藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人

藍莓餡餅，吃出新滋味！

用料  

藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法  

1. 用温水調開(30度)和麪，和好後腥十五分鐘(半發麪)。

2. 面板上灑上面粉，把面放在上擀成長型，擀薄點放上油用刷子刷開然後灑上一層乾麪粉(反覆刷三次)。

3. 分成擠子，包上餡，沾上芝麻。

4. 放在電餅鐺裏(等電餅鐺熱了再放)，等冒熱氣打開蓋反個個，再冒熱氣開蓋就熟了，用烤箱烤也可以。