祕製牛排飯
每天想着營養搭配蔬菜肉類的懶人食譜用料牛排1-2塊黑胡椒少量橄欖油適量生抽2勺蠔油1勺青筍半根胡蘿蔔1根蓮花白1大片姜葱蒜適量祕製牛排飯的做法將上述材料切丁，姜葱蒜切末。（PS：牛排我選用的是已經預先醃製過的）（PS：牛排...
STAUB祕製排骨飯
用雙立人旗下的Staub鑄鐵鍋做出來的更好吃用料排骨500克大米2杯山藥1根香葉1片桂皮1塊八角1個冰糖3個洋葱3片醬酒適量料酒適量鹽少許STAUB祕製排骨飯的做法排骨用水浸泡1小時洗淨大米浸泡1小時備用準備山藥段，胡蘿蔔丁...
祕製排骨
排骨不要用脊骨。本方原創，轉載請提前聲明。用料排骨500克色拉油（炸制用）250克豬油（炸制用）250克燈籠椒2個朝天椒2個青花椒15粒千里香一小撮梔子1/4個香菜籽25粒老抽1勺味精2勺鹽適量生薑幾片祕製排骨的做法首先，排骨飛水（黃...
祕製牛排骨
看起來很複雜，但其實很容易用料牛排骨1根滷料包一份韓式燒烤料或孜然粉適量祕製牛排骨的做法牛排骨讓賣家剁大塊一些，冷水下鍋焯水。血水很多，一定要焯水。焯過水的牛排骨用温水洗乾淨備用。高壓鍋放水要沒過排骨，然後放...
祕製羊排
老公喜歡吃羊肉，這是百度的菜譜，加上自身多次試驗，改良的菜譜，簡單又好吃，可是我的代表作，老公讚不絕口用料羊排2斤甘蔗兩小節薑片適量蒜適量豆腐乳適量醬油適量桂皮少量料酒適量鹽少量祕製羊排的做法羊排洗淨，燒水，下羊排，羊...
祕製豬排飯
用料豬大排炸雞粉姜花椒大料桂皮醬油糖祕製豬排飯的做法首先我們要先給豬大排做個“馬撒基”，用刀背輕輕的拍打大排，這樣是為了讓肉更嫩，可是千萬不要太用力把肉砍斷啊把花椒，大料，桂皮和姜放到一個碗裏，然後用開水泡到水涼...
祕製小排
用料姜2片生抽適量老抽適量冰糖一小塊料酒適量蒜3瓣鹽適量大葱1/5根祕製小排的做法先將小排洗淨隨後加入切段的大葱生薑倒入適量生抽以及鹽稍微揉搓一下讓小排均勻的沾到配料40分鐘後加入料酒少許不沒過小排為佳再等...
祕製牛肋排
用料肋排400克老抽3勺生抽3勺冰糖一小把生薑6片料酒3勺香料包1個祕製牛肋排的做法牛肋排放入少量澱粉和鹽浸泡洗淨薑片牛肋排入鍋翻炒，依次倒入清油、生抽、老抽、冰糖、辣椒翻炒倒入陶瓷鍋小火煮1個半小時，最後半小時...
祕製牛排sauce
自己瞎調出來的sauce，竟然還不錯～用料小紅洋葱頭scallion切末1-2個看喜好麪粉一點點黃油一小塊醬油一點點蕃茄醬一點點chickenbouillon一勺牛排血水有多少放多少黑胡椒一點點鹽一點點蠔油一點點祕製牛排sauce的做法熱鍋...
祕製牛肉飯
所有我做過的飯菜裏，牛肉飯基本是最簡單、最有幸福感的！！！用料米飯適量肥牛1盒洋葱一個姜適量蒜3瓣青尖椒適量紅幹椒適量油適量醬油適量鹽適量料酒適量糖適量十三香適量料酒適量雞精少許祕製牛肉飯的做法1、準備葱薑蒜青...
祕製豬排
女兒愛吃，外面買的實在不放心。所以自己做吧！逢年過節的只要它一上桌，必秒光！可以吃多少做多少，也可以多做點放冰箱冷凍！想吃的時候可煎，可炸，可烤，只要不弄糊了怎麼吃都好！用料豬外脊2斤麪包糠1袋雞蛋1個料酒，生抽，鹽適量黑胡椒，...
祕製烤肉汁做的牛排
吃了外面餐廳一個菜，感覺有蘋果味道，試一試，非常驚豔！用料蘑菇3個黑胡椒適量蠔油0.5勺生抽1勺鹽0.5克蘋果汁2勺青豆4克紅酒1勺蒜2瓣麪粉2勺祕製烤肉汁做的牛排的做法用料理機，攪碎大概這個粒徑熱鍋放橄欖油，然後放入攪碎的...
