貓爪棉花糖【純糖】
以前看到了一個方子要用到蛋白，試着做過，失敗了。於是換了這個純糖的，很軟很好吃的哦！一次大概能做直徑4-5CM左右的貓爪子30個。【過程圖圖，下次補】用料明膠片3-4張原料1水飴B60G白砂糖150G水120ML原料2水飴A50G其他材料...
兔子糖·純糖
【你現在看到的是下廚房最拗造型、同時也最沒意義的菜譜。】這個兔子糖，個頭非常小，最大的也沒有一元硬幣大，但是做起來非常非常的麻煩......而且......這就是純糖...日常的食用方法也就是代替方糖塊......所以除了可愛...
純手工紅糖
用料甘蔗純手工紅糖的做法蔗海砍榨汁熬煮蒸發成型涼用...
【自制🈚糖（純天然代糖）的巧克力系列】（之三）不含糖、牛奶、奶油的純黑巧的製作
對巧克力研究比較出名的是意大利科學家，他們發現加入牛奶的巧克力會干擾巧克力中的類黃酮發揮作用，類黃酮，（可可脂裏沒有，可可原漿或可可液塊中存在，可可脂含有多酚這種好東西），是一種比較強的抗氧化劑，類黃酮它能清除自由基，抗...
「純麥芽糖版」芝麻糖
今天小年，不會做灶糖。為了慰籍一下思鄉的嘴巴，做了個芝麻糖。一邊做晚飯一邊偷吃，記不得吃了多少塊，但結果是晚飯做完吃不下了🤭用料麥芽糖250克熟芝麻100克熟鹹花生150克紅棗25克枸杞25克「純麥芽糖版」芝麻糖的做法麥...
自制純糖粉
外面買的糖粉基本都添加了玉米澱粉，自己製作起來也非常簡單，純糖粉可以做巧克力和馬卡龍等用料冰糖70克工具破壁機、過濾篩自制純糖粉的做法將冰糖放入破壁機，確保破壁機乾淨無水無油冰糖的量一定要少，不能放多了，破壁機底...
純純的橘子汁果凍糖
愛吃糖是孩子們的通病，可是，可是你是不是也像我一樣不願意給孩子買糖呢？看着孩子那可憐的小模樣，我敗了😂那就給孩子做點吃吧😍用料橘子5個清水150毫升冰糖63克白涼粉50克純純的橘子汁果凍糖的做法備料中，水在旁邊😃橘子去...
純純手工紅糖
每年這個季節開始熬製紅糖純手工無添加用料甘蔗10000節純純手工紅糖的做法砍甘蔗咯對✓我家菜地的甘蔗甘蔗汁經過大火🔥熬製幾個小時後的樣子。冷卻後形成糖塊包裝好好的，自己吃送人都可以喲，放冰箱冷藏保存一年都沒問...
純手工棉花糖版牛軋糖
看似很專業，實則只要huohuo一下的牛軋糖用料棉花糖500克花生500克黃油125克奶粉290克純手工棉花糖版牛軋糖的做法不粘鍋黃油融化，加入棉花糖。棉花糖發大後，加入奶粉和熟花生米。充分融合後，倒入墊有廚房紙的烤盤中。可以...
純甘蔗汁紅糖
熬紅糖過程用料甘蔗節純甘蔗汁紅糖的做法熬紅糖不斷攪拌切塊小貼士正宗的甘蔗汁紅糖，甜而不膩...
檸檬皮糖純天然口香糖
我們家小湯圓喜歡吃糖，所以就自己做，食材簡單，味道也好。檸檬皮還可以清新口氣，抽煙人士每天吃一點有效改善口臭。用料冰糖泡好的檸檬皮一半的量檸檬皮有多少就做多少可選擇不加檸檬汁檸檬皮糖純天然口香糖的做法檸檬皮把...
純紅糖桂圓紅棗雞蛋糖水
乾燥的天氣來一碗滋潤的紅糖水，大人小孩都喜歡，做法簡單，電鍋燃氣電磁爐都沒問題。需要純手工紅糖或者薑糖的，可以聯繫我哦！薑糖適合女孩紙們，經期，平常補氣血，暖身體！用料紅棗5-6顆桂圓5-6顆紅糖半片枸杞12-16粒雞蛋2個水1000...
純芝麻糖
用料麥芽糖230克白糖200克(不吃甜食的可以減去50)水100克食用油30克黑芝麻500克純芝麻糖的做法水，食用油，麥芽糖，白糖一起倒入鍋裏攪拌，開中火很多泡泡，繼續熬調小火看看狀態，可以稍微按得久一點，乾淨筷子點一點，放入冷水，可以...
