖18克牛奶（泡芙原料）60克黃油（原料）25克低筋麪粉（原料）35克雞蛋2個酥皮泡芙（家庭版）的做法泡芙脆皮需要準備黃油27g然後白砂糖18g低筋33g把黃油切成小塊方便化得快把黃油白砂糖倒在一個碗中低...
四川泡菜(家庭版)
用料八角1個桂皮1塊香葉2-3片花椒若干粒冰糖20克鹽50克蘿蔔1根大蒜2頭幹辣椒(小米椒)1-2個姜1塊蔬菜自己喜好高度白酒適量白醋適量四川泡菜(家庭版)的做法調料加水熬煮，放量備用千萬別沾油洗淨控乾菜心切好控幹水分蘿...
家庭版泡芙
我們家三個孩子特別愛吃，去外面蛋糕店買吧，上午如果不去買的話，下午不一定都有了，如果有的話也都硬了不太好吃了!所以自己學那做了這個泡芙。再也不用去外面買了，自己會做，吃着也方便，而且更新鮮用料雞蛋3個黃油80克水160克...
魚頭泡餅家庭版
西北人，可偏偏喜歡吃個魚。一共做過兩次，第一次燉魚，第二次燉魚頭。記錄一下方法，免得日後忘記用料魚頭1個五花肉適量豆腐適量白菜適量粉條適量凍豆腐適量香菜1根葱1/4根姜4-6片蒜4-6瓣八角1個香葉3片桂皮半個草果1個拍破...
羊肉泡饃（家庭版）
用料羊肉500克鹽少許葱3根姜6片桂皮1塊八角1個花椒少許茴香少許克白芷3片木耳10朵香菜1根黃花1把粉條1把麪粉500克酵母粉5克羊肉泡饃（家庭版）的做法盆裏放500克左右面粉，加入5克酵母粉，用40度左右温水和成光滑的麪糰，放置...
簡單家庭版誇燉魚泡餅
今年北京冬天特別冷，週末在家休息，就想吃熱乎乎的有肉有面的一大鍋，既有家庭氣氛，又滿足了美食的慾望！用料蠔油2勺料酒3勺生抽5勺老抽5勺糖8克鹽10克香菜2根幹辣椒2個花椒15粒大料3粒白芷2片香葉2片葱半根大蒜4瓣姜3片郫縣...