祕製豬排
家庭版的豬排我覺得比外面賣得更健康，因為從豬肉的挑選到油的選擇上，我們都會盡量用最好的，不過豬排説到底還是過油的食物，建議不要給孩子一次性大量食用，以免上火，引起咳嗽，我們在給孩子吃豬排的時候，儘量要搭配一些新鮮的蔬...
Arya祕製排骨燜飯
一個廚房小白的温飽之作🌝用料肋排280克油克姜4片胡蘿蔔半根大米2杯香菇4朵葱一指頭根生抽3勺土豆1個Arya祕製排骨燜飯的做法香菇用開水焯6分鐘撈出切丁，胡蘿蔔，土豆同上，另大葱切3段，薑切片備用排骨先去血水倒掉，換水後小...
祕製牛排
用料牛排，雞蛋，聖女果，香菜祕製牛排的做法牛排研製，烤箱烤10分鐘。...
祕製肥牛飯
媲美吉野家的祕製肥牛飯，只要掌握這個醬汁比例，你的肥牛飯就成功了！用料肥牛克洋葱個西蘭花朵生抽勺蠔油勺白糖克鹽克牛肉克米飯碗醬油勺澱粉勺祕製肥牛飯的做法步驟操作...
祕製燉牛排
這是家人分享的祕製燉牛排製法。牛排選擇土家牛肋骨是基本要求，不用焯水，香料只要辣椒和很多的姜。方法簡單，燉出來的牛排汁澆乾飯簡直是絕配。用料牛排6塊芝麻油（重點，不是其他油，一定是芝麻油）姜（比平常多很很多，跟薑母鴨差...
祕製炸牛排
兒子喜歡吃炸牛排外面的又不放心裏面有添加劑為孃的費勁腦汁研究醃肉的料終於研究出祕製愛心炸牛排用料牛排6片雞蛋3個孜然粉5勺蠔油2勺五香粉小半勺黑胡椒粉半勺白糖1勺半澱粉500g麪包糠500g醬油適量依據個人口味祕...
祕製煎牛排 - 原創方法
致力於追求簡單卻精緻的料理嘗試過國內外眾多高端及普通的牛排。絕大多數餐廳的牛排追求的都是盡力保住牛肉內部的汁水，所以很多幾乎是3至4成熟。但是這一款，是自己原創。靈感來源於一次食用前一天沒吃完的牛肉，卻發現味...
祕製醬排骨
祕製醬排骨醬牛肉都超級無敵好吃😋每次多醬一些，第二天可以繼續吃。這樣又省事又營養豐富。尤其是醬牛肉，放冰箱保存過夜，越來越好吃！家人都超級愛吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片葱3根八角1個桂皮一小塊丁香7-8粒肉蔻1個料...
祕製肥牛飯
很簡單的做法，也沒什麼多的調料，但味道很好，因為調料越簡單，也越能吃到食材本身的味道~用料肥牛卷洋葱玉米胡蘿蔔冰糖生抽水雞精祕製肥牛飯的做法洋葱切絲，玉米切段，胡蘿蔔切片小火將五顆冰糖化成糖漿，為了上色調味用將生抽，...
一點都不祕製的牛排。。。
朋友們都讚揚寡人的牛排給力，授之以魚不如授之以漁。。。。廢話少説，看正文。用料牛油果costco的牛油果，一個快一斤。。。大得嚇人紐約牛排不要太薄的，兩公分後比較好蘑菇一大朵洋葱半個黃油一小疙瘩黑胡椒鹽紅酒芝麻檸檬...
祕製雞排
這是一位美女學妹教我的，做出來真的超好吃，並且稍微擺擺盤，效果還不錯。因為家裏剛好來客人，所以我用了兩塊雞胸肉，如果人不多，一塊雞胸肉就夠啦。用料雞胸肉2料酒適量生抽適量蜂蜜適量鹽少量生粉適量祕製雞排的做法將雞胸...
祕製烤排
為家人做美食，不僅健康而且美味。從寶寶出生後從一個吃貨升級成廚房小達人，只為將來寶寶吃的健康開心！用料肋排1-2斤生抽5匙老抽2匙（根據個人上色喜好而定，我不喜歡太深）蠔油2匙辣椒醬1匙料酒1匙鹽少許八角、桂皮、香葉、黑...
祕製大排
一塊大排的故事用料蒜3瓣生抽適量老抽適量耗油適量料酒適量雞精適量鹽適量冰糖4克姜2片葱適量檸檬一片胡椒粉適量祕製大排的做法大排拍鬆，撒適量的鹽按摩片刻，加入料酒、胡椒粉、薑片、幾滴檸檬汁，放入冰箱保鮮醃製20分...