自制芒果檸檬蜂蜜酸奶(豆漿機版)
男朋友買的大芒果,上次做芒果牛奶的時候就發現超級好喝,又學會了自制酸奶,想必芒果與酸奶一定會驚豔味蕾。
一個大芒果,大部分用來和酸奶融合,再留一小部分切小塊,放在酸奶上,除了點綴,更是果粒的口感。
芒果足夠多的話,酸奶會變成軟軟的米黃色,檸檬蜂蜜水完全是巧合,因為每天都會給爸媽還有自己泡一杯檸檬蜂蜜水,給酸奶加蜂蜜的時候,順勢加了檸檬蜂蜜水,結果檸檬朦朧的味道,成了點睛之筆。
本來點綴的芒果切了大塊,阿媽説瓶子小就切小點好看,如此~
600ml酸奶做八小杯有點緊湊,因為是昨天做葡萄乾酸奶剩下的酸奶,所以將就湊齊八杯,每杯多放點芒果。
酸奶是好物,希望除了年輕人愛喝媽媽愛喝,愛吃肉的爸爸們也能愛喝~
用料
酸奶 | 一個大芒果能搭配600 ml以上 |
大芒果 | 一個 |
檸檬 | 與蜂蜜混合入味 |
蜂蜜 | 根據個人所需 |
自制芒果檸檬蜂蜜酸奶(豆漿機版)的做法
自制酸奶準備,方子眾多,此不贅述。芒果切好備用(削芒果小技巧必備)
酸奶和檸檬蜂蜜混合均勻,多多攪拌一下,更入味
將芒果和混合好的酸奶倒入豆漿機中,啟動果汁模式,三分鐘左右就能完成
將酸奶分裝,小塊的芒果點綴在上面,有多的芒果就自己吃掉~
讓人心情大好的芒果酸奶就做好啦,分享給喜歡的人兒吧~
甜甜的,芒果味超級濃厚,既然有新鮮芒果,還是要趁快吃~