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黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!

黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖

1⃣️所有食材均可替換(包括米、肉類)

2⃣️建議加點沙拉醬打底,不然容易沒味道

3⃣️喜歡的還可以加辣椒醬、榨菜絲等

用料  

2~3人份
黑糯米:紫米 1:0.8(比例)
沙拉醬(甜) 適量
蛋黃醬 適量
水煮蛋 1個
油條 1/4根
培根 4片
肉鬆 適量
青瓜 半根
生菜 適量

黑米肉鬆培根卷·旅行、上班口糧必備!的做法  

  1. 準備好所需食材                                                   1⃣️紫米、黑糯米按比例混合,清洗乾淨後放入電飯鍋按煮飯功能煮好。                                   2⃣️青瓜去囊,切小條;培根提前煎好;雞蛋煮熟。

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第2張
  2. 米飯鋪在保鮮膜上,擠入適量沙拉醬、蛋黃醬(不要擠太多,避免味道過重)

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第3張
  3. 鋪上適量青瓜條、生菜                                           ⚠️食材放中間容易卷,也有人喜歡把食材鋪滿米飯表面再卷的,都可以,你喜歡就好~

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入培根、肉鬆,油條

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第5張
  5. 最後放入切厚片的水煮蛋

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第6張
  6. 拉住保鮮膜,把食材捲起來,收緊即可(像做壽司卷一樣)

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第7張
  7. 從中間切開,即可食用。😁真是旅行、上班族最佳選擇~

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第8張
  8. 「黑米肉鬆飯卷」

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第9張
  9. 「黑米肉鬆飯卷」

    黑米肉鬆培根飯卷·旅行、上班口糧必備!的做法步驟圖 第10張