INS風網紅班迪蛋，慵懶精緻的brunch
做起來簡單，但營養均衡、顏值高，濃郁醬汁和清爽檸檬汁打頭，水波蛋橙紅的蛋液跟着衝鋒，再是鹹香培根片和温潤牛油果打一套組合拳，最後吸飽了汁水的麥芬收尾，完美！用料雞胸肉250g黃油50g希臘酸奶20g白醋100ml香菜50g薄荷10g雞...
偽班迪克蛋
用料全麥麪包切片捲心菜或者白菜溏心蛋黑胡椒偽班迪克蛋的做法如圖...
丹迪蛋糕
丹迪，原本是英國蘇格蘭地區的一個都市，這個城市自古以來便以製造鮮橙醬聞名。這款丹迪蛋糕便是當地居民們用製造果醬時剩餘的橙皮加以利用做出來的蛋糕。留着這款蛋糕流傳開來，各地方的人對它的美味都給與肯定，因此就用原...
Egg Benedict（班尼迪克蛋）
早飯的首選之一，可以任意的加上培根或是三文魚，也可以任意的用麪包或是英式馬芬，暖暖的醬汁配上流黃的蛋，再來一杯咖啡就完美了。第一次嘗試，蛋的時間沒有掌握好，一不小心悶過頭了，還好蛋黃還沒有變成乾乾的全熟裝，但是下次看...
班尼迪克蛋 eggs benedict
傳統的Eggsbenedict，主要材料是英式鬆餅(Englishmuffin)、水煮蛋或稱水波蛋(poachedegg)、火腿或加拿大煙肉(Canadianbacon)，以及荷蘭醬(hollandaisesauce)。水波蛋必需用新鮮雞蛋，才能做出溏心又美味的蛋黃。美國人對於...
Gordon Ramsay 狗蛋班尼迪克蛋
用料雞蛋1個蛋黃3個無鹽黃油150ml白葡萄酒醋適量新鮮檸檬三分一個黑胡椒粉適量食鹽適量小餐包一個紅燈籠椒粉少許GordonRamsay狗蛋班尼迪克蛋的做法荷蘭醬：三個蛋黃打入容器中，黃油直接放到另一個容器用火加熱使其融化，...
班尼迪克蛋
用料主料軟式法棍2片紅生菜50克芝麻菜50克火腿2片水波蛋可生食雞蛋（室温）2顆水1000克白醋50克醬汁切達芝士3片馬蘇裏拉芝士35克黃油25克淡奶油50克班尼迪克蛋的做法將帕瑪森芝士、切達芝士和黃油隔水融化，倒入淡奶油攪拌...
樂迪造型蛋糕
樂迪加速～想學的也可以私聊我用料戚風蛋糕8寸一個樂迪造型蛋糕的做法奶油調色成品就這樣啦側面展示正面來一張小貼士想學這款蛋糕的可以私聊哦...
温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋
配方參考日本網站雞蛋全部使用冷藏蛋用料温泉蛋雞蛋4個開水4cup冷水1cup溏心蛋4個班尼迪克蛋白醋一湯匙温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋的做法4杯水煮開離火，加入1杯冷水，4個雞蛋，蓋上蓋子燜17分鐘，使用日本蘭妃雞蛋，蘭皇要再...
班尼迪克蛋Egg Benedict
週末的早上，做給全家人的早餐就應該是美麗豐富的形態呈現。用料雞蛋個白醋滴檸檬汁滴黃油克蛋黃個蔬菜乾培根片牛油果個鹽克班尼迪克蛋EggBenedict的做法取一口比較深的鍋，加水燒開，加幾大勺白醋和少許鹽雞蛋用濾網濾掉...
班尼迪克蛋（水波蛋）
用料生食雞蛋1個水1升白醋/穀物醋1大勺班尼迪克蛋（水波蛋）的做法將生食雞蛋打入小杯中鍋中加入1升水，大火煮至沸騰後調小火，保持水面平靜的狀態，加入白醋/穀物醋。用筷子在鍋中快速畫圈攪拌出漩渦後，從低處將雞蛋倒入漩渦中...
泰迪蛋糕
生日蛋糕用料雞蛋個肉鬆米飯檸檬藍莓桂花腸小柿子蝦胡蘿蔔苦瓜玉米綠葉配菜泰迪蛋糕的做法生日蛋糕完成...
鄧迪蛋糕
鄧迪蛋糕，略微改動了下《最全面的蛋糕教科書：日本烘焙名師手把手教你做》裏面的配方，因為家裏沒有葡萄乾和橙皮，所以用蔓越莓代替。原來配方是60g葡萄乾，60g橙皮，還多在蛋糕表面撒了核桃碎。適合冬季的天氣，搭配紅茶不錯。用...