純正麥芽糖
麥芽糖健脾美容，開胃除煩，補益氣！家裏老人小孩都愛吃，純正的麥芽糖很難買到，市場上太多都有添加其他的材料，老人小孩要吃的健康就需要純正的！才能起到補益的功效！自己發芽，自己熬製，健康度100％用料糯米2250克麥芽200克純正麥芽糖...
純素牛軋糖
小時候喜歡吃糖大人們總是會説小心蛀牙要少吃點但這從來不能成為放棄吃糖的理由長大後還是喜歡吃糖無論是失戀還是失志難過的時候剝一顆糖還有什麼治癒不了的只要兜裏有糖人生就不會慌張用料花生、桃仁450g椰油50g椰...
純純的麥芽糖
家有兩寶，孩他爹不讓吃外面零食，小孩又都是貪嘴的，閒着在家又愛折騰，就問度娘看廚友們的配方製作，第一次就成功，第二次芽發綠了有青草味，第三次沒注意時間發酸了，以後的每一次都很成功！勵志自己的屢敗屢戰到後來的屢戰屢勝。✌...
山楂棒棒糖(低糖純果肉版)
用料山楂500克赤蘚糖醇200克白糖100克山楂棒棒糖(低糖純果肉版)的做法山楂用鹽水浸泡20分鐘，清洗乾淨用去核工具挖掉核兒，用刀也可以放入蒸鍋大火蒸20分鐘，蒸至軟爛放入破壁機打成泥，如果用料理機打注意過篩一下，不好打可...
純正蜂蜜小麪包 ~~純蜂蜜，無砂糖版本
某笨買了一大瓶蜂蜜回來，想着有時間的時候做個蜂蜜小麪包吃吃。然後某笨就發現網上的方子，雖然都是蜂蜜小麪包，但，真的就只刷了一層蜂蜜而已。某笨就琢磨着把糖全部用蜂蜜替換掉了，變成了現在真正的蜂蜜小麪包。某笨不太會...
純麥芽糖
功效作用麥芽糖，是一種中國傳統懷舊小食，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得，是碳水化合物的一種。 麥芽糖具有養顏、補脾益氣、緩急止痛、開胃除煩、滋潤內臟、通便祕等功效。可用於治療氣短乏力、脾胃虛弱、納食減少、...
山楂棒棒糖（純冰糖無添加劑）
用料冰糖750克山楂1000克山楂棒棒糖（純冰糖無添加劑）的做法山楂洗淨去核放鍋裏煮，煮到山楂皮裂開即可山楂用破壁機打成泥，倒入不粘鍋，倒入冰糖一起煮炒到山楂拌不動，劃開不容易聚攏炒好的山楂裝入裱花袋，擠入模具中，把模具填...
純水果軟糖/硬糖
記錄不加膠質的果糖用料草莓泥360克果汁都可以麥芽糖或水怡300克水怡出來的顏色好看白糖60克黃油50克玉米澱粉65克水65克杏仁/花生/夏威夷果180克選擇自己喜歡的純水果軟糖/硬糖的做法水果泥糖麥芽糖一起放鍋裏煮開後...
純手工製作加糖棉花糖版
純手工製作加糖棉花糖版！用料棉花糖300克奶粉200克無糖黃油90克細砂糖40克純手工製作加糖棉花糖版的做法把細砂糖倒在鍋里加點點熱水煮至無水份，加黃油融化，加棉花糖融化，加奶粉混合均勻，加預熱好的花生混合均勻，即可！成品包...
純手工純正糯米麥芽糖
用料白糯米750克黑糯米250克麥子150克玻璃瓶若干個純手工純正糯米麥芽糖的做法麥子洗淨浸泡一夜足夠大的淺盤鋪上廚房用紙，麥子均勻鋪上，再覆蓋廚房用紙，噴水使上下兩層紙巾濕透。適合的温度，在5到35度即可。一般在15到20...
純奶棒棒糖
去年兒子有生長痛，每天晚上睡覺都會哼哼，要不就磨牙，一個偶然相遇ozcow澳洲純牛奶粉，起初他不喝，後來他們説做成棒棒糖看看接受嘛！果盤現在每天都要吃一個用料黃油30克專供奶粉棉花糖185克ozcow純牛奶粉160克純奶棒棒糖的做...
冰糖葫蘆（純冰糖）
無意中看到冰糖葫蘆，兒子嘗試了一次之後，大愛。由於他脾胃不太好，所以山楂成了我給他的首選。以至於我開始了一連串山楂之旅。用料山楂15個冰糖200克水200克竹籤3根黑芝麻適量冰糖葫蘆（純冰糖）的做法將山楂的棒子去掉變成...