炸薯片雞翅

第一次做…竟然成功了，小盆友給我打10分！哈哈哈。

用料  

炸薯片雞翅的做法  

1. 雞翅用料酒、生抽，蒜、葱醃製1小時。

2. 樂事薯片原味若干，搗碎備用。

3. 麪粉若干備用。

4. 一個雞蛋蛋液備用。

5. 醃製好的雞翅先裹麪粉，再裹蛋液，再裹碎薯片。

6. 油温6成，丟入雞翅。

7. 小火炸10分鐘，期間要不停翻面。

8. 10分鐘到了，撈出雞翅，放一會兒，把油再加熱，放回鍋裏大火炸1分鐘。

9. 搞定啦！好吃得不要不要的^～^