班尼迪克蛋
班尼迪克蛋：荷蘭汁，法式熟火腿，麥德龍新鮮菠菜，自制夏伯特麪包，蘇北草雞蛋。屬於一種傳統的美式早餐。荷蘭汁偏酸，有蛋香味和奶香味。。蛋是水波蛋。介紹要表明，有顧客不吃生雞蛋用料夏伯特麪包一個雞蛋2個班尼迪克蛋的做法...
班尼迪克蛋【Egg Benedict】
好不容易熬到週末，最高興的事情，莫過於終於可以一覺睡到大中午，然後起來美美得吃個brunch，犒勞一下自己。説到brunch，EggBenedict絕對是經典中的經典。剛烤過表皮酥脆的英式馬芬，搭上煎得焦焦的培根，再疊上一個冒着熱氣的水...
班尼迪克蛋【不藏私】
本期我們會教給大家2款用麪包快手西式簡餐，都可以用剩下的麪包完成。其中第一款是烤脆法棍配班尼克蛋。法棍切開抹上黃油烤到香脆，鋪上煎至充滿油脂焦香的火腿片，佐以黃油微微炒軟的菠菜，再加上整個料理靈魂所在的水波蛋，...
阿迪鍋蛋糕
賣相不太好但是超級好吃用料雞蛋3個白麪與雞蛋相等重量糖油/不加也可以阿迪鍋蛋糕的做法蛋清分離蛋清這個樣子的時候加一點白糖這樣的時候再加點盆朝上蛋清掉不下來就ok了蛋黃和麪做得糊糊、這裏放了椰汁有淡淡的椰香...
班尼迪克蛋🥚
復刻這道經典菜……致敬每一個❤️溏心雞蛋的小朋友用料無菌雞蛋2個白醋少許黃油50克鹽一小撮黑胡椒適量温泉蛋一個檸檬汁適量班尼迪克蛋🥚的做法以前在brunch店最喜歡的就是班尼迪克蛋🥚自己動手也可以呀荷蘭汁蛋黃兩...
本尼迪克蛋
荷蘭醬的酸甜，水波蛋的香嫩，火腿片的焦脆，以及英式瑪芬的厚重，當你一刀切開頂部的水波蛋，半凝固的蛋液交雜着豔黃的荷蘭醬，順着帕拉馬火腿和瑪芬流到盤底，叉上所有食材蘸上醬汁送入口中，那一刻，你的腦海裏會感歎這些原本毫無關...
泰迪
小姨媽家的Kimi天天吃得好用得好還很傻也很醜簡直讓我家的鬆寶貝顯得很女漢子，Kimi那隻悟空也只能跟布丁小妹妹相比，倆聳用料牛肉腸增香胡蘿蔔1跟圓白菜半圓雞肉看狗紫薯3.4個小的雞蛋黃2顆奶酪1片，我家松子有點胖了就…...
樂迪蛋糕
一口氣做了兩個樂迪蛋糕，慶祝兒子三歲生日。奶油糖霜蛋糕用料奶油，糖粉，香草精，牛奶，食用色素樂迪蛋糕的做法黃油加糖粉1：2室温黃油打發五分鐘，到兩倍大過濾糖粉，分兩次加入打發的黃油中，加入香草精和適量牛奶直到適合的軟硬程...
班尼迪蛋
是一種傳統的美式早午餐或早餐，由英國鬆餅的兩部分組成，其中每一份都加了加拿大培根、火腿或培根、荷包蛋和荷蘭醬。如果是夾三文魚那就不叫EggBenedict了#用料雞蛋1個菠菜1把黃油150克鹽少許培根2片醋50ml檸檬（可選）1個...
本尼迪特蛋
一人份食譜用料雞蛋4個黃油半條檸檬半個本尼迪特蛋的做法水波蛋：水燒開打漩渦，加一點檸檬汁，蛋打碗裏放入，關小火煮四分鐘荷蘭醬：取兩個蛋黃，加檸檬汁打勻，隔水加熱攪打，(可用煮水波蛋的鍋)至粘稠，加液化的黃油，鹽，別的香料，攪拌...
班尼迪克蛋（火腿蛋鬆餅）
班尼迪克蛋是一道美式的簡易早餐。名字有些拗口，也可以稱它為火腿蛋鬆餅。起源較廣的説法是退休的華爾街證券經紀人班尼迪克接受《紐約客》採訪時，聲稱其在華爾道夫酒店休息時要求廚師提供一份澆上荷蘭醬的水波蛋，煎培根...
威迪斯蛋糕
方子來自《水果蛋糕的美味祕訣》從外觀到味道都充滿清涼感的乳酪甜點~【【【以下材料分量可製作體積為21.5*5*5cm的長方體蛋糕一個】】】用料拇指蛋糕雞蛋（帶殼約重65g）1個細砂糖30g低筋麪粉30g法式甜塔皮無鹽黃油35g糖...