微波爐發酵麪包🎵
沒有時間等兩次發酵利用微波爐就能做到很好吃的麪包菜譜來自日本松本有美(yu-mama)我個人喜歡加全麥的很香所以加50g全麥元菜譜是300g高筋麪粉用料A高筋麪粉250克全麥粉50克B乾酵母6克糖30克鹽5克牛奶or温水210克C黃...
微波爐焗面
平時喜歡焗飯類的食物，但是最近在控制飲食和減脂，才想起來動手製作少油低脂版的焗面喔……大家可以根據喜好添加食材用料鹽少許黑胡椒粉少許番茄、菜椒、胡蘿蔔、洋葱及火腿少許微波爐焗面的做法加水入鍋燒開，加面及些許...
宿舍微波爐小麪包 歐包
愛烘焙的我竟然不用冰箱不用烤箱烤出了小歐包麪包店再度開張啦👏🏻👏🏻👏🏻無添加糖油！因為都沒有哈哈哈免揉！水合一晚上保證出膜yes幾個飯盒全搞定，當然一定要是能進微波爐的哈！！！一定！！！用料老面高筋粉20g水14克乾酵母0.4克...
烤麪包🍞（微波爐）
用料、麪包🍞吐司酸奶蜂蜜（或者自己口味的可加可不加）烤麪包🍞（微波爐）的做法把麪包🍞切片把酸奶擠在麪包🍞上用刀抹平放入微波爐高火烤2，3分鐘就OK啦...
烤雞翅（微波爐版）微博轉發
微波爐雞翅！無需油炸$_$健康美味來試試🌝用料雞翅中生抽老抽蠔油五香粉黑胡椒粉料酒面包糠蛋液烤雞翅（微波爐版）微博轉發的做法清洗雞翅在表面扎幾個孔方便入味把所有調料放在碗裏，至少醃製半個小時，醃製一天晚上也可以越...
🈚️油🈚️麪粉免發酵‼️低碳捲餅‼️微波爐就ok
👩🍳過年吃胖了嘛，新的一年新的減脂，先囤些捲餅，畢竟餅卷萬物‼️關鍵，無糖油無麪粉，不發酵不揉麪，微波爐2分鐘就搞定‼️💕28.5卡/張｜食材攪攪｜微波爐就🉑️🌈4種食材就搞定，快手0難度，節後飲食恢復期的主食先安排上‼️減脂、健身、...
微波爐意麪
週末早上起來發現做的饅頭都吃完了....不想去買早點又不想開火，乾脆就着冰箱裏剩的1/4個西紅柿🍅和一點捲心菜弄個意麪吧用料意大利麪一人份西紅柿1/4個捲心菜一點點鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量微波爐意麪的做法開水把...
生酮麪包（微波爐版）
用料雞蛋1個黃油或者椰子油20克奶油20克杏仁粉30g代糖少許鹽少許泡打粉1克生酮麪包（微波爐版）的做法把所有食材攪勻放進微波爐叮3―4分鐘然後倒出來冷卻口感很紮實喔...
微波爐雞蛋麪包布丁
用料麪包雞蛋牛奶微波爐雞蛋麪包布丁的做法麪包撕成小塊放入碗中；敲入一個雞蛋，倒入牛奶至沒過麪包，攪一攪；放入微波爐叮5分鐘，即可享用。小貼士絕對是快手早餐必備！上班族媽咪也能輕鬆搞定，再配上幾顆小番茄，一杯奶，兩個字—...
微波快速發酵·日式白麪包
操作時間只需要5分鐘！利用微波加熱代替長時間發酵，也能做出超級鬆軟的白麪包，成功率非常高哦，推薦麪包初學者製作。用料5個分量高筋粉100g鬆餅粉100g牛奶130cc乾酵母8g加鹽黃油20g微波快速發酵·日式白麪包的做法牛奶加熱...
微波爐版雜糧面發糕
隨着孩子漸漸長大，作為媽媽的我，想給孩子各種健康的美食，就從最簡單的發糕做起吧！我家孩子特別喜歡吃！看見他吃的很香的樣子，我特別的開心！用料雞蛋1個，高筋麪粉或者中筋麪粉:130克，雜糧麪粉總重量:70克，酵母:3克。紅糖:20克，紅...
微波爐發糕
早上起來突然想吃玉米麪發糕，正好家裏有玉米麪，就來個速成版吧！1/4杯=1/4cup=60ml1大匙=1tbsp=15ml1小匙=1tsp=5ml用料玉米麪（cornflour)1/4杯普通麪粉1/4杯泡打粉1小匙紅糖1大匙牛奶（水）1/4杯紅棗1大顆微波爐發糕的做法把...
微波爐泡麪
用料方便麪1包開水500克雞蛋1個微波爐泡麪的做法把泡麪包裏的調料都加到碗中倒入開水開水泡軟後微波爐叮1分鐘打入一顆雞蛋微波爐叮1分鐘取出將面覆蓋住蛋微波爐叮1分鐘取出後是半溏心蛋，面也好吃，美味十足，不需要開火就...
自制麪包糠（微波爐）
用料麪包片1-2片自制麪包糠（微波爐）的做法切成小塊微波爐1分鐘，翻面再放進叮微波爐30秒放涼就硬啦碾碎完成...
簡易麪糰發酵法（無需烤箱和微波爐或者包被子，只需要蒸鍋即可）
之前做包子的時候，一發和二發總是不是發的很好，後來發現了這個方法，試驗了幾次，效果確實很好。很感恩這個平台，所以和大家分享下用料普通麪粉500克水250克酵母5克糖3克簡易麪糰發酵法（無需烤箱和微波爐或者包被子，只需要蒸鍋...
微波爐包菜
用料豆瓣醬1勺生抽3勺圓白菜1/3個五花肉2長片香油1勺生薑少許花椒少許微波爐包菜的做法醃肉(五花肉，生抽，豆瓣醬，花椒）微波爐7分鐘700瓦...
微波爐發酵饅頭法
用好微波爐，快速發酵饅頭用料揉好的麪糰1份微波爐蒸鍋1個微波爐發酵饅頭法的做法通常生麪糰在室温下需1小時以上才能發酵，但若置於微波爐中只需要15分鐘。將麪糰放置大碗中覆上保鮮膜，置於微波爐中央，後面放置一杯8盎司的...
一分鐘快速微波爐麪包（無發酵）
用料麪粉100g糖隨意泡打粉5g（這是最最最重要的）水或牛奶適量（能揉成團的量就行）一分鐘快速微波爐麪包（無發酵）的做法麪粉泡打粉過篩。糖和水混合均勻到粉類，揉成團（不用柔道光滑，粘手也無所謂，只要是着團兒就行了）盤子裏放上面粉...
冬天用微波爐發酵麪糰
冬天的南方沒有地暖，室內室外一個温度，我的小烤箱也沒有發酵功能，發酵如果用自然室温會很難發，因此用微波爐發酵還是蠻快的，省電也比較保温。稍後上圖......用料微波爐一個4.5寸小碗一隻水一碗冬天用微波爐發酵麪糰的做法...
「微波爐」紅糖發糕
酵母，是一種單細胞真菌，它是一種肉眼不可見的單細胞微生物，可以把糖發酵成酒精和二氧化碳。泡打粉，它是一種複合型的膨鬆劑，由鹼性和酸性物質復配而成，從中還加入了澱粉來做隔離。當泡打粉遇到水時，酸鹼物質會快速發生化學反...
大棗酵母~微波面包
原方來自蒲樹森《101麪包》，採用天然酵母~有機大棗種用料中種高粉240g酵種120g鮮奶48g全蛋液64g蛋黃12g奶粉12g速酵1.5g主麪糰高粉100g糖80g鹽6g水40g奶油64g大棗酵母~微波面包的做法中種所有材料攪拌至混合均勻即可，發...
微波爐面
想吃麪條又不想刷鍋，還不想吃泡麪用料雞蛋1個蔬菜1把雞蛋風味面（壓制的麪條）1份老乾媽1勺微波爐面的做法蔬菜備好洗淨，準備正常份超市買來的麪條。加燒開的熱水（沒有熱水把水放入微波爐打3分鐘應該也可以），放入麪條，放一個陶...
麪包糠 微波爐版
用料麪包片兩片面包糠微波爐版的做法麪包切丁放入微波爐叮一分鐘用擀麪杖或者其他的把麪包塊弄碎小貼士麪包要硬一點，不要考的時間太長，會烤糊...
微波爐發麪
用料揉好的麪糰可以放進碗裏水微波爐發麪的做法發麪可以靠微波爐快速解決~把麪糰放入大碗裏，用保鮮膜蓋好。再盛一小碗水放到大碗旁邊，同時以微波爐底火加熱三分鐘，再停火三分鐘，接着再繼續加熱三分鐘，最後在微波爐裏停留...
微波爐麪條
每次飯吃完感覺還不飽，想少吃點東西。可又都懶得開火、洗鍋怎麼辦？微波爐麪條來解決吧！不需要用鍋，做法簡單，後事也簡單！用料麪條看着放任意青菜三四葉就行微波爐麪條的做法找一個大碗〔就是平時吃飯的大碗〕，裏面放碗高度